柑橘的工藝:剝皮。經(jīng)浸燙的桔果應(yīng)趁熱剝皮,一般采用手工剝皮。桔皮可做桔皮醬。去絡(luò)分瓣。去皮后的桔果即用人工方法去絡(luò),然后分瓣處理,并使桔瓣按規(guī)格分級?？刂茰囟?0浸泡1060分鐘,或在10以下浸泡一夜左右。漂洗。將處理后桔瓣立即放入流動的清水漂洗,以除去皮膜污物。(10)裝罐。稱取桔瓣290300克,裝入經(jīng)沸水消毒的500克玻璃罐中,加注濃度為24220克。糖液不低于90,并用檸檬酸調(diào)節(jié)糖酸比,使成品p真空封罐。裝罐后的罐頭立即在真空封罐機上封口。柑橘香精油在日化和食品工業(yè)中具有普遍的應(yīng)用，是調(diào)配香脂、香水及高級化妝品必不可少的原料。湖北新鮮柑橘加工生產(chǎn)線公司

柑橘加工設(shè)備需要趁熱用細布過濾，并裝入消過毒的容器內(nèi)，立即密封，然后在沸水中殺菌，殺菌后冷卻即為成品。一般果汁宜存在4～6℃左右的環(huán)境中，以減少不良變化。大多數(shù)中晚熟品種都可用來制汁。制汁柑橘要求質(zhì)量較高，酸味和澀味適當，香味濃，汁液豐富，取汁容易，酶褐變不明顯。不少品種單獨制汁常不能取得滿意的結(jié)果，但與其他品種配合則可制取好的果汁。清水洗凈原料，手工或機械去皮，對開后挖去籽巢，修除斑點、病蟲害、爛傷果后，在1％-2％的食鹽水中浸泡護色。然后用清水漂洗。湖北自動化柑橘加工生產(chǎn)線工藝發(fā)展柑橘加工業(yè)需要注重開發(fā)新功能產(chǎn)品，提升柑橘利用率。

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年用于加工的柑橘果實不足年產(chǎn)量的10%。其加工產(chǎn)品主要有糖水橘瓣罐頭、柑橘果汁、柑橘蜜餞，加工產(chǎn)品種類單一、質(zhì)量較差、原料綜合利用率低、產(chǎn)品不適應(yīng)新的市場消費需求，參與市場競爭力不強。我國柑橘深加工企業(yè)主要集中于廣東、廣西、湖南、浙江等地，其深加工產(chǎn)品約占全國產(chǎn)品的40%以上。近年來，隨著柑橘深加工技術(shù)的逐步成熟，產(chǎn)品競爭力不斷加強，柑橘罐頭、柑橘果汁等產(chǎn)品出口量持續(xù)上漲。同時，深加工副產(chǎn)品市場開始逐步顯現(xiàn)，也將成為未來柑橘深加工的一個重要發(fā)展方向。

柑橘加工生產(chǎn)線與物料接觸之零件均采用不銹鋼制造,無工藝死角,易清洗，采用高速灌裝閥,液位準確無液損,確保灌裝工藝要求，封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置,確保封蓋質(zhì)量,并且不會損壞瓶蓋，采用的理蓋系統(tǒng),具有完善的自控與保護裝置，設(shè)有完善的過載保護裝置,能有效的保護設(shè)備及操作者的安全，柑橘加工生產(chǎn)線設(shè)備-收集、洗滌、分級、預(yù)處理和分揀工藝，這樣的設(shè)備優(yōu)點是可以把內(nèi)膽抬起來以便更好的清洗設(shè)備，防止泥沙阻塞出口，使設(shè)備更清潔。它是以高壓風機風力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而對達到清洗果蔬效果的**機械，節(jié)水效果顯著。國內(nèi)柑橘罐頭和果汁加工企業(yè)均已著手進行皮渣的綜合利用產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，提高產(chǎn)品的附加值。

該線由不銹鋼材料制造，采用平皮帶、不銹鋼網(wǎng)帶、滾筒、帶刮板網(wǎng)帶、鏈斗以及流槽等衛(wèi)生無損傷傳動方式輸送，不但具有切半效果好、自動翻果效率高、淋堿均勻適度、去皮干凈、中和、預(yù)煮及冷卻效果好等特點，而且還具有產(chǎn)量高、料損少、生產(chǎn)連續(xù)自動、溫度自動控制、安全衛(wèi)生、能耗低等特點，是柑橘罐頭生產(chǎn)線的理想設(shè)備之一。上海果豐迎合時代發(fā)展，把握世界高技術(shù)發(fā)展趨勢，注重引進國際先進柑橘罐頭生產(chǎn)線產(chǎn)品技術(shù)，本著“誠信為本、品質(zhì)為道、服務(wù)質(zhì)上”的企業(yè)宗旨，并秉承“開拓創(chuàng)新、務(wù)實守信”的企業(yè)精神，竭誠為客戶提供滿意的食品工程解決方案。在延伸柑橘產(chǎn)業(yè)鏈這條道路上，食品機械設(shè)備還需要發(fā)揮更大的作用。湖北自動化柑橘加工生產(chǎn)線工藝

隨著柑橘栽培面積和柑橘產(chǎn)量的增加，全國各地柑橘加工廠也大量增加。湖北新鮮柑橘加工生產(chǎn)線公司

秋冬時節(jié)，大量柑橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，維生素C能提高機體的抵抗力，同時柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。柑橘雖然好吃，但每天別超過3個。每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時，柑橘含有葉紅質(zhì)，如果攝入過多，血中含量驟增并大量積存在皮膚內(nèi)，使皮下脂肪豐富部位的皮膚，如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發(fā)黃。另外，柑橘也不要與蘿卜同食，也就是吃完蘿卜后不要立即吃橘子，若二者經(jīng)常一同食用，會誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。除了蘿卜外，柑橘還不宜與牛奶同食，否則，柑橘中的果酸會使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，不僅影響吸收，而且嚴重者還會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。因此，應(yīng)在喝完牛奶1小時后才能吃柑橘。湖北新鮮柑橘加工生產(chǎn)線公司

上海果豐機械設(shè)備有限公司坐落在安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室，是一家專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗，100多個國內(nèi)外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設(shè)備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設(shè)計理念及自動化控制技術(shù)，到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設(shè)備、榨汁打漿設(shè)備、預(yù)熱滅酶設(shè)備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設(shè)備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設(shè)備是我們的基本責任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。公司。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線。公司深耕水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。