菠蘿加工生產(chǎn)線處理量從3噸/天到1500噸/天，成品可以為：菠蘿罐頭、菠蘿醬、芒果醬、菠蘿汁、芒果汁、濃縮果汁，可以處理特征相似的水果，芒果、菠蘿等，可經(jīng)過多級鼓泡清洗及毛刷清洗，用帶式榨汁機處理菠蘿來提高出汁率，用去皮去核打漿機來完成芒果的取汁，低溫真空濃縮，保證風味物質與營養(yǎng)素，并大幅度節(jié)約能源。管式殺菌與無菌灌裝，保證產(chǎn)品的無菌狀態(tài)。自帶自動清洗系統(tǒng)。系統(tǒng)物料接觸部分全為304不銹鋼材質，完全符合食品衛(wèi)生安全要求。菠蘿加工生產(chǎn)線生產(chǎn)線的特點是，產(chǎn)量大、速度快、自動化能力強、剝皮干凈完整，果汁品質好。河南菠蘿加工生產(chǎn)線工藝

采用生產(chǎn)線消毒液制造機，可對食品生產(chǎn)車間環(huán)境、食品設備、生產(chǎn)工器具等進行殺菌消毒，有助于控制微生物污染菠蘿蛋糕等食品，減小殺菌難度，降低殺菌強度，更好地保留菠蘿蛋糕中的營養(yǎng)健康成分。生產(chǎn)線消毒液制造機是一種擁有技術發(fā)明的先進消毒機，其工作原理很簡單，將自來水通到機器里面，流出來的液體是“生產(chǎn)線消毒液”（也叫“動態(tài)消毒水”）。該消毒水不含任何化學制劑，主要成分是O3。生產(chǎn)線消毒液制造技術的主要是PDI殺菌濃度恒定算法，其殺菌過程是一個氧化過程，不產(chǎn)生任何殘留物質，也沒有任何二次污染，其安全性已經(jīng)通過消毒產(chǎn)品安全評價報告?zhèn)浒?。河南菠蘿加工生產(chǎn)線工藝菠蘿加工生產(chǎn)線能夠用如水、能源、清潔劑及消毒劑。

菠蘿為出名的熱帶水果，其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有“熱帶果王”之譽稱。菠蘿加工整廠設備是將新鮮菠蘿經(jīng)過清洗、去皮去核、打漿、破碎、榨汁、酶解、膜過濾、濃縮、殺菌、灌裝等過程，將新鮮的菠蘿加工成清汁，濁汁，并包裝在屋頂包、利樂包、無菌袋、無菌大桶等多種容器中，實現(xiàn)其冷鏈或者常溫銷售的目的。處理量從60噸/天到1500噸/天可以處理特征相似的水果。利用芒果高效去核去皮機可以有效提高芒果的出汁率。利用帶式榨汁機提高菠蘿的榨汁效率和出汁率可實現(xiàn)生產(chǎn)過程全程PLC控制，節(jié)省勞動力且便于生產(chǎn)管理。

菠蘿加工生產(chǎn)線要將檸檬酸用水溶解后，加入物料中，攪拌均勻。按物料總量計算，往物料中加入適量的干凈的水。為保障生產(chǎn)用水安全質量，可用動態(tài)消毒水工作站，對水進行消毒。開啟均質機，采用合適的壓力，對液體物料進行均質。將均質后的物料輸送到帶有夾層的冷熱缸中，開啟高溫蒸汽，進行加熱。當溫度到達95攝氏度時，保溫10分鐘，之后停止加熱。趁熱將物料灌入干凈的包裝瓶中，并及時封口。包裝瓶應事先用雙核臭氧水進行殺菌消毒，以預防微生物污染。雙核臭氧水的制作方法：開啟雙核臭氧消毒機，產(chǎn)生雙核臭氧氣體。將臭氧氣體通入水中，即可制得具有殺菌消毒功能的雙核臭氧水。包裝瓶也可用臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體消毒。菠蘿加工生產(chǎn)線能夠減少浪費、避免污染，是每個食品企業(yè)應該擔起的社會責任。

菠蘿加工時原料選擇選擇果形大、芽眼淺、果心小、纖維少的圓柱形果作原料。除去病蟲、傷殘、干癟果。清洗分級用清水將果面的泥沙和雜物沖洗干凈，再按果徑大小分級。端、去皮、捅心該項工藝用菠蘿聯(lián)合加工機進行。修整切片削去殘皮爛疤，修去果目，用清水淋洗一次，用單片切片機將果肉切成10～16毫米厚的環(huán)形片。對不合格的果片或斷片可切成扇形或碎塊，但不能有果目、斑點或機械傷。預抽裝罐將果片放入預抽罐內(nèi)，加入1.2倍的50℃左右的糖水，在80KPa下抽空25分鐘；有條件的可用真空加汁機抽空，效果更佳。裝果片300克，加糖水100克。菠蘿加工生產(chǎn)線的節(jié)約能源還包括包裝材料。甘肅菠蘿罐頭加工生產(chǎn)線采購

菠蘿加工生產(chǎn)線在巧克力調(diào)溫流程中，現(xiàn)代設備的使用可降低能耗達50-80%。河南菠蘿加工生產(chǎn)線工藝

菠蘿是大眾喜愛的水果，即可鮮食，也可加工成菠蘿飲料等定型包裝食品。同其他食品一樣，菠蘿飲料也會出現(xiàn)微生物超標、發(fā)霉變質等食品安全問題。專業(yè)開發(fā)食品安全保護技術的上?？稻孟炯夹g有限公司的周立工程師認為，采用動態(tài)消毒水工作站、雙核臭氧發(fā)生器以及HACCP食品安全管理體系，可殺菌消毒，防止食品腐壞變質，保障菠蘿飲料食品安全和營養(yǎng)，延長菠蘿飲料食品保質期。生產(chǎn)菠蘿飲料的配料包括：水、菠蘿、白砂糖、檸檬酸鈉、乳化穩(wěn)定劑、檸檬酸、護色保鮮劑。河南菠蘿加工生產(chǎn)線工藝

上海果豐機械設備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室，擁有一支專業(yè)的技術團隊。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能，致力于發(fā)展Gofun的品牌。公司堅持以客戶為中心、公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗，100多個國內(nèi)外大小的工程案例，在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設計理念及自動化控制技術，到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進，果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術提升。公司主營產(chǎn)品包括：果蔬前處理設備、榨汁打漿設備、預熱滅酶設備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設備（處理量20-1500噸/天），包括：番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設備是我們的基本責任，專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在。市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。上海果豐機械設備始終以質量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的水果加工生產(chǎn)線，番茄加工生產(chǎn)線，果醬加工生產(chǎn)線，飲料加工生產(chǎn)線。