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內(nèi)蒙古精氨酸生素

來源: 發(fā)布時間:2019-12-20

    否盈余都無凈精氨酸產(chǎn)生(Windmueller和Spaeth,1981)。鑒于此,被小腸釋放的瓜氨酸沒有被肝臟吸收,而是通過肝外細(xì)胞和**(主要是腎臟)用于合成精氨酸(Morris,2002;Wu和Morris,1998),實際上這條合成途徑在機體內(nèi)各種類型細(xì)胞都存在(Wu和Morris,1998;Dhanakoti等,1990)。綜上所述,源自腸道的瓜氨酸或精氨酸作為一種精氨酸來源對整個機體同等有效。研究還表明,新生仔豬體內(nèi)精氨酸的合成還受其攝入的精氨酸量的調(diào)節(jié),當(dāng)攝入量低于正常值時,其體內(nèi)合成增強,并通過減少精氨酸水解和增加精氨酸循環(huán)來保持精氨酸;由于腸道合成的精氨酸只占總合成量的50%左右,其他合成部位尚需進一步研究(Urschel等,2005;Wilkinson等,2004)。新生仔豬血漿中大多數(shù)氨基酸保持著相對穩(wěn)定狀態(tài),而精氨酸及其直接前體(鳥氨酸和瓜氨酸)則隨著日齡增加而不斷減少(Flynn等,2000),提示新生仔豬可能存在精氨酸營養(yǎng)缺乏。研究表明,7日齡仔豬腸道合成的瓜氨酸和精氨酸較出生時下降了60%~75%,并且在14~21日齡進一步下降(Wu,1997);與此同時,乳源精氨酸含量也呈下降趨勢(Wu和Knabe,1994),表明內(nèi)源合成不足和外源供給下降是導(dǎo)致新生仔豬精氨酸營養(yǎng)缺乏的關(guān)鍵原因。

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雖然NO是精氨酸代謝中數(shù)量不多的產(chǎn)物,但其可能在調(diào)節(jié)乳腺血流進而影響乳腺吸收血漿養(yǎng)分過程中發(fā)揮重要作用(Lacasse等,1996)。另外泌乳母豬乳腺**存在比腸細(xì)胞更高的ODC活性和多胺生成(Wu等,2000a、b),豬乳中的多胺含量非常豐富(Motyl等,1995)。鑒于新生仔豬小腸精氨酸酶活性很低(Wu等,1996a、b),多胺是***所必需的(Johnson。1988),乳中多胺可能對新生仔豬腸道生長和發(fā)育具有重要營養(yǎng)意義(Reeds等,2000)。總之,精氨酸在泌乳母豬乳腺**經(jīng)精氨酸酶途徑主要生成脯氨酸、鳥氨酸和尿素,另外分別由精氨酸經(jīng)精氨酸酶和一氧化氮合成酶途徑生成少量多胺和NO。精氨酸在泌乳母豬乳腺**合成脯氨酸、多胺和NO等生物活性分子,可改善乳腺生成的NO,調(diào)節(jié)該處免疫反應(yīng)和血流,增加乳中脯氨酸和多胺水平,刺激仔豬腸道生長和發(fā)育(Trottier等,1997)。另外,由于乳酸不僅對改善繁殖性能具有重要意義,也對出生后仔豬的生產(chǎn)性能以及肉質(zhì)產(chǎn)生重要影響。泌乳母豬O’Quinn等(2002)對泌乳母豬乳腺**精氨酸代謝作了深入研究并初步探明其代謝機理。如圖2所示,除了合成乳蛋白外,泌乳母豬乳腺**的精氨酸主要是通過精氨酸酶途徑??诒镁彼嵘厥裁磧r格

    日糧中添加谷氨酰胺在預(yù)防早期斷奶仔豬腸萎縮中的作用谷氨酰胺是豬腸上皮細(xì)胞的一種主要能量基質(zhì),又是嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸合成所必需的一種前體物質(zhì),而這兩種核苷酸是細(xì)胞〔包括豬上皮內(nèi)淋巴細(xì)胞(Curi等,2005)〕增殖所必需的(Wu等,1995b)。此外,谷氨酰胺還可提高鳥氨酸脫羧酶(ODC;Kandil等,1995)的活性,后者又是多胺合成過程中的一種重要酶,而多胺的功能是促進DNA合成和蛋白質(zhì)合成(Flynn等,2002)。此外,谷氨酰胺是N-乙酰葡萄糖胺-6磷酸合成所必需的,而后者作為一種普通底物參與糖蛋白這種在小腸粘膜細(xì)胞中含量極其豐富物質(zhì)的合成(Wu等,2001;Wang等,2006,2007)。作為谷氨酸合成底物,谷氨酰胺在合成谷胱甘肽這種小腸中含量**豐富的小分子抗氧化劑中起著一定的作用(Wu等,2004b)。而且,谷氨酰胺可提高哺乳類動物雷帕霉素靶蛋白(mTOR或FRAP1)的活性,此蛋白是一種蛋白激酶,可調(diào)控動物**和細(xì)胞〔包括骨骼肌(Suryawan等,2006)和小腸(Fumarola等,2005)〕中的蛋白合成。發(fā)現(xiàn)mTOR信號通路以及谷氨酰胺和其他氨基酸對該通路的***(圖5),是營養(yǎng)研究領(lǐng)域一個令人激動的新進展。***,谷氨酰胺還調(diào)控著一氧化氮(NO)的合成,而NO在哺乳動物細(xì)胞中達到其生理濃度時。

胚胎需要不斷發(fā)育自身精氨酸合成酶系提高內(nèi)源合成能力以滿足需要。因此,供給母豬精氨酸,增加其血中精氨酸、脯氨酸和鳥氨酸水平,有利于孕體此類氨基酸供應(yīng),從而增加胚胎精氨酸的供應(yīng)和合成,減少因精氨酸不足對胚胎生長的限制作用,從而促進胚胎的生長發(fā)育。精氨酸對妊娠母豬的作用效果已得到多方面的驗證。vanderLende(2004)在母豬妊娠第14~30天和第105天~分娩分別補加1%精氨酸,結(jié)果表明,添加精氨酸后,母豬的分娩率、窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)分別提高了15%、8%和8%。Ramaekers等(2006)研究證實,精氨酸可能刺激孕體的發(fā)育,從而提高胎盤效率,增加仔豬出生窩仔數(shù)和窩活仔數(shù)。Hazeleger等(2007)研究了精氨酸對胎盤和胎兒的影響,發(fā)現(xiàn)在妊娠35d,精氨酸處理組提高了活胎數(shù),促進了胎盤發(fā)育和血管化分?jǐn)?shù),但對胎兒、胎盤重量和長度無影響。在妊娠第70天,其對胎盤重量、長度、顏色,胎兒重量、長度和胎兒活力均無影響。Mateo等(2007)研究發(fā)現(xiàn),妊娠第30天~分娩添加1%精氨酸鹽酸到妊娠母豬日糧中,與等氮對照組相比,母豬窩產(chǎn)活仔數(shù)提高23%、窩產(chǎn)活仔重也提高28%。Blasio等(2008)分別于母豬妊娠第14~20天開始飼喂精氨酸,持續(xù)時間16d,結(jié)果表明。


  

    來自于人工飼養(yǎng)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示,從生物學(xué)潛能上來說新生仔豬每天至少增重400g(從出生到21日齡的平均值),或比母豬哺育仔豬的生長速度(230g/d)高出74%,而上期回顧:上期主要介紹了母豬乳汁中精氨酸族氨基酸的含量及其在哺乳母豬乳腺**中的代謝,和谷酰胺和胱氨酸在仔豬營養(yǎng)中的作用。精氨酸營養(yǎng)(一):且哺乳仔豬從出生后的第8天起就開始表現(xiàn)出次佳生長速度(Boyd等,1995)。有趣的是,哺乳仔豬的次佳生長速度出現(xiàn)在小腸瓜氨酸和精氨酸的合成***減少之時(Wu和Knabe,1995)。我們曾經(jīng)報道過,哺乳仔豬在7日齡時其小腸利用谷氨酰胺合成瓜氨酸和精氨酸的速度比新生仔豬低70%~73%,并且在14~21日齡期間進一步下降(Wu,1997)。同樣,7日齡仔豬的腸上皮細(xì)胞利用脯氨酸生成瓜氨酸和精氨酸的效率比新生仔豬低75%~88%,并在14~21日齡期間依然維持這種低水平狀態(tài)(Wu,1997)。這樣,由于從小腸中釋放出的瓜氨酸數(shù)量減少,仔豬在哺乳期間體內(nèi)精氨酸的內(nèi)源性合成明顯減少。因此,仔豬血漿中精氨酸及其直接前體(鳥氨酸和瓜氨酸)濃度從出生后的第3天到第14天會逐漸下降,下降幅度達20%~41%(Flynn等,2000)。另外,與1~3日齡仔豬相比,7~14日齡哺乳仔豬血漿氨濃度逐漸提高18%~46%。


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