餡料輸送不銹鋼轉(zhuǎn)子泵的材質(zhì)選用(1)食品餡料的定義是:以植物的果實或塊莖?畜禽肉制品?水產(chǎn)制品等為原料,加糖或鹽,經(jīng)加熱?滅jun?包裝的產(chǎn)品?產(chǎn)品按用途分為焙烤食品用餡料?冷凍飲品用餡料?速凍食食品安全標(biāo)準品用餡料;按原料分為蓉沙類?果仁類?果蔬類?肉禽制品類?水產(chǎn)制品類等?其中焙烤食品用餡料主要用于制作糕點?面包?月餅等焙烤食品的食品餡料;冷凍飲品用餡料,主要用于制作冰淇淋?雪糕?冰品等冷凍飲品的食品餡料;速凍食品用餡料,主要用于制作速凍食品如速凍豆沙包?速凍湯圓等的食品餡料?在傳統(tǒng)的餡料加工中采用的都是人工的方法制作各種食品餡料,制作過程完全看人員操作是否規(guī)范,生產(chǎn)過程無法保證全流程的衛(wèi)生指標(biāo)。完全無法滿足現(xiàn)代大型工業(yè)化生產(chǎn)的需要。那么,流程的自動化就是食品生產(chǎn)過程中的必經(jīng)之路。由于餡料的特殊的物料性能:含糖、含鹽、流動性差、含水少、物料粗等特點,決定了無法采用一般性能的流程泵在工業(yè)化流水線上泵送餡料。通常在餡料的生產(chǎn)過程中使用的**多的流程泵是:轉(zhuǎn)子泵、螺桿泵、柱塞泵、隔膜泵等,這些泵都是容積式的泵,能夠泵送高粘度的物料。這些泵中轉(zhuǎn)子泵以其靈活的選材、超高的效率、低廉的維護成本被餡料廠所喜愛物料粘度與轉(zhuǎn)子泵轉(zhuǎn)速的關(guān)系。貴州大型轉(zhuǎn)子泵配件
不銹鋼轉(zhuǎn)子泵用減速器的維護及保養(yǎng)(2)手動調(diào)節(jié)無級變速器:1.減速器必須在運行的狀態(tài)下,才能調(diào)節(jié)輸出轉(zhuǎn)速,不可以在設(shè)備停止?fàn)顟B(tài)下調(diào)節(jié)。2.減速器在運行過程中,應(yīng)觀察減速器是否有異常情況發(fā)生,如有的話必須立即停機,與本公司售后服務(wù)部門聯(lián)系,說明現(xiàn)象,然后確認造成該現(xiàn)象的原因,再采用較理想的方法解決。3.減速器(或新更換了零部件)新機使用運轉(zhuǎn)后400小時后,應(yīng)更換一次牽引油。以后必須每工作2000小時更換一次牽引油。4.每工作一年后向注油口對軸承加注一次潤滑脂。5.停機或存放時間六個月以上,除正常做開機前準備工作外,應(yīng)檢查橡膠密封件(油封)是否老化及其密封性能。
上海萊敦機械設(shè)備有限公司具有近20年的轉(zhuǎn)子泵設(shè)計制造經(jīng)驗,對于不同的工況,在轉(zhuǎn)子泵選型上有著豐富的經(jīng)驗。 貴州大型轉(zhuǎn)子泵配件如何檢驗轉(zhuǎn)子泵機械密封的好壞?
上海萊敦機械設(shè)備有限公司是一個專業(yè)從事各類特殊泵研究、開發(fā)、制造、銷售的一體化經(jīng)營公司。我們憑借著堅實的技術(shù)實力和快速創(chuàng)新的工作效率,致力于實現(xiàn)產(chǎn)品的不斷開發(fā)和創(chuàng)新,并通過不斷創(chuàng)新的工藝改良實現(xiàn)了產(chǎn)品的高質(zhì)量和高起點。螺桿泵屬容積式轉(zhuǎn)子泵。運轉(zhuǎn)時,螺桿一邊旋轉(zhuǎn)一邊嚙合,液體便被一個或幾個螺桿上的螺旋槽帶動,沿軸向排出。螺桿泵的主要優(yōu)點是結(jié)構(gòu)緊湊、流量及壓力基本無脈動、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、壽命長、效率高,適用的液體種類和粘度范圍廣。缺點是制造加工要求高,工作特性對粘度變化比較敏感。
餡料輸送轉(zhuǎn)子泵材質(zhì)的選用(2)為了食品餡料的口感及保質(zhì),餡料中往往會添加糖、食鹽或其他添加劑,這樣的餡料一般都是含有一定的鹽份或糖份的,也有時會有些果酸類的物質(zhì)在其中。所以一般的餡料都是具有一定的腐蝕性的,對一些普通的材質(zhì)是具有一定的腐蝕性的,而且普通的材質(zhì)對餡料的色澤也會有一定的影響。所以對餡料輸送泵的材質(zhì)要求是比較高的,通常鹽分中的氯離子對普通的SUS304不銹鋼具有一定的腐蝕力,泵送餡料的輸送泵比較低要求的選材也要SUS316L的不銹鋼材質(zhì),如果條件允許,比較好選用雙相不銹鋼,這樣才能確保被泵送的餡料的品質(zhì),不會由于設(shè)備材質(zhì)的原因造成食品的品質(zhì)的問題。對于轉(zhuǎn)子泵來說,只要將轉(zhuǎn)子、端蓋、轉(zhuǎn)子室及傳動軸的材質(zhì)做一下更換,一般就能泵送各種材質(zhì)的餡料了。怎么更換轉(zhuǎn)子泵的機械密封?
轉(zhuǎn)子泵在餡料行業(yè)中的應(yīng)用特點(2):轉(zhuǎn)子泵在運行過程中轉(zhuǎn)子與轉(zhuǎn)子,轉(zhuǎn)子與端蓋及轉(zhuǎn)子室都是不接觸的,保持有一定的間隙,所以轉(zhuǎn)子泵在運行過程中轉(zhuǎn)子是無任何接觸的,這就意味著制造轉(zhuǎn)子泵的轉(zhuǎn)子的材質(zhì)可以選用任何材料制作,可以選用比較軟的,但是耐腐蝕的材質(zhì),也可以選用比較硬的材質(zhì)。我們平時接觸到的餡料實際上是有甜料的和咸料之分的,遇到泵送含有鹽分的餡料,由于鹽是包含氯離子的,氯離子對金屬材料的腐蝕是明顯的,一般的不銹鋼材質(zhì)都會被其腐蝕,更不要說是其他的材料了。所以泵送含鹽的物料的設(shè)備的部件**起碼需要SUS316L材質(zhì)來制造,要求高的地方還需要采用雙相不銹鋼制作。而轉(zhuǎn)子泵的結(jié)構(gòu)特點就決定了轉(zhuǎn)子泵在使用材料方面的優(yōu)勢。轉(zhuǎn)子泵的進料口方向可以便利的調(diào)整的,對于泵送餡料的時候采用上進下出的結(jié)構(gòu),極大地方便流動性差的物料靠自重進入泵腔的能力,同時進口采用了方形的大口徑,可以很大程度的保證物料的暢通。選購轉(zhuǎn)子泵應(yīng)該注意些什么。貴州大型轉(zhuǎn)子泵配件
轉(zhuǎn)子泵可以替代螺桿泵嗎?貴州大型轉(zhuǎn)子泵配件
轉(zhuǎn)子泵的優(yōu)勢:一、維修方便轉(zhuǎn)子泵泵腔內(nèi)襯保護襯板,發(fā)現(xiàn)泵磨損后,更換軸向襯板就可以維修過程并不像其它泵那么麻煩,不用拆除管路,電機,打開泵蓋就可以更換。一般來說,易損件的使用壽命在2年左右,所以整個的使用維護成本就降低了。二、效率高,能耗低轉(zhuǎn)子泵的效率較高,穩(wěn)定,無脈動,無振動,采用的電機功率減低,長時間使用能源消耗大幅降低。三、節(jié)能可靠,運行成本低轉(zhuǎn)子泵的結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,安裝方便。且無磨損,可靠性強,相對來說使用壽命長,運行成本相對低,泵的變頻器還能隨時調(diào)節(jié)流量,有效可控的節(jié)能降耗。貴州大型轉(zhuǎn)子泵配件