隨著互聯(lián)網發(fā)展,科技逐漸融于生活。從煙酒零售店到酒水電商渠道再到無人售酒機,酒類銷售的渠道在不斷創(chuàng)新、變革。自新零售概念問世以來,在中國酒類新零售巨大的市場規(guī)模及用戶規(guī)模背景下,酒類渠道發(fā)展迅猛。因為餐廳是自動轉化銷售,又不用付出啥成本,能賣自然好,不賣也沒啥損失??赡苣銜f,這樣你影響了我店里其他白酒的銷售啊,但是你要明白,如果請客喝酒,一般才一瓶一瓶的買,但是,如果自己一個人,很少用戶購買店里的瓶裝白酒。所以,同樣是賣白酒,商業(yè)模式不同,盈利模式就完全不同,有的需要大量廣告營銷,有的卻可以實現自動化。自助售酒機的,智能打造商業(yè)利器!北京采購自助售酒機系統(tǒng)定制
酒類營銷**蔡學飛表示:“中國白酒消費具有很強的品牌效應與社交性,而自助售酒機本身容量有限,缺乏**品牌加持,并且完全的品質導向缺乏消費者的場景教育,所以應用市場非常狹窄?!辈虒W飛還認為,“由于中國白酒的購買習慣往往是熟人購買,并且目的性較強,自助售酒機難以完成這些功能,頻次不夠,單價有限,很難成為消費者的購酒渠道,沒有流量就不可能成為支撐新零售渠道?!睆膶嵅偕现v,自動售酒機仍然存在很多弊端。如,技術上如何規(guī)避18歲以下青少年通過自動售酒機購買酒水的法律問題;如,渠道如何選擇?紅旗連鎖雖具有較高的流量,但這些人群能否有效轉化為購買還很難說。即便是在飲酒場景比較好的餐飲終端,想要突破銷量也是一個難題。另外,自動售酒機還存在及時補貨、后續(xù)維護等等諸多問題。重慶社區(qū)自助售酒機定制開發(fā)自助售酒機,輕松打造智能商業(yè)新模式!
2017年,德國柏林國際電子消費展會(IFA)上,松下推出了智能藏酒柜。在同期舉行的貴州酒博會上,亮相的“來e瓶”智能售酒機惹來業(yè)界的關注,創(chuàng)始人肖啟華曾表示,“‘來e瓶’智能售酒機已在貴陽的各處購物場所出現,正在籌備拓展北上廣等城市?!?017年6月,四川發(fā)展純糧原酒股權投資基金與紅旗連鎖高調簽約,試圖借力紅旗連鎖龐大的社區(qū)網絡,以自動售酒機的方式銷售原酒。除此之外,經梳理發(fā)現,2017年酒直達、酒咔嚓等多家酒類廠商都曾加入到智能售酒的大潮中,試圖開辟出一片酒業(yè)智能零售競爭的新藍海,只是都沒有下文。
完美的設想到機器的運營是需要技術支持的,如果沒有自己的研發(fā)團隊,沒有自己的科研技術,機器的生產成本必定會增加,對于加盟商來說,投資成本就會提高。自助售酒機專業(yè)的研發(fā)團隊、先進的技術、流水線的生產工廠,不僅能降低生產成本,還能保障產品的質量。便捷是當代消費觀的標志,人們越來越討厭繁瑣的購物流程。自助售酒機打破了傳統(tǒng)的銷售模式,無需店面、員工,消費者自助買酒,掃碼即可出酒。而且自助售酒機實現了廣大酒友們的愿望:隨需購酒。讓消費者想喝多少就購買多少。智能零售,開啟商業(yè)新藍海,自助售酒機的系統(tǒng)!
白酒進入自助售酒機后處在一個相對開放的環(huán)境內,大家都知道白酒由于存儲環(huán)境變化可能會發(fā)生一些變化。一些白酒因為這些變化可能導致酒質變化,如因酒精揮發(fā)導致的酒精度變化,香味物質散發(fā)導致的香味變化等等。一旦發(fā)生變化,就極容易導致原來好喝的酒變的不好喝了,因此在采購相關的設備的時候一定要詢問廠家是否有相關的酒質控制技術。由于銷售方式是分散銷售,因此白酒售酒機比較重要的一個問題是還要做好酒的溯源工作。不能讓居心不良者有做手腳的空間。成熟的自助售酒機一般會配有完善的追溯系統(tǒng),消費者只需要簡單掃碼,就可以知道酒的產區(qū)、年份、產地和廠商。除此外,設備設計商還會設計防回灌技術,酒一旦裝上機器,除非內部專業(yè)人員操作,否則設備將無法實現盛酒容器和售酒機的分離。只有這樣做才能防止一些居心不良的人以次充好,或是勾兌謀利。提高銷售效率,體驗自助售酒機的系統(tǒng)!果酒自助售酒機軟件
輕松管理,創(chuàng)新智能,選擇自助售酒機智能管理系統(tǒng)!北京采購自助售酒機系統(tǒng)定制
酒行業(yè)是中國食品行業(yè)中重要的之一,同時中國傳統(tǒng)的白酒在整個酒行業(yè)包括紅酒、啤酒等各類酒品種又屬于占比比較大的。目前來看,酒類包括白酒紅酒等,對于自助這個概念還是比較排斥的,首先就是白酒的品牌效應導致他們并不需要太過依賴互聯(lián)網+模式,更別說自助售酒這種手段,而所謂自助售酒機基本上是面向中低端白酒行業(yè),類似于大包裝散酒這類白酒,其實這類中低端白酒的消費人群還是非常多的,畢竟高級品牌大部分都是商務、宴請用酒,反而中低端白酒是普通消費者的優(yōu)先。所以我個人認為前景還是不錯的。北京采購自助售酒機系統(tǒng)定制