桃杏李的加工處理標(biāo)準(zhǔn)：1、桃杏李類：①、擦凈表皮將蟲咬、腐爛、有疤的挑選出來，上貨架散裝售賣，柑橘也可用紅色網(wǎng)袋盛裝，以袋售賣。②、進(jìn)口高價(jià)值桃杏李，部分易變質(zhì)熱帶桃杏李（漿果類）要用托盤盛裝，用保鮮膜包裝，可防止損耗。2、加工榨汁類：（分果盤與鮮榨汁兩類）原料可利用加工、補(bǔ)貨過程中被挑選出來的桃杏李，必須是可食用的。②、制果盤要削去損傷部分，去皮削成塊、片，分類裝或利用色彩搭配混裝。③、用托盤盛裝以保鮮膜包裝整齊，貼價(jià)簽，鋪冰陳列，或在冷藏柜陳列。④、制果汁要先洗凈，去損傷部分，用榨汁機(jī)加工，用瓶（約250～300毫升）盛裝，鋪冰陳列或在冷藏柜陳列，否則果汁極易變酸。預(yù)煮使破碎去籽后的桃杏李原漿迅速加熱到85℃～90℃。貴州自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線企業(yè)

在去皮、切分與修整完成后，還需要進(jìn)一步漂洗。果品鮮切后，影響其品質(zhì)的較大問題是褐變。桃杏李切分后進(jìn)行漂洗除了能防止發(fā)生褐變外，還可以保持果實(shí)的硬度和口感。一般漂洗的時(shí)間不能超過5min。溫度影響到漂洗的效果，高溫漂洗效果較好，但溫度過高會(huì)使多酚氧化酶的酶活性升高，建議漂洗溫度低于20℃。除此之外，pH值也是一個(gè)重要的影響因素，低pH值下的漂洗更利于殺菌，不同桃杏李漂洗所需pH值各不相同，需要根據(jù)桃杏李的品類進(jìn)行選擇。一般在漂洗水中加入一些保鮮劑進(jìn)行護(hù)色，如亞硫酸鹽、抗壞血酸等，可以阻止微生物生長(zhǎng)，降低或阻止酶反應(yīng)，改善鮮切桃杏李的觀感。貴州自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線企業(yè)原料在采摘、晾曬的過程中，不可避免出現(xiàn)爛桃杏李。

功能型果蔬制品：復(fù)合保健漿果粉、營(yíng)養(yǎng)酸橙粉、干燥李子醬、果蔬提取物補(bǔ)充劑、天然番茄復(fù)合物、水果低熱量甜味料等為象征的功能型果蔬加工制品。營(yíng)養(yǎng)酸橙粉用于強(qiáng)化木瓜、芒果、桃、油桃、漿果類、甜櫻桃等各種水果加工品的風(fēng)味強(qiáng)化和減少褐變反應(yīng)。此外還可以添加在色拉調(diào)味汁、調(diào)味液、加味酒、香辣料、糕點(diǎn)、甜食和飲料生產(chǎn)中。干燥李子醬普遍應(yīng)用于各種焙烤食品中。一些焙烤食品可利用干燥李子醬的保濕作用來延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期；利用李子醬產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)功能性成分還可以改善焙烤產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)均衡效果和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。水果低熱量甜味料用于甜味劑的替代品，這些甜味料的甜度是砂糖甜度200~2000倍的高倍甜味劑，可以較大減少甜味劑的用量，同時(shí)降低砂糖等甜味劑帶來的高能量。

桃杏李罐頭生產(chǎn)線本生產(chǎn)線由桃杏李劈半機(jī)、毛刷翻果機(jī)、淋堿機(jī)、去皮機(jī)、螺旋或網(wǎng)帶式連續(xù)預(yù)煮機(jī)等設(shè)備組成，主要設(shè)備由不銹鋼材料制作，衛(wèi)生，淋堿采用瀑布式淋堿，溫度和時(shí)間可以自動(dòng)控制，預(yù)煮采用螺旋式連續(xù)預(yù)煮機(jī)，產(chǎn)量大，破損少，出成率高，是桃杏李罐頭生產(chǎn)廠家的明智選擇。桃杏李罐頭生產(chǎn)線是罐頭加工設(shè)備成套設(shè)備生產(chǎn)線之一，具有、安全、衛(wèi)生、新設(shè)計(jì)等諸多優(yōu)點(diǎn)，比市場(chǎng)上的其他產(chǎn)品更具人性化。我公司是一家集技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造和售前售后服務(wù)為一體的專業(yè)生產(chǎn)果疏罐頭生產(chǎn)線設(shè)備及食品包裝設(shè)備的現(xiàn)代化企業(yè)。公司產(chǎn)品眾多，歡迎廣大客戶前來咨詢，同時(shí)，我們也期待與您的合作，我相信，我們的合作會(huì)使我們的經(jīng)濟(jì)效益愈來愈好?？焖偾逑?、快速調(diào)整、容積缸體動(dòng)作無級(jí)調(diào)速，適合不同規(guī)格、不同液體的灌裝。

桃杏李加工注意事項(xiàng)：1、桃杏李罐頭冷卻：桃杏李加工中常壓殺菌時(shí)，鐵罐可以直接冷水冷卻，玻璃罐需分段冷卻；高壓殺菌，鐵罐可直接冷卻，玻璃罐冷卻前期不能直接與冷水接觸（分段冷卻）；冷卻水應(yīng)符合飲用水衛(wèi)生要求；充分冷透（冷至38-40℃）；冷卻后立即擦罐。2、堿液去皮所用器具：桃杏李加工必須用耐酸堿的搪瓷或不銹鋼容器，忌用鐵和鋁制品；保持堿液濃度；保持堿液溫度；去皮后立即用清水漂洗，或用0.25-0.5%檸檬酸中和。上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司。桃杏李加工業(yè)的發(fā)展與桃杏李原料的種類、品種、產(chǎn)量有著密切的聯(lián)系。貴州自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線企業(yè)

桃杏李加工機(jī)械特點(diǎn)：采用PLC控制，配觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng)，操作方便。貴州自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線企業(yè)

桃杏李加工生產(chǎn)線采用震蕩式落蓋，自動(dòng)上蓋旋蓋機(jī)外觀美觀大方、靈巧、壓蓋速度快，合格率高，可適用于各種醬料、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋，普遍應(yīng)用在食品、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產(chǎn)，調(diào)速電機(jī)分別用于供蓋、夾瓶、傳送、壓蓋，機(jī)器自動(dòng)化程度高，穩(wěn)定性好，調(diào)節(jié)方便、更換瓶型或蓋時(shí)無需備件，只需作調(diào)整即可完成。機(jī)械特點(diǎn)：1、采用PLC控制，配觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng)，操作方便。2、自動(dòng)檢測(cè)功能：如不開袋或開袋不完整時(shí)，不加料、不熱封，袋可再次利用，為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。3、安全裝置：當(dāng)工作氣壓不正?；蚣訜峁芄收蠒r(shí)，報(bào)警提示。4、調(diào)整袋寬采用電機(jī)控制，按住控制按鈕即可調(diào)整各組機(jī)夾寬度，操作方便，節(jié)省時(shí)間。5、與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì)。貴州自動(dòng)化桃杏李加工生產(chǎn)線企業(yè)

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海果豐機(jī)械設(shè)備供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！