2020年底之前促生長的抗*素將***退出飼料添加劑目錄，這也意味著留給行業(yè)進行調整的時間只剩2年。不用這些促生長類抗*素在技術環(huán)節(jié)是否已經有可行的替代或緩解方案也是行業(yè)上下普遍關注的問題。12月7日，在第十五屆中國畜牧飼料科技與經濟高層論壇期間，一場替抗減抗無抗為主題的圓桌對話開啟了官、企、研三方的心門，**部門與行業(yè)30強企業(yè)家及**首席科學家在一起共話無抗飼料。繼**與企業(yè)發(fā)言內容整理之后，農牧前沿***時間將國內數(shù)位前沿**科學家們在無抗替抗減抗上的研究進展整理分享如下。中國農業(yè)大學譙仕彥教授：我們一直在做低蛋白日糧。從現(xiàn)在的情況來看，低蛋白日糧起碼在仔豬教槽料和保育料階段有作用，我們也在加強或保留這個時期（研究）。我們做了60多年（低蛋白日糧研究），把一些氨基酸做了調整還是有一些作用，做（教槽料保育料）沒有發(fā)生什么大的問題。我們也在做微生物制劑?，F(xiàn)在市場上（微生物制劑）很多，比較亂。我做的結果（發(fā)現(xiàn)）乳酸菌的效果還不錯。其中活的乳酸菌效果比死的效果好。也充分證實了乳酸菌需要黏附在小腸上壁細胞上才能繁殖，可能需要技術上的突破。第二是***肽。我認為更多地應該把它叫做免疫調節(jié)肽。在***素方面。較少的微生物代謝物(如氨)增加腸粘膜的周轉率。這降低了腸道的維護成本，從而提高了生長速度和飼料效率。新希望替抗產品供應商

    嚴重脫離“大眾消費”。產品好壞，是否真正能達到替抗效果，無需評價，畢竟公道自在人心。在效果保證的基礎上，大家**為關注的成本，要是能將替抗成本大幅降低，想必大家都不會冒風險去違規(guī)使用抗*素。要降低替抗成本就需要砍掉某些人的產品利潤，是飼料企業(yè)？是養(yǎng)殖戶？還是賣替抗產品的？似乎還無從知曉。替抗，無需增成本旭牧聯(lián)-健腸酸（二甲酸鉀）作用機理是以小分子有機酸甲酸和鉀離子的作用為主，這也是歐盟批準二甲酸鉀作為抗*素替代物的基本考慮。豬飼料中添加二甲酸鉀成為促生長劑的重要原因是安全性和***作用，都基于其簡單、獨特的分子結構。它的主要成分甲酸和甲酸鉀，在自然界和豬的腸道中都天然存在，**終代謝分解為CO2和水，具有完全的生物降解性。二甲酸鉀不僅酸性強、而且在消化道中緩慢釋放，具有較高的緩沖能力，可以避免動物胃腸道酸度產生過**動。研究表明，85％二甲酸鉀以完整形式過豬胃而進入十二指腸。甲酸鹽在十二指腸的回收率為83%，空腸前段為38%，空腸中段為17%。可見，二甲酸鉀主要在小腸的前段發(fā)揮作用。其釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。替抗效果怎么樣二甲酸鉀的這種作用減少了大腸桿菌、沙門氏菌和這些致病菌以及產生的toxin對動物的***接觸。

    ***肽在飼料中的作用效果：提高生長性能，天蠶素對仔豬生長性能有一定的促進作用，***改善飼料轉化率，降低飼料成本；***肽促進肉雞蛋白質沉積；****功能，如天蠶素，斷奶仔豬飼喂13天后，口服一定量的大腸桿菌，投喂天蠶素的斷奶仔豬血清內IgA，IgG含量明顯高于對照組。六、結論與展望對微生態(tài)制劑的作用機理還需要深入細致的研究，微生物添加劑優(yōu)良菌種在篩選、產品質量參差不齊等問題制約了微生態(tài)制劑的應用，這在很大程度上限制了微生物飼料添加劑的發(fā)展。因此，很多研究機構和一些企業(yè)在機理探索、益生菌篩選、有效性和安全性評價、配套應用技術等方面正在深入研究。在今年的中國飼料安全創(chuàng)新技術國際論壇上，**們一致認為植物提取物-植物精油是在飼料禁抗后飼料替抗方案的一個重要選擇。二甲酸鉀、三丁酸甘油酯是替抗方案中被選擇較多的產品。這兩個產品都有著近20年的市場應用歷史，經受了實踐的檢驗，尤其是歐盟在2001年就已經將二甲酸鉀明確地批準為替抗飼料添加劑。

    包括乳酸菌、酵母都做過大量的研究工作，同時，也對全程無抗做過嘗試。目前的飼養(yǎng)條件下，還有要注意的問題。現(xiàn)在大家普遍認為使用益生菌效果不太穩(wěn)定。主要是耐藥性的問題，所有微生物制劑都有這個問題。發(fā)酵也是一個辦法。豬群的健康狀況會影響使用效果。比如說豬群健康狀態(tài)差的時候，抗*素效果好，益生菌效果差；如果豬群健康好的時候，抗*素效果好，益生菌效果差。這個情況對飼料企業(yè)壓力比較大?？赡軣o抗飼料對飼料企業(yè)是一大挑戰(zhàn)，對獸藥企業(yè)也是一個機會，怎么樣在豬場保健方面跟無抗飼料配套。益生菌的無抗飼料的效果跟豬場原來的設計條件有很大的關系，不同的養(yǎng)殖條件，使用效果有巨大的差別。這樣一來，對設備和工藝來講，可能需要企業(yè)做相應的調整。營養(yǎng)標準需要做相應的調整。發(fā)酵以后營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值都發(fā)生了變化，怎么配營養(yǎng)標準？這個是要考慮的。第二個來講，無抗的時候營養(yǎng)需不需要發(fā)生變化？這個是需要摸索的問題。做到無抗飼料，首先肯定會在今后幾年內，豬場的死亡率要高，這個要有思想準備。無抗是趨勢，但是對大家有一個陣痛。除了這個以外，可能一些標準、檢測方法等一系列東西要適應（無抗）這個過程。比如說檢測抗*素的方法。所有這些作用都減輕了中間代謝，有助于提高生長性能。

    尤其關注乳仔豬腹感溫度；幫助養(yǎng)豬戶改善環(huán)境與管理，例如及時清理與清洗料槽，改善飲水和水質，打掃衛(wèi)生，消除死角，保持欄舍干燥。思考五：未必依賴氧化鋅。2005年NRC標準中表明仔豬耐受的比較大劑量是1000mg/kg，但是大量研究表明，用于控制仔豬腹瀉的氧化鋅有效濃度需要很高劑量，達2000~3000mg/kg飼料，我國飼料標準規(guī)定的是斷奶仔豬2250mg/kg濃度的鋅。可以從技術創(chuàng)新方面（小肽螯合有機微量元素、有機硒、理想微量元素模型、***氧化鋅技術）來落實重金屬的減排。思考六：構筑動物“健康城墻”。動物抗病的***道屏障是非特異***。動物的非特異***是天然***，與生俱來，可以對所有病原微生物**快速、**穩(wěn)定、*****的殺滅或清理，是保障動物健康**基礎、**根本、**重要、**強大的***。而構筑動物“健康城墻”需要從多方面進行。二甲酸鉀可提高動物增重、采食量和飼料轉化率。生長性能的提高等同于增長促進劑。湖南替抗產品多少錢

對微生物區(qū)系的影響被認為是主要的作用方式，且沒有微生物產生耐藥性的風險。新希望替抗產品供應商

    **重要的在飼養(yǎng)管理。岳隆耀：有一種誤區(qū)，傳統(tǒng)上講的是商業(yè)飼料的無抗，事實上飼料無抗更重要的是養(yǎng)殖端的無抗，是需要一個漫長的過程，健康養(yǎng)殖是一個綜合的東西，兩者沒有必然的聯(lián)系。江書忠：2016年九鼎全程無抗飼料已經實現(xiàn)，在養(yǎng)殖現(xiàn)場的保健用藥很厲害，3kg/噸，包括無抗飼飼料和無抗保健。2、各企業(yè)“一體化方案”是什么樣的?徐文龍：(1)生物安全體系構建，硬件升級，封閉養(yǎng)殖比開放式更好，應激更少，園區(qū)自養(yǎng)，沒有外購，自繁自養(yǎng)，專業(yè)的育雛場和蛋雞場分開，全進全出，圣迪樂全國分散布局，適度規(guī)模，中藥保健，免疫預防，防患于未然，**重要的是雞群健康，不用藥;(2)管好入口關，水、飼料、疫苗、環(huán)境等的監(jiān)控(粉塵);(3)條例法規(guī)等轉化為公司的管理制度，按照**基礎的要求，對中藥廠家選擇很嚴，資質、產品、試用，(4)質量意識，做***。呂明斌：解決四點問題(1)意識問題：大家已經意識到(2)認知問題：膽汁酸要解決什么?酶制劑、提取物、微生態(tài)制劑，從認識上要做到(3)行動;認識到了就要行動(4)習慣：然后要形成一定的習慣主持人：呂總說的就是要弄清楚到底是打蒼蠅?還是清垃圾?李清逸：扁鵲見魏文王的故事(1)生物安全，隔離，(2)疫苗，定期檢測抗體水平。新希望替抗產品供應商

上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司一直專注于生物科技領域的技術咨詢、技術開發(fā)、技術服務、技術轉讓；飼料、飼料添加劑、飼料原料銷售; ?從事貨物及技術的進出口業(yè)務。生產和銷售促進動物健康、加快動物生長的飼料添加劑，如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產品，是一家農業(yè)的企業(yè)，擁有自己**的技術體系。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產經營。誠實、守信是對企業(yè)的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發(fā)展，已成為二甲酸鉀，丁酸甘油酯，精氨酸生素，半胱胺行業(yè)出名企業(yè)。