刺梨加工生產線脫氣:脫氣時脫氣缸內真空度90.7~93.3千帕,果汁溫度25℃以下。殺菌、灌裝:脫氣后的復合果汁立即送入高溫瞬時殺菌機,在90~100℃下殺菌25~30秒,并在無菌條件下灌裝。存放:應存放于10℃以下,以4.5℃。本公司的刺梨加工生產線深加工生產線優(yōu)勢介紹:本公司生產并且承接刺梨加工生產線濃縮汁生產線、刺梨加工生產線果汁加工設備、刺梨加工生產線汁飲料生產線、刺梨加工生產線整線生產加工設備、刺梨加工生產線汁調配線、刺梨加工生產線果酒果醋酵素加工生產線,小包裝刺梨加工生產線汁生產線。刺梨加工生產線加工制成食品而達到保藏目的的加工過程。云南自動化刺梨加工生產線工藝
刺梨加工生產線干,刺梨加工生產線鮮果曬干而成,屬薔薇科野生植物,是云貴高原及攀西高原特有的野生資源。刺梨加工生產線為薔薇科植物繅絲花的果實,又名茨梨、木梨子,是滋補健身的營養(yǎng)珍果。貴州山區(qū)的天然野果。刺梨加工生產線的收獲期不足30天。果實內含有豐富的維生素C,每百克鮮果的可含部分一般含維生素C二千毫克,因此被稱之為“維C”;單寧五百至一千毫克;含酸一至二克;總糖量一般四克左右。刺梨加工生產線的藥用價值很高,其花、葉果、籽可入藥,有健胃、消食、滋補,止瀉的功效。特別是刺梨加工生產線富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD),SOD是國際公認具有**、作用的活性物質,還具有抗病毒、抗輻射的作用,在心血管、消化系統(tǒng)和各種疾病防治方面,應用十分多。云南自動化刺梨加工生產線哪家好刺梨具有抗輻射的作用,在心血管、消化系統(tǒng)和各種疾病防治方面,應用十分多。
刺梨加工生產線是貴州特有的野生資源,以貴州為主產,云南次之,四川西部涼山地區(qū)也有分布。這一綠色資源沒有得到很好的開發(fā)利用,是對大自然無私饋贈的一個極大冷落。省外一廠家對這一品種產生了濃厚興趣,筆者全程陪同對這一野生資源進行了較詳細的調查,情況大致如下:貴州的銅仁、畢節(jié)、六盤水是刺梨加工生產線資源為豐富的地區(qū),省會貴陽的周邊分布亦廣??梢哉f,刺梨加工生產線在貴州作為藥食兩用品種已有很久的歷史。人們把它作為水果來吃,或者用于泡酒已成為習慣。到了每年的8~9月產新季節(jié),大街小巷都能看見有刺梨加工生產線干果和鮮果出售,并且有廠家把它視為“炎黃圣果”進行開發(fā),生產成飲料進入超市,刺梨加工生產線物美價廉。
刺梨加工生產線種子無明顯的休眠期,秋季種子成熟后立即播種,其發(fā)芽率及出苗率可達90%以上。秋播,9月上、中旬果實成熟后采種,立即播人苗床,10月中、下旬出苗。第二年3月移栽苗圃,年底可出圃。但在冬季嚴寒地區(qū)需要覆蓋塑料薄膜防凍。春播以2月下旬至3月上旬為宜,4月上旬出苗,5月下旬至6月上旬移栽到苗圃。播種前將種子放入50~60℃的溫水中浸種12~24小時,取出后洗凈播種,可提早5天發(fā)芽,提高發(fā)芽率。春、夏、秋三季均可進行。春插將冬季修剪下來的1年生枝條剪成10~12厘米長,下端在芽下方斜剪,上端在芽上方1厘米處斜剪。以100根1捆藏于濕沙中。次年2月上中旬以株行距9x24厘米斜插于苗圃中,露1芽在外,踏實插條周圍床土。3月中旬萌芽,成活率90%以上。夏、秋扦插,取1~3年生枝,用ABT生根粉處理插條基部,發(fā)根成活率100%。刺梨加工生產線在一機上實現沖瓶灌裝封蓋。
刺梨加工生產線工藝流程(傳統(tǒng)果脯)原料選擇→鮮果加工及預處理(包括去皮、去核、切分及硫熏等)→糖液煮制(一次煮成或多次煮成)→糖液浸泡→干燥(曬干或烘干)→成品。工藝流程(鮮香桃脯)原料選擇→洗刷→劈半→去核→0.25%NaHSO3溶液控真空40分鐘(真空度700毫米汞柱)→緩慢放氣20分鐘→原液浸泡12小時→一階段糖液(20%)抽真空、浸泡12小時→第二階段糖液(40%)浸泡12小時→第三階段糖液(60%)浸泡12小時→烘干→成品。`原料選擇:選用7~8成熟度的桃子為原料。刺梨加工生產線自動消毒液濃度控制系統(tǒng),消毒和控制消毒液殘留。云南自動化刺梨加工生產線哪家好
刺梨加工生產線使我們在非刺梨加工生產線成熟季節(jié)也可以生產別的物料。云南自動化刺梨加工生產線工藝
刺梨加工生產線發(fā)展趨勢①刺梨加工生產線業(yè)的發(fā)展與水果原料的種類、品種、產量有著密切的聯系。選育和推廣好的高產的加工良種,使原料生產基地化。良種化是今后刺梨加工生產線的方向。②好的的果汁粉因體積小,重量輕,攜帶方便,其品種、產量、包裝與加工技術等方面將會繼續(xù)發(fā)展。為使干制品保持新鮮果汁的營養(yǎng)和風味,預計升華干燥或泡沫床干燥技術將會日益多應用于果汁脫水。③無菌包裝技術因具有大限度地保存水果原有的色、香、味和營養(yǎng)素的特點,已多應用于果汁生產上,預計將繼續(xù)發(fā)展。云南自動化刺梨加工生產線工藝
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