精細(xì)分散乳化機主要應(yīng)用于各物料中易碎顆粒的粉碎研磨分散乳化,更加節(jié)能高效地提高物料反應(yīng)分散乳化過程。在粉碎研磨過程中流體液料必須要經(jīng)過一個剪切區(qū)、三級磨區(qū)、十道分散細(xì)化后 終從0.3mm左右的曲線通道中擠出形成了一個高速、髙壓、均質(zhì)、噴霧現(xiàn)象,從而更加有效地提高了顆粒的粉碎分散細(xì)化能力。乳化泵(剪切泵,均質(zhì)泵)就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程的設(shè)備的設(shè)備。首先它叫乳化泵(剪切泵,均質(zhì)泵),只能是管線式.而乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。不一定是管線式也可以是批次式,移動升降的乳化機的生產(chǎn)廠家哪里有?好的乳化機的結(jié)構(gòu)
沙拉醬真空均質(zhì)乳化機主要設(shè)備有:罐體、攪拌裝置和間歇式高剪切乳化機或管線式高剪切乳化機組成。慢速攪拌器是由中間的折葉槳式攪拌器與能混合高粘度的框式攪拌器組成,在框式攪拌器的周邊裝有刮壁的刮板,刮板的作用是使容器內(nèi)壁與物料不斷產(chǎn)生新的界面而不再留有任何死角。高速均質(zhì)乳化器是由高速旋轉(zhuǎn)的葉輪與具有放射狀導(dǎo)流槽的定子而構(gòu)成,經(jīng)特殊設(shè)計的葉輪上下翼葉高速旋轉(zhuǎn),從而將物料從葉輪上下分別高壓吸入,后經(jīng)葉輪以離心力高速拋射。因葉輪與定子間有較小的間隙,所以物料在被吸入與拋出過程中經(jīng)過了強烈的剪切、擠壓、混合、噴射、高頻震蕩等一系列復(fù)雜的物理反應(yīng),從而將混合物料充分乳化,因慢速攪拌為同速逆向左旋不斷進(jìn)行,**終使整個容器內(nèi)的物料由上而下不斷循環(huán)進(jìn)行混合、分散、均質(zhì)、乳化。好的乳化機的結(jié)構(gòu)乳化機的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣。
工作原理乳化機由乳化鍋、水相鍋、油相鍋、真空裝置、溫度控制系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成。生產(chǎn)工藝流程如圖1所示。油溶性和水溶性原料分別在油相鍋和水相鍋內(nèi)熔化或溶解,溫度一般保持在80℃左右,將用水蒸氣加熱的油相和水相原料通過過濾器加至乳化鍋內(nèi),以進(jìn)行均質(zhì)攪拌、乳化和真空脫氣。然后,向夾套通入冷水,冷卻到一定溫度后,添加香精,繼續(xù)冷卻至要求的溫度停止攪拌,待恢復(fù)常壓即可出料。 乳化機和轉(zhuǎn)子泵的需求,直接聯(lián)系我們?nèi)R敦!
乳化機把絞碎的原料肉送進(jìn)乳化機頭,在抽真空的條件 下,由轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)迫使原料肉進(jìn)行乳化,加工成乳化肉 糜。乳化機將絞肉后的肉粒在瞬間經(jīng)過高速旋轉(zhuǎn)的多刃刀盤細(xì) 切,使肉中的蛋白質(zhì)充分活化,達(dá)到乳化效應(yīng)。通過式的加工 使肉的粒度均勻,溫升很小,特別適用于低檔原料肉的精切乳 化。因此,乳化機通常與絞肉機連接在一起使用。經(jīng)乳化的原料肉,較好地利用脂肪,使蛋白質(zhì)和水將脂肪包裹起來,防止 產(chǎn)品脂肪表面化,使產(chǎn)品具有較好的粘度和彈性,適用于多種 腸類產(chǎn)品的需要。其結(jié)構(gòu)主要由連接螺帽、連接縮孔管、定 子、轉(zhuǎn)子、乳化管、定子固定夾、出料口及電機、機械傳動機 構(gòu)、抽真空系統(tǒng)等組成,機座為不銹鋼材料。乳化機均質(zhì)機的差別在哪些方面?
常常會有很多客戶會把乳化泵與乳化液泵混淆,雖然它們的名稱很相似,但功能和原理卻是完全不一樣的。 小編讓大家了解下乳化液泵和我們生產(chǎn)的乳化泵的區(qū)別。 ,在這里我們區(qū)分一下這兩種設(shè)備的性質(zhì)和用途:乳化液泵是用來向綜采工作面液壓支架或 普采工作面單體液壓支柱等輸送高壓乳化液的設(shè)備。能實現(xiàn)推移刮板運輸機、移架、調(diào)架、護(hù)壁、防倒、防滑等動作,是乳化液泵站供給的壓力液使各種千斤頂動作的結(jié)果。所以說,乳化液泵站是液壓支架的動力源,它的好壞直接影響著液壓支架的工作性能和使用效果。乳化機與均質(zhì)機有什么不同?北京乳化機價格
乳化機的工作功效情況。好的乳化機的結(jié)構(gòu)
為了提高生產(chǎn)線本質(zhì)安全性,降低此類事故發(fā)生,確保乍藥質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,對乳化機停機沖洗及廢料處理進(jìn)行了如下試驗:方法一:利用浸冷機內(nèi)降溫循環(huán)水對廢料中的硝銨進(jìn)行沖洗。1、操作方法:停機后啟動系統(tǒng)自動沖洗程序,對油水相管道、乳化機正常沖洗三分鐘以上,將裝沖洗廢料的袋子放入排水溝中,利用循環(huán)水對沖洗后的廢料進(jìn)行二次清洗,以減少硝銨結(jié)晶物的產(chǎn)生。2、原理分析:利用循環(huán)水對廢料中的硝銨進(jìn)行稀釋、溶解。3、效果:廢料中仍然存在硝銨結(jié)晶物,但數(shù)量明顯減少。好的乳化機的結(jié)構(gòu)