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嚴(yán)重脫離“大眾消費(fèi)”。產(chǎn)品好壞,是否真正能達(dá)到替抗效果,無(wú)需評(píng)價(jià),畢竟公道自在人心。在效果保證的基礎(chǔ)上,大家**為關(guān)注的成本,要是能將替抗成本大幅降低,想必大家都不會(huì)冒風(fēng)險(xiǎn)去違規(guī)使用抗*素。要降低替抗成本就需要砍掉某些人的產(chǎn)品利潤(rùn),是飼料企業(yè)?是養(yǎng)殖戶(hù)?還是賣(mài)替抗產(chǎn)品的?似乎還無(wú)從知曉。替抗,無(wú)需增成本旭牧聯(lián)-健腸酸(二甲酸鉀)作用機(jī)理是以小分子有機(jī)酸甲酸和鉀離子的作用為主,這也是歐盟批準(zhǔn)二甲酸鉀作為抗*素替代物的基本考慮。豬飼料中添加二甲酸鉀成為促生長(zhǎng)劑的重要原因是安全性和***作用,都基于其簡(jiǎn)單、獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)。它的主要成分甲酸和甲酸鉀,在自然界和豬的腸道中都天然存在,**終代謝分解為CO2和水,具有完全的生物降解性。二甲酸鉀不僅酸性強(qiáng)、而且在消化道中緩慢釋放,具有較高的緩沖能力,可以避免動(dòng)物胃腸道酸度產(chǎn)生過(guò)**動(dòng)。研究表明,85%二甲酸鉀以完整形式過(guò)豬胃而進(jìn)入十二指腸。甲酸鹽在十二指腸的回收率為83%,空腸前段為38%,空腸中段為17%。可見(jiàn),二甲酸鉀主要在小腸的前段發(fā)揮作用。其釋放的鉀離子還可以提高賴(lài)氨酸的利用率。獨(dú)特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。添加0.6%、1.8%二甲酸鉀試驗(yàn)結(jié)果表明,PD對(duì)仔豬胃和大腸菌、乳酸菌均有一定的***作用。實(shí)踐證明的替抗方案
這個(gè)問(wèn)題的本質(zhì)還是要解決基本的營(yíng)養(yǎng)原理問(wèn)題。也就是說(shuō),抗*素發(fā)揮了什么樣的作用?如果沒(méi)有抗*素,有什么樣其他的方案能夠替代發(fā)生這些作用?總體我的觀點(diǎn)就是,無(wú)論從任何的產(chǎn)品、效果、質(zhì)量、使用條件或安全來(lái)看,我認(rèn)為沒(méi)有抗*素替代品,甚至說(shuō)談抗*素替代品,我個(gè)人認(rèn)為是不科學(xué)的。我不能替代你,你也不能替代我,但是我干的活別人也可以干。我們?nèi)绻麤](méi)有生素,關(guān)鍵的問(wèn)題是要關(guān)注腹瀉,這是系統(tǒng)工程,在這個(gè)背景下我們搞營(yíng)養(yǎng)的關(guān)鍵要解決腸道的保健問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)上來(lái)講**的問(wèn)題,假設(shè)動(dòng)物的需求,按照現(xiàn)在社會(huì)學(xué)的概念,供給側(cè)和需求側(cè)的平衡原則來(lái)看的話,動(dòng)物是需求側(cè)的問(wèn)題,飼料、***、飲水等等是供給側(cè)的問(wèn)題。根本問(wèn)題還是要變給供給側(cè),**飼料營(yíng)養(yǎng)的傳統(tǒng)模式和方案。**近這幾年我們團(tuán)隊(duì)一直圍繞營(yíng)養(yǎng)、健康和抗病這個(gè)原理來(lái)做工作。基礎(chǔ)研究主要是在營(yíng)養(yǎng)生理上面,尤其是**近幾年在營(yíng)養(yǎng)腸道微生物,對(duì)動(dòng)物的健康、生產(chǎn)影響方面做了些基礎(chǔ)性的工作。第二方面的基礎(chǔ)工作是對(duì)供給側(cè)的飼料,天然飼料原料,在飼料的化學(xué)的生物學(xué)上想做一些探討,把飼料化學(xué)、化學(xué)生物學(xué)能夠更深入的認(rèn)識(shí),而不僅*停留在現(xiàn)在的六大養(yǎng)分,或者再進(jìn)一步一部分純養(yǎng)分的檢測(cè)上面。新希望替抗產(chǎn)品有哪些二甲酸鉀具有較強(qiáng)的*菌作用,其原因在于其活性成分不僅存在于胃中,還存在于十二指腸中。
替抗方案應(yīng)該選擇哪種飼料添加劑?隨著飼料禁抗、養(yǎng)殖減抗、產(chǎn)品無(wú)抗時(shí)代的到來(lái),抗*素類(lèi)飼料添加劑將退出商品飼料,飼料中如何選擇其他保護(hù)動(dòng)物健康和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的添加劑,本文通過(guò)對(duì)酸化劑、植物提取物、酶制劑、微生態(tài)制劑、***肽在飼料和養(yǎng)殖的作用和特點(diǎn)進(jìn)行比較,為飼料廠選擇飼料添加劑方案提供一定理論依據(jù)。瑞典較早在飼料中禁止使用抗*素類(lèi)添加劑。2000年,丹麥也隨之開(kāi)始禁止在畜禽飼料中使用抗*素。從2006年開(kāi)始,歐盟就***禁止在飼料中添加抗*素。而在亞洲,韓國(guó)、越南、馬來(lái)西亞等國(guó)也逐步禁止抗*素在飼料中的使用。我國(guó)也正式宣布從2020年7月開(kāi)始,***禁止抗*素在商品飼料中的使用。因此,禁抗勢(shì)在必行。在抗*素退出飼料后,又該如何保護(hù)動(dòng)物的健康,促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)?自2018年8月非洲豬瘟在中國(guó)暴發(fā)以來(lái),已經(jīng)造成仔豬和母豬的大量減產(chǎn),不能在短時(shí)間恢復(fù)。這給飼料行業(yè)帶來(lái)巨大的壓力。為保障飼料行業(yè)的健康發(fā)展,需要做好安全防范,為保護(hù)動(dòng)物健康需要選擇合適的飼料原料,尤其是能夠?qū)崿F(xiàn)綠色健康生態(tài)養(yǎng)殖的添加劑。一、酸化劑酸化劑是飼料中一種常見(jiàn)的添加劑,普遍用于飼料或飲水中。目前,酸化劑主要以復(fù)合酸為主。
走出適合我國(guó)國(guó)情的健康養(yǎng)殖之路。(來(lái)源:禾豐牧業(yè))互動(dòng)論壇:飼料無(wú)抗+健康養(yǎng)殖的一體化方案思考與實(shí)踐論壇嘉賓:李清逸總經(jīng)理湖北神丹健康食品有限公司徐文龍技術(shù)總監(jiān)/院長(zhǎng)圣迪樂(lè)村技術(shù)總監(jiān)、蛋雞研究院院長(zhǎng)劉坤農(nóng)牧板塊總經(jīng)理助理河南永達(dá)食業(yè)集團(tuán)呂明斌博士畜禽營(yíng)養(yǎng)***技術(shù)**李職總裁深圳比利美英偉公司總裁朱正鵬博士新希望六和股份有限公司研究院院長(zhǎng)岳隆耀博士禾豐牧業(yè)集團(tuán)豬飼料技術(shù)研發(fā)總監(jiān)江書(shū)忠博士九鼎集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)1、飼料無(wú)抗和健康養(yǎng)殖的概念內(nèi)涵是什么,二者的關(guān)系是什么。劉坤:首先是動(dòng)物健康,其次是減抗,第三是無(wú)抗養(yǎng)殖;徐文龍:作為生產(chǎn)企業(yè)不主動(dòng)添加抗*素,健康養(yǎng)殖就是創(chuàng)造或改善,提供一種環(huán)境狀態(tài),生產(chǎn)健康安全的食品呂明斌:要重視水,first營(yíng)養(yǎng)素是水。李清逸:神丹賣(mài)雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋,產(chǎn)蛋期肯定不能用,也堅(jiān)決不能用,做零售,保證每個(gè)蛋品不能有抗*素。李職:贊同呂博士的觀點(diǎn),飼料不應(yīng)該加藥,抗*素是用來(lái)治病的,我們應(yīng)研究怎么使豬雞沒(méi)有病?朱正鵬:這兩個(gè)問(wèn)題放到一起有點(diǎn)矛盾,健康養(yǎng)殖在適當(dāng)?shù)那闆r下是要考慮medicinetreat的,目前飼料來(lái)源的medicine已經(jīng)非常少,監(jiān)管層面做的非常好,我們公司內(nèi)部叫低抗、減抗。丁酸增加血清球蛋白濃度和降低白蛋白球蛋白比。
談禁抗,就是怎么對(duì)付好微生物抗*素的應(yīng)用效果主要有兩點(diǎn):1.***、保健,提高存活率;2.促生長(zhǎng)、增產(chǎn)量、提高飼料轉(zhuǎn)換效率。這些都是與我們經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)的指標(biāo),作為飼料添加劑有非常重要的意義。試驗(yàn)研究表明,在無(wú)菌的飼養(yǎng)條件下,抗*素是無(wú)效的。如果沒(méi)有病原菌,我們就不需要抗*素。那么我總結(jié)了一句話:我們談抗*素,就離不開(kāi)病原菌或微生物,我們談禁抗,就是怎么對(duì)付好微生物。對(duì)蛋白結(jié)構(gòu)的解析,讓對(duì)付超級(jí)細(xì)菌成為可能抗*素的使用**令人擔(dān)憂(yōu)的就是耐藥性的問(wèn)題,2010年就報(bào)道了耐藥基因的存在。去年,美國(guó)報(bào)道我們的******素——粘菌素的耐藥基因:mcr-1,引起了我們的恐慌。在醫(yī)療上,粘菌素是在其他抗*素都無(wú)效的情況下,才使用的抗*素。如果細(xì)菌對(duì)******素都產(chǎn)生耐藥性的話,我們很多病都沒(méi)法***了。為什么這個(gè)耐藥基因這么厲害?因?yàn)樗幋a一種蛋白叫磷酸乙醇胺轉(zhuǎn)移酶,這種蛋白降低了粘菌素和脂多糖(存在與革蘭氏隱形細(xì)菌細(xì)胞壁中)親和性從而導(dǎo)致細(xì)菌對(duì)粘菌素不敏感。澳大利亞的**對(duì)耐藥基因編碼的蛋白進(jìn)行了結(jié)構(gòu)解析,今年二月份就有一篇雜志上有報(bào)道。如果可以改變蛋白結(jié)構(gòu),這個(gè)酶(即耐藥基因編碼的蛋白)就會(huì)失活。
CSB均降低了十二指腸的pH值、盲腸大腸桿菌和產(chǎn)氣梭菌的計(jì)數(shù),這表明CSB比未包被丁酸鈉具有更好的***作用。水產(chǎn)飼料替抗產(chǎn)品有哪些
對(duì)微生物區(qū)系的影響被認(rèn)為是主要的作用方式,且沒(méi)有微生物產(chǎn)生耐藥性的風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)踐證明的替抗方案
腸細(xì)胞之間的緊密連接蛋白的表達(dá)量是正常,所以發(fā)酵乳桿菌保證腸道**基本的物理結(jié)構(gòu)。緊密連接蛋白反映了腸道上皮的通透性,通透性太大,一些toxins、有害物質(zhì)會(huì)穿過(guò)腸黏膜進(jìn)入血液,繼而產(chǎn)生敗血癥等,導(dǎo)致較高的死亡率。用了益生菌后,電阻值增大,通透性減小,屏障功能增強(qiáng),對(duì)外源有害物質(zhì)的阻斷能力增強(qiáng)了。有研究報(bào)道,腸道微生物對(duì)于溫度是有感知能力的,高溫條件下腸道微生物的變化趨勢(shì)是,有害菌增加,有益菌減少。這種情況我們有必要使用益生菌,減少對(duì)抗*素的依賴(lài),矯正腸道微生物的紊亂。第二種機(jī)制就是粘附阻斷排除病原體機(jī)制。在細(xì)菌或者病原菌的纖毛上都存在一個(gè)化學(xué)物質(zhì),叫凝集素,它由一些糖組成的,是病原菌能夠跟動(dòng)物產(chǎn)生互作的物質(zhì)基礎(chǔ)。我們研究營(yíng)養(yǎng)或者其他的什么也好,物質(zhì)基礎(chǔ)就**重要的。通過(guò)研究,病原菌沒(méi)有粘附就不會(huì)產(chǎn)生互作,也不會(huì)致病,如果不讓它粘附,有害微生物即使在腸道中存在那也是安全的。如果存在一個(gè)物質(zhì),跟凝集素上的糖的結(jié)構(gòu)相同,那么病原微生物就可能跟這個(gè)物質(zhì)結(jié)合,從而剝奪了它動(dòng)物腸黏膜結(jié)合的機(jī)會(huì),然后就被排出體外了。比如說(shuō)甘露寡糖,它跟抗*素效果相當(dāng),而且它能夠跟抗*素聯(lián)用還有加***應(yīng)。實(shí)踐證明的替抗方案
上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大,現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全。健腸酸,腸補(bǔ)丁,精酸素,力健,防霉大師是上海旭牧聯(lián)生物科技有限公司的主營(yíng)品牌,是專(zhuān)業(yè)的生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)伙暳稀暳咸砑觿?、飼料原料銷(xiāo)售; ?從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷(xiāo)售促進(jìn)動(dòng)物健康、加快動(dòng)物生長(zhǎng)的飼料添加劑,如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司不僅*提供專(zhuān)業(yè)的生物科技領(lǐng)域的技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓?zhuān)伙暳?、飼料添加劑、飼料原料銷(xiāo)售; ?從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。生產(chǎn)和銷(xiāo)售促進(jìn)動(dòng)物健康、加快動(dòng)物生長(zhǎng)的飼料添加劑,如二甲酸鉀、丁酸甘油酯、精氨酸生素、半胱胺、丙酸防霉劑等產(chǎn)品,同時(shí)還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的二甲酸鉀,丁酸甘油酯,精氨酸生素,半胱胺。