替抗方案應(yīng)該選擇哪種飼料添加劑?隨著飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗、產(chǎn)品無抗時代的到來,抗*素類飼料添加劑將退出商品飼料,飼料中如何選擇其他保護動物健康和促進動物生長的添加劑,本文通過對酸化劑、植物提取物、酶制劑、微生態(tài)制劑、***肽在飼料和養(yǎng)殖的作用和特點進行比較,為飼料廠選擇飼料添加劑方案提供一定理論依據(jù)。瑞典較早在飼料中禁止使用抗*素類添加劑。2000年,丹麥也隨之開始禁止在畜禽飼料中使用抗*素。從2006年開始,歐盟就***禁止在飼料中添加抗*素。而在亞洲,韓國、越南、馬來西亞等國也逐步禁止抗*素在飼料中的使用。我國也正式宣布從2020年7月開始,***禁止抗*素在商品飼料中的使用。因此,禁抗勢在必行。在抗*素退出飼料后,又該如何保護動物的健康,促進動物的生長?自2018年8月非洲豬瘟在中國暴發(fā)以來,已經(jīng)造成仔豬和母豬的大量減產(chǎn),不能在短時間恢復。這給飼料行業(yè)帶來巨大的壓力。為保障飼料行業(yè)的健康發(fā)展,需要做好安全防范,為保護動物健康需要選擇合適的飼料原料,尤其是能夠?qū)崿F(xiàn)綠色健康生態(tài)養(yǎng)殖的添加劑。一、酸化劑酸化劑是飼料中一種常見的添加劑,普遍用于飼料或飲水中。目前,酸化劑主要以復合酸為主。CSB均降低了十二指腸的pH值、盲腸大腸桿菌和產(chǎn)氣梭菌的計數(shù),這表明CSB比未包被丁酸鈉具有更好的***作用。新疆替抗廠家
飼用抗*素的使用被認為是二十世紀畜牧業(yè)生產(chǎn)**偉大的生物技術(shù),其是指以亞治劑量應(yīng)用于飼料中,用以保障動物健康、促進動物生長與生產(chǎn)、提高飼料利用效率的抗*素。自從1946年Moore等發(fā)現(xiàn)在飼料中添加鏈生素可以***提高肉雞的生長速度以后,伴隨著抗*素生產(chǎn)工業(yè)化及養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)模化,抗*素開始作為飼料添加劑,廣泛應(yīng)用于飼料中???素在防治動物疾病、提高畜禽生產(chǎn)率,滿足人類動物產(chǎn)品需要上發(fā)揮了巨大作用。但近年來濫用抗*素也給人類帶來了越來越多的困擾。由于細菌耐藥性、畜產(chǎn)品藥殘留、過敏中毒反應(yīng)等危害日益明顯嚴重,許多國家和國際**要求禁止使用抗*素飼料添加劑。中國近年來在這方面的法規(guī)也越來越嚴格,隨著這些限抗法規(guī)的陸續(xù)頒布、實施,無論飼料企業(yè)還是養(yǎng)殖場,對“疾病”的態(tài)度或是措施都需要從“治”變?yōu)椤邦A防”,都在尋找替代飼用抗*素的新型飼料添加劑或方法。一、抗*素發(fā)揮作用的機理尋找抗*素的替代品,***步就是要明白其作用機理。下面將先對抗*素的作用機理進行總結(jié),以期能為尋找合適的抗*素替代品提供參考。1、調(diào)整腸道微生物抗*素通過對腸道微生物的影響達到促生長的效果,目前的研究認為主要是體現(xiàn)在3個主要方面。蝦飼料替抗產(chǎn)品供應(yīng)商丁酸是一種含有四個碳原子的羧酸,可被用作如同Na、K、Mg、Ca鹽一樣的飼料添加劑。
因為畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的總用量在大幅度下降。飼料企業(yè)除了內(nèi)部的調(diào)整和設(shè)備升級外,對外的服務(wù)更是及時、專業(yè)、一對一進行。禾豐合作伙伴荷蘭德赫斯公司每個飼料工廠的配方往往有200~300個,根據(jù)養(yǎng)殖企業(yè)的硬件條件不同、養(yǎng)殖環(huán)境和生物安全級別的不同、生產(chǎn)性能的不同等,提供不同目的和用途的飼料產(chǎn)品。荷蘭SFR研究所在無抗背景下的斷奶仔豬階段飼料配制做了大量的工作,有非常詳盡的總結(jié)。他們主要的經(jīng)驗是要重新優(yōu)化飼料配方,降低粗蛋白水平,關(guān)注纖維的來源,增加脂肪中不飽和脂肪酸的比率,篩選有效的功能性添加劑產(chǎn)品等。在飼料加工方式上,要更多的關(guān)注和投入,以改善某些營養(yǎng)素的消化率。設(shè)計斷奶后的飼料時,對于腸道健康和衛(wèi)生條件不能充分保證的豬場,引導養(yǎng)殖者關(guān)注腸道健康而不僅*關(guān)注那幾天的生長速度或者采食量。所有以上這些具體的措施,都是飼料無抗背景下應(yīng)該要借鑒和學習的,下文中將不再贅述。我國飼料企業(yè)的禁抗技術(shù)儲備對我國規(guī)模化豬場大腸桿菌耐藥性檢測及血清流行病學調(diào)查的報告顯示,養(yǎng)殖場的infect壓力在逐年增加,使用飼用抗*素的效果下降。目前飼料企業(yè)在積極進行相關(guān)的減抗技術(shù)儲備。
是否真正能達到替抗效果,無需評價,畢竟公道自在人心。在效果保證的基礎(chǔ)上,大家**為關(guān)注的成本,要是能將替抗成本大幅降低,想必大家都不會冒風險去違規(guī)使用抗*素。要降低替抗成本就需要砍掉某些人的產(chǎn)品利潤,是飼料企業(yè)?是養(yǎng)殖戶?還是賣替抗產(chǎn)品的?似乎還無從知曉。替抗,無需增成本二甲酸鉀作用機理是以小分子有機酸甲酸和鉀離子的作用為主,這也是歐盟批準二甲酸鉀作為抗*素替代物的基本考慮。豬飼料中添加二甲酸鉀成為促生長劑的重要原因是安全性和***作用,都基于其簡單、獨特的分子結(jié)構(gòu)。它的主要成分甲酸和甲酸鉀,在自然界和豬的腸道中都天然存在,**終代謝分解為CO2和水,具有完全的生物降解性。二甲酸鉀不僅酸性強、而且在消化道中緩慢釋放,具有較高的緩沖能力,可以避免動物胃腸道酸度產(chǎn)生過**動。研究表明,85%二甲酸鉀以完整形式過豬胃而進入十二指腸。甲酸鹽在十二指腸的回收率為83%,空腸前段為38%,空腸中段為17%??梢?,二甲酸鉀主要在小腸的前段發(fā)揮作用。其釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性**強,而且具有極強的抗微生物作用。 營養(yǎng)物質(zhì)利用率的提高部分是由于微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的競爭減少,但也是由于更有效的酶消化營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)果。
每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性**強。而且具有極強的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細菌細胞壁,在細胞內(nèi)解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細胞壁外分解細菌細胞壁蛋白質(zhì),發(fā)揮***和***細菌的作用。飼料無抗是基礎(chǔ),養(yǎng)殖減抗是目標無抗飼料好做,養(yǎng)殖戶能否用好,還得看養(yǎng)殖的條件,如果動物有和人有一樣的食物、飲水和居住條件,想必它們也不需要去天天“嗑藥”以維持生命??纯礆W盟禁抗后的養(yǎng)殖業(yè),雖已10年有余,但用于***的抗*素卻增加明顯,畜牧業(yè)抗*素總用量并沒有減少很多。可見,要實現(xiàn)食品安全并非*做到飼料無抗那么簡單,未來的養(yǎng)殖減抗之路還很漫長,需要我們更多的努力才能實現(xiàn)。實現(xiàn)肉品無抗需要飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)共同努力。飼料不僅要做到無抗,還需比較大限度的通過營養(yǎng)調(diào)控來保障動物的健康,在此基礎(chǔ)上,養(yǎng)殖端要通過加強消毒免疫、改善養(yǎng)殖環(huán)境,嚴格遵守休藥期,才能真正實現(xiàn)動物出欄時無抗、健康。關(guān)注返回搜狐。二甲酸鉀通過降低腸道pH值,降低大腸桿菌和沙門氏菌,增加有益菌,降低腹瀉發(fā)生率。湖南替抗廠家
過氧化氫酶是對抗氧化應(yīng)激的關(guān)鍵防御系統(tǒng)之一,過氧化氫酶的活性隨著添加多種形式的丁酸升高。新疆替抗廠家
歐盟已經(jīng)從2006年1月1日起禁止將***作為飼料生長促進劑使用。然而,一些非歐盟國家還在努力從動物的日糧中去除***劑。以下六個優(yōu)化飼料的方法可幫助確保未來****使用于病畜。尋找改善飼料,而不用***的方法可歸類為以下六種。了解您的添加材料是關(guān)鍵因素。***廣泛應(yīng)用于全世界動物生產(chǎn)業(yè)已經(jīng)超過幾十年了。截至2006年,歐盟不再允許***用于促進生長的目的。在歐盟之外,對降低飼料中***藥2物的爭論仍在進行。歐洲來之不易的經(jīng)驗,可以提供飼料如何不使用***的***見解。這些可歸類為六個方法。首先使用***的蛋白質(zhì)來源是關(guān)鍵條件,其次需要關(guān)注的是抑*制和控制霉菌***。第三和第四條重要的是熱處理和飼料酸化,為的是改進飼料的結(jié)構(gòu),***添加益生菌/益生元,改善飼料及動物生產(chǎn)性能。1.蛋白質(zhì)消化使用***的蛋白質(zhì)來源有助于提高在小腸中的消化率。質(zhì)量蛋白源可**小化結(jié)腸中的發(fā)酵蛋白,減少病原體的基質(zhì)。有選擇性地選取比較好的蛋白來源是減少飼料使用***的***步。有一點要注意的是,例如,生物燃料工業(yè)副產(chǎn)品中蛋白可用性的差異。2.霉菌和***盡管霉菌***問題在大多數(shù)歐洲國家中還沒被認為是**嚴重的問題。新疆替抗廠家
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