用于鮮果取汁用，蘋果、水梨、哈密瓜等硬脆的水果采用榨汁機比較適合，芒果、黃桃、藍莓等漿果類的軟果采用打漿設備比較適合?，F(xiàn)在也比較流行蔬菜水果復合飲料，像農(nóng)夫果園的蔬果復合飲料，在水果汁中添加番茄汁、胡蘿卜汁等營養(yǎng)蔬菜。采摘下來的黃桃可以做成飲料，也可以做成黃桃干，在打漿之前配備有螺旋預煮機，將黃桃軟化后再打漿，可提高出汁率。榨汁后需要立即加熱鈍化酶的活性，以免原果汁發(fā)生氧化褐變，影響果汁顏色和口感。雙道打漿機將果汁、核、果皮進行分離，出來的粗汁，再進入膠體磨或振動篩過濾，這個要根據(jù)水果類型的，進一步精細化果汁成分，采用無菌UHT管式殺菌后即可立即灌裝，采用無菌大桶灌裝，封口后可保持1-2年，生產(chǎn)飲料的時候用于調(diào)配。果汁飲料生產(chǎn)線一般工藝流程：水果→清洗→破碎→酶法液化→榨汁→果汁。陜西濃縮芒果加工生產(chǎn)線代工多少錢

灌裝機將沖瓶，灌裝，密封，減少了材料與外部接粗時長，提升了衛(wèi)生管理，生產(chǎn)量，經(jīng)濟收益，芒果汁飲料生產(chǎn)線罐裝飲料灌裝機三項合一機器設備適用聚酯瓶飲品的灌裝，生產(chǎn)量從3000到20000瓶每個小時可進行選擇，運用變頻調(diào)速器控制系統(tǒng)及生產(chǎn)量標識功能來完成生產(chǎn)量的調(diào)節(jié)。達到于各類飲料和茶飲料灌裝生產(chǎn)加工，通過簡便的調(diào)節(jié)一部分零件，該設備與此同時還可以用作純水，礦泉水的灌裝生產(chǎn)加工，運用微重力負壓灌裝技術(shù)應用，灌裝更快速.平穩(wěn).精確.機器設備配健全的回流系統(tǒng)軟件，與此同時避免飲品的再次污染及氧化，能達到95℃以下果汁茶飲品的熱灌裝技術(shù)標準。機體構(gòu)造改善，控制系統(tǒng)詳細，操控便捷，自動化技術(shù)水平高。與材料觸碰零件均用304不銹鋼制作，干凈，容易清洗。青海新鮮芒果加工生產(chǎn)線哪里有芒果汁生產(chǎn)加工設備做果汁飲料，耗材作為首要的關(guān)卡，原果的好壞直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。

全自動芒果汁飲料生產(chǎn)線使用的水處理設備和果汁生產(chǎn)使用的配制系統(tǒng)使用一段時間后必須進行反清洗將污染物處理主要關(guān)鍵部位在于和液體接粗的部位，一般配備CIP清洗機清洗，過程中使用的酸液堿液還有熱水對其經(jīng)行一次清洗，時間為10-30分鐘以內(nèi)。后端處理的熱灌裝果汁、一般必須進行溫度的降溫，名稱為噴淋式殺菌。產(chǎn)量必須依據(jù)瓶子的寬度經(jīng)行設計。在規(guī)定的所經(jīng)過的瓶子。使用溫水或冷水分段逐步降溫，如果水量不足，再適度補充一些自來水。第四段為純凈水噴淋裝置，目的是使冷卻的瓶干燥后外觀無水痕，該段噴淋之后的水，落入水槽內(nèi)供第三段使用。多級水泵將使用后的水循壞從水池中循壞利用。

芒果加工生產(chǎn)線采用震蕩式落蓋，自動上蓋旋蓋機外觀美觀大方、靈巧、壓蓋速度快，合格率高，可適用于各種醬料、調(diào)味醬等玻璃瓶裝物料的旋蓋，普遍應用在食品、醫(yī)藥等行業(yè)的不同瓶型的旋蓋生產(chǎn)，調(diào)速電機分別用于供蓋、夾瓶、傳送、壓蓋，機器自動化程度高，穩(wěn)定性好，調(diào)節(jié)方便、更換瓶型或蓋時無需備件，只需作調(diào)整即可完成。機械特點：采用PLC控制，配觸摸屏人機界面控制系統(tǒng)，操作方便。自動檢測功能：如不開袋或開袋不完整時，不加料、不熱封，袋可再次利用，為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。安全裝置：當工作氣壓不正?；蚣訜峁芄收蠒r，報警提示。芒果烘干工藝流程：去皮切片——清洗芒果，后瀝干，再挑選出有病蟲的不合格的芒果。

芒果果實加工技術(shù)：1.原料要求及處理：制作芒果脯的原料，成熟度控制在8～9成，不可過熟，要求果實新鮮，果肉纖維細而少，質(zhì)地致密的芒果。原料果清洗干凈去除果皮和果核，果肉切塊，塊的大小為整果的1/6～1/8，還有大小厚薄均勻。2.硬化與護色措施：把芒果片在0.1%二氧化鈣及0.1%亞硫酸氫鈉的溶液中浸8小時。3.糖腌或透糖：預處理后芒果片可直接用砂糖干腌。原料與砂糖的比例一般為1：0.5。腌制時，應一層芒果片一層砂糖，較上面還要覆蓋一層砂糖。砂糖腌制時間不能太長，一般為8小時，過后抽出糖水，把糖水入鍋濃縮，再將果塊倒入糖水中，糖水中較好加入防腐劑以免發(fā)酵，如果砂糖不夠還可以補加，務使糖水濃度達到55%～60%。經(jīng)過幾日的糖水浸漬，使芒果片含糖分達到55%～60%便可。注意芒果片不能直接煮制。芒果加工生產(chǎn)線中采用的是高效榨汁機榨取芒果原汁，保證出汁率到達90%。新疆全自動芒果加工生產(chǎn)線代工價格

原果處理完畢后，可以進行果汁飲料灌裝，飲料一般是采用高溫灌裝。陜西濃縮芒果加工生產(chǎn)線代工多少錢

全自動芒果飲料生產(chǎn)線工藝操作點介紹：1．原料選擇要求無腐爛果，無病蟲害果，成熟度在8-10成均可。2．清洗：用干凈的清水去除果皮表面的污染物。3．切端、去皮：因皮中含有較多的蛋白酶和單寧物質(zhì)，處理不當，會影響產(chǎn)品質(zhì)量，所以要把果皮去除，采用手工操作4．榨汁：把去皮的芒果切成塊，送入螺旋榨汁機榨汁，把次榨汁后的果渣，加少量清水攪拌均勻后，再重榨一次，以提高出汁率。過濾壓榨出來的新鮮果汁中含有大量的粗纖維和其它雜質(zhì)，先經(jīng)粗濾后精濾。精濾設濾孔大小約為:0.5mm的刮板過濾機，目的是濾出粗纖維和其它雜質(zhì)。精濾設備網(wǎng)為120目的離心過濾機，不僅要除去全部懸浮物，而且還要除去易產(chǎn)生沉淀的膠粒。陜西濃縮芒果加工生產(chǎn)線代工多少錢