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全自動水果加工生產(chǎn)線功能

來源: 發(fā)布時間:2023-04-21

水果加工生產(chǎn)線配置靈活,根據(jù)客戶不同的品需求,可以靈活的配置不同的功能設(shè)備,如脫苦、脫酸、精油制備、濃縮等設(shè)備;根據(jù)客戶不同的投資額度和產(chǎn)品定位,客戶可以根據(jù)自身的要求配置普通、中端或者好的產(chǎn)品;終產(chǎn)品風(fēng)味**、色澤鮮亮、得率高;整線自動化程度高,勞動強度低,操作簡便,性能可靠,運轉(zhuǎn)成本低;整條生產(chǎn)線均采用衛(wèi)生型設(shè)計,清洗徹底,衛(wèi)生程度高。特點與優(yōu)勢:按需定制,彈性生產(chǎn);技術(shù)先進保證高質(zhì)量成品;對原料破壞度低,保護成品氣味、色澤與口味。水果加工工藝流程:原料接受→清洗→挑選→破碎→預(yù)熱→打漿→調(diào)配→精濾→添加→均質(zhì)→灌裝→巴氏殺菌→冷卻→吹干→貼標→打碼→成品入庫。水果加工線自動檢測功能:如不開袋或開袋不完整時,不加料、不熱封,袋可再次利用。全自動水果加工生產(chǎn)線功能

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水果加工生產(chǎn)線主要用于水果罐頭行業(yè),水果罐頭是國內(nèi)罐頭食品市場的大品類,也是消費者認知度較高,市場競爭較為激烈的罐頭食品品類。目前為止,國內(nèi)罐頭食品市場可以說還沒有強勢的出現(xiàn)。從目前水果罐頭銷售情況來看,近幾年,國內(nèi)的消費罐頭市場發(fā)展迅速,某些區(qū)域市場,年銷售額突破五百萬達到并超過一千萬的品牌不在少數(shù),某品牌黃桃單品甚至出現(xiàn)了單品銷售過億的不俗表現(xiàn)。我國水果罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅3之a(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展還需注意以下幾點問題:隨著八零九零及零零后消費者的增長,越來越多的購買行為將因品牌決定,品牌的影響力越發(fā)明顯。而我國水里罐頭市場,包括銷售量較大的黃桃、桔子等市場還沒有形成讓消費者熟記于心的品牌,消費者普遍存在對罐頭產(chǎn)品認知度不高的現(xiàn)狀。全自動水果加工生產(chǎn)線功能水果加工線也可以通過說明書來進行具體的操作。

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柑橘類水果加工生產(chǎn)線說明:本公司專業(yè)提供橙、檸檬、桔子、胡柚、西柚等柑橘類水果深加工生產(chǎn)線。從方案設(shè)計、設(shè)備制造到安裝調(diào)試和人員培訓(xùn),為客戶提供完全的交鑰匙工程。公司長期與FMC、FOMESA等柑橘類設(shè)備企業(yè)合作,形成了一套完善的柑橘類水果加工的解決方案,在柑橘類水果的加工過程中的分級、脫苦、脫酸、精制、殺菌、濃縮等工序更是形成了自己的特色和優(yōu)勢。原料使用范圍廣,此生產(chǎn)線適用于各種特性相同的柑橘類水果,如:橙、檸檬、桔子、胡柚、西柚等。

水果加工生產(chǎn)線無菌管式殺菌機與無菌灌裝機,隔絕細菌的污染,保證食品安全,延長產(chǎn)品的貨架期。整套生產(chǎn)自帶CIP清洗系統(tǒng),降低勞動強度,保證設(shè)備衛(wèi)生。水果加工生產(chǎn)線特點:處理量從60噸/天到1500噸/天??梢蕴幚硖卣飨嗨频乃?。自動消毒液濃度控制系統(tǒng),有效保證消毒效果和控制消毒液殘留。高效的破碎機,提高了蘋果/梨的出汁率。利用高效帶式榨汁機提高榨汁效率和出汁率。* 生產(chǎn)過程全自動PLC控制,降低勞動強度,提高生產(chǎn)效率。低溫真空濃縮,減少風(fēng)味物質(zhì)與營養(yǎng)物質(zhì)的流失。打漿機用于對番茄、草莓、樹莓、芒果、桃、杏、獼猴桃等漿果或預(yù)煮后的核果打漿取汁或取醬。

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水果加工生產(chǎn)線:榨汁機螺旋榨汁機、帶式榨汁機適用于蘋果、梨等仁果類水果榨汁。真空濃縮器升膜、降膜式果汁濃縮鍋系列、強制外循環(huán)式果醬濃縮設(shè)備系列。套管式殺菌機以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),尤其適合中低黏度物料的殺菌。無菌灌裝機自帶無菌室,在和外界隔離的條件下利用機械手自動完成開蓋、罐裝、計量、關(guān)蓋等過程。果蔬榨汁設(shè)備主要構(gòu)件是螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少,當(dāng)物料被螺旋推進時,因螺旋腔體積的縮小,形成對物料的壓榨。水果加工線無需配裝高位罐。新疆水果加工生產(chǎn)線代工多少錢

水果加工線它的安全性是比較高的。全自動水果加工生產(chǎn)線功能

我國的水果加工生產(chǎn)線凍工藝技術(shù)有了許多重大發(fā)展,首先是速凍果蔬的形式由整體的大包裝轉(zhuǎn)向經(jīng)過加工鮮切處理后的小包裝;其次是凍結(jié)方式開始多應(yīng)用以空氣為介質(zhì)的吹風(fēng)式凍結(jié)裝置、管架凍結(jié)裝置、可連續(xù)生產(chǎn)的凍結(jié)裝置、流態(tài)化凍結(jié)裝置等,使凍結(jié)的溫度更加均勻,生產(chǎn)效益更高。第三是作為冷源的制冷裝置也有新的突破,如利用液態(tài)氮、液態(tài)二氧化碳等直接噴灑凍結(jié),使凍結(jié)的溫度顯著降低,凍結(jié)速度大幅度提高,速凍果蔬的質(zhì)量全部提升。在速凍設(shè)備方面,我國已開發(fā)出螺旋式速凍機、流態(tài)化速凍機等設(shè)備,滿足了國內(nèi)速凍行業(yè)的部分需求。全自動水果加工生產(chǎn)線功能

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