非解離型的甲酸能穿過細(xì)菌細(xì)胞壁,在細(xì)胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細(xì)胞壁外分解細(xì)菌細(xì)胞壁蛋白質(zhì),發(fā)揮***和***細(xì)菌的作用。飼料無抗是基礎(chǔ),養(yǎng)殖減抗是目標(biāo)無抗飼料好做,養(yǎng)殖戶能否用好,還得看養(yǎng)殖的條件,如果動物有和人有一樣的食物、飲水和居住條件,想必它們也不需要去天天“嗑藥”以維持生命??纯礆W盟禁抗后的養(yǎng)殖業(yè),雖已10年有余,但用于***的抗*素卻增加明顯,畜牧業(yè)抗*素總用量并沒有減少很多??梢?,要實現(xiàn)食品安全并非*做到飼料無抗那么簡單,未來的養(yǎng)殖減抗之路還很漫長,需要我們更多的努力才能實現(xiàn)。實現(xiàn)肉品無抗需要飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)共同努力。飼料不僅要做到無抗,還需比較大限度的通過營養(yǎng)調(diào)控來保障動物的健康,在此基礎(chǔ)上,養(yǎng)殖端要通過加強消毒免疫、改善養(yǎng)殖環(huán)境,嚴(yán)格遵守休藥期,才能真正實現(xiàn)動物出欄時無抗、健康。關(guān)注返回搜狐。因此,二甲酸鉀以其優(yōu)良的性能和保健性能成為飼料抗*素的有效替代品。大型替抗
用來判斷給定pH值條件下該酸的效力。較高的緩沖能力可以避免動物胃腸道酸度產(chǎn)生過**動。如在一定pH下不較早離解或較少離解,或者促進(jìn)降低pH值,則可繼續(xù)發(fā)揮***效果。飼料pH值的降低一方面致使更小的緩沖容量,另一方面也促進(jìn)動物的消化,因為胃無須分泌更多內(nèi)源性鹽酸以***蛋白酶,從而確保完美消化蛋白。正如前所述,穩(wěn)定的消化機制意味著胃腸道微生物菌群平衡。PH值的降低同時為有害菌的繁殖設(shè)置障礙,由此間接實現(xiàn)抗微生物效果。所以有機酸的效力主要取決于該酸在未解離狀態(tài)下的緩沖容量,以穿透革蘭氏(染色)陰性菌(如大腸桿菌、沙門氏菌)細(xì)胞壁,滲透入細(xì)胞發(fā)揮作用的可能性。見圖一:有機酸在細(xì)胞中解離為一個氫陽離子和一個酸陰離子。陽離子同時降低了細(xì)胞內(nèi)pH值,陰離子則瓦解了細(xì)胞核的DNA合成。細(xì)胞間pH值重建,因此細(xì)胞原先的能量損失被重新調(diào)節(jié)矯正。這種雙重作用機制有效地阻止了病原菌增生繁衍。圖一:有機酸對革蘭氏陰性菌細(xì)胞的作用(以二甲酸鉀為例)甲酸作為分子量**小的有機酸,對病原體革蘭氏陰性菌具有**強的作用。但因為其腐蝕性(易腐蝕飼料及料槽、飲水設(shè)備等)和強烈異味,高劑量添加會降低飼料適口性或?qū)е戮S生素?fù)p失。替抗在用的產(chǎn)品小腸微生物數(shù)量普遍減少。隨著微生物數(shù)量的減少,微生物消耗的營養(yǎng)物質(zhì)也越來越少。
這是在圍繞研究基礎(chǔ)上,我們有四個方面的工作。一是在系統(tǒng)的評估和率選,配合飼料當(dāng)中的營養(yǎng)源,所有有機養(yǎng)分的來源、種類、保健或者是營養(yǎng)生理的供銷,也就包括了我們蛋白源、脂肪源、碳水化合物源,包括淀粉的種類、不同的纖維的種類,這些是目前**熱的話題,我們逐一的進(jìn)行篩選和評估。同時也篩選評估不同的飼料添加劑,尤其是非營養(yǎng)性的飼料添加劑,當(dāng)然也包括營養(yǎng)性的添加劑。二是**逐一的單一評估不行。我們動物吃的是復(fù)合、配合、全價的飼料,所以我們就把這些單一率選的基礎(chǔ)上,進(jìn)行復(fù)合***,來配制不同的***,來評估不同***的效果,也就是說不同的飼料配方,不同添加劑的***進(jìn)行比較,來評估它的效果,也發(fā)現(xiàn),肯定結(jié)果是不一樣的,當(dāng)然指標(biāo)都是健康,腸道還有腹瀉以及***的生長。這個方面我們也獲得了一些新的東西,有些產(chǎn)品也申請了國家發(fā)明專利,部分的產(chǎn)品也在生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)化使用。三是我們也在做液體飼喂、流體飼喂,也在做發(fā)酵。不同的發(fā)酵工藝、不同的菌種、不同的發(fā)酵菌種和酶組合的效果,這個結(jié)果是令人鼓舞的,完全可以替代抗*素。也就是飼料里面不加抗*素,按照這些做法是完全可以解決問題的,同樣一個配方,一個是流體一個是固體,增重高達(dá)40%的差距。
飼用抗*素的使用被認(rèn)為是二十世紀(jì)畜牧業(yè)生產(chǎn)**偉大的生物技術(shù),其是指以亞治劑量應(yīng)用于飼料中,用以保障動物健康、促進(jìn)動物生長與生產(chǎn)、提高飼料利用效率的抗*素。自從1946年Moore等發(fā)現(xiàn)在飼料中添加鏈生素可以***提高肉雞的生長速度以后,伴隨著抗*素生產(chǎn)工業(yè)化及養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模化,抗*素開始作為飼料添加劑,廣泛應(yīng)用于飼料中???素在防治動物疾病、提高畜禽生產(chǎn)率,滿足人類動物產(chǎn)品需要上發(fā)揮了巨大作用。但近年來濫用抗*素也給人類帶來了越來越多的困擾。由于細(xì)菌耐藥性、畜產(chǎn)品藥殘留、過敏中毒反應(yīng)等危害日益明顯嚴(yán)重,許多國家和國際**要求禁止使用抗*素飼料添加劑。中國近年來在這方面的法規(guī)也越來越嚴(yán)格,隨著這些限抗法規(guī)的陸續(xù)頒布、實施,無論飼料企業(yè)還是養(yǎng)殖場,對“疾病”的態(tài)度或是措施都需要從“治”變?yōu)椤邦A(yù)防”,都在尋找替代飼用抗*素的新型飼料添加劑或方法。一、抗*素發(fā)揮作用的機理尋找抗*素的替代品,***步就是要明白其作用機理。下面將先對抗*素的作用機理進(jìn)行總結(jié),以期能為尋找合適的抗*素替代品提供參考。1、調(diào)整腸道微生物抗*素通過對腸道微生物的影響達(dá)到促生長的效果,目前的研究認(rèn)為主要是體現(xiàn)在3個主要方面。為克服這些問題,二甲酸鉀作為甲酸的替代品受到了關(guān)注,因為它易于處理,而且在提高生長性能方面也很有效。
因為畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的總用量在大幅度下降。飼料企業(yè)除了內(nèi)部的調(diào)整和設(shè)備升級外,對外的服務(wù)更是及時、專業(yè)、一對一進(jìn)行。禾豐合作伙伴荷蘭德赫斯公司每個飼料工廠的配方往往有200~300個,根據(jù)養(yǎng)殖企業(yè)的硬件條件不同、養(yǎng)殖環(huán)境和生物安全級別的不同、生產(chǎn)性能的不同等,提供不同目的和用途的飼料產(chǎn)品。荷蘭SFR研究所在無抗背景下的斷奶仔豬階段飼料配制做了大量的工作,有非常詳盡的總結(jié)。他們主要的經(jīng)驗是要重新優(yōu)化飼料配方,降低粗蛋白水平,關(guān)注纖維的來源,增加脂肪中不飽和脂肪酸的比率,篩選有效的功能性添加劑產(chǎn)品等。在飼料加工方式上,要更多的關(guān)注和投入,以改善某些營養(yǎng)素的消化率。設(shè)計斷奶后的飼料時,對于腸道健康和衛(wèi)生條件不能充分保證的豬場,引導(dǎo)養(yǎng)殖者關(guān)注腸道健康而不僅*關(guān)注那幾天的生長速度或者采食量。所有以上這些具體的措施,都是飼料無抗背景下應(yīng)該要借鑒和學(xué)習(xí)的,下文中將不再贅述。我國飼料企業(yè)的禁抗技術(shù)儲備對我國規(guī)模化豬場大腸桿菌耐藥性檢測及血清流行病學(xué)調(diào)查的報告顯示,養(yǎng)殖場的infect壓力在逐年增加,使用飼用抗*素的效果下降。目前飼料企業(yè)在積極進(jìn)行相關(guān)的減抗技術(shù)儲備。有機酸及其鹽作為抗*素生長促進(jìn)劑的替代品受到***關(guān)注。水產(chǎn)飼料替抗思路
包被丁酸鈉(CSB)、丁酸甘油(BAG)或丁酸(BA)的添加效果與抗*素添加組相似,表明有能力替代各種飼料抗*素。大型替抗
從種雞開始使用鋅,它的作用可以一直延續(xù)到下一代,而且有機鋅的效果要比無機鋅的效果好。還比如說有一種緊密連接蛋白就會隨著鋅的添加而表達(dá)量上升,內(nèi)toxins的表達(dá)量與緊密連接蛋白呈負(fù)相關(guān)。還有精氨酸的免疫調(diào)節(jié)作用大家可能聽說過,它是一氧化氮的前體物,在免疫系統(tǒng)中充當(dāng)非常重要的作用。另外還有谷氨酰胺,通過調(diào)節(jié)信號通路調(diào)節(jié)腸道機械屏障。酶制劑是西方科學(xué)家認(rèn)為是替代抗*素比較理想的物質(zhì),使用條件是飼養(yǎng)環(huán)境是相對清潔的。**基本的功能:一、釋放養(yǎng)分,供動物利用,提高飼料轉(zhuǎn)化效率;二、減少細(xì)菌或者病原菌能夠利用到的養(yǎng)分,特別是產(chǎn)氣莢膜梭菌,有些氨基酸它自己不能合成,必須依靠腸道食物供給,如果食品中氨基酸含量少,這個病原菌就不能增殖。我們用了酶制劑后,更多的養(yǎng)分給動物吸收了。三、酶制劑可以釋放一些益生元,供內(nèi)源有益菌的利用,比如說寡糖。四、有一些酶制劑可以轉(zhuǎn)化一些有機酸或者其他***的物質(zhì),比如說葡萄糖氧化酶,它就可以轉(zhuǎn)化生成葡萄糖醛酸和雙氧水,都具有***功能??偨Y(jié)1、尚無任何單一一種飼料添加劑可替代飼用抗*素;2、系統(tǒng)營養(yǎng)技術(shù)方案可有效替代抗*素改善腸道健康;3、空氣、飼料、飲水、環(huán)境清潔是無抗養(yǎng)殖的關(guān)鍵保障。大型替抗
上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司主營品牌有健腸酸,腸補丁,精酸素,力健,防霉大師,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊不斷壯大,該公司生產(chǎn)型的公司。旭牧聯(lián)是一家股份合作企業(yè)企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽,持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司業(yè)務(wù)涵蓋二甲酸鉀,丁酸甘油酯,精氨酸生素,半胱胺,價格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。旭牧聯(lián)將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!