雪花粉是個(gè)什么東西，什么做的，能不能自己制作？雪花粉自己做不了的。提起雪花粉，一般指兩種東西。一種是指將馬鈴薯加工后得到的一種食品原料，稱為雪花粉，其主要應(yīng)用于速凍食品，膨化食品，面包，魚餌，快餐食品，嬰兒食品等；雪花粉是釣魚餌料的一種，是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物，又被稱為馬鈴薯粉，因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名。其材質(zhì)比重小且霧化效果好，通常作為輔助型的餌料使用，被稱為狀態(tài)餌。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ)，雪花粉因?yàn)槠涓姐^性差，很少單獨(dú)使用，通常是作為狀態(tài)而配合其他餌料使用，以增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。雪花粉可以減輕餌料比重。好麗友用的雪花粉生產(chǎn)廠家

雪花粉的作用：競(jìng)技比賽的魚都是回鍋魚，也就是釣上來后再放入池中的魚，初次被釣的魚再放入后是不會(huì)馬上開口再吃餌的。即使再吃餌，也會(huì)變得小心謹(jǐn)慎，不會(huì)再吃讓它上過當(dāng)?shù)酿D。特別是反復(fù)釣放過的魚，口較猾，不肯輕易就食，而且害怕重味刺激，這時(shí)候清淡的雪花粉，就是要解決魚吃口猶豫的問題，使之大膽吞食，再次上當(dāng)。餌料中較為細(xì)膩的，非雪花粉莫屬，而且軟、輕。在競(jìng)技比賽中被釣過的魚或天冷以后，魚的開口很輕很小，如果用顆粒比較粗或含拉絲粉成份多的餌料去釣，往往釣者只見到浮標(biāo)的信號(hào)卻什么都沒有。所以這時(shí)候使用雪花粉，就是上上之選，軟輕的白餌，魚只需要輕輕一吸，便可被吸入嘴中，浮標(biāo)在正確調(diào)釣的前提下可以出現(xiàn)很清晰的入口信號(hào)。薯片用顆粒全粉哪家好雪花粉通常是作為添加劑配合其他餌料使用。

雪花粉和輕麩的區(qū)別在哪？從制造原料上來講：輕麩的制作原料是麥麩，而雪花粉的制作原料則是土豆。因此雪花粉帶有輕微的土豆味道，而輕麩要仔細(xì)聞才有輕微的麥子味，也可以說幾乎是無味的。兩者在微觀結(jié)構(gòu)上差異：雖然輕麩和雪花粉都是膨化制成，但二者也有差異。從微觀結(jié)構(gòu)上來講，輕麩的微觀結(jié)構(gòu)為許多連續(xù)和非連續(xù)的微孔顆粒，它們是由麥麩中的水分在高壓下迅速膨脹形成。它的結(jié)構(gòu)較為穩(wěn)定，通常意義上的揉搓較多只能夠?qū)ζ湫螤钤斐筛淖儯菍?duì)于它的結(jié)構(gòu)基本上是產(chǎn)生不了多大影響的。雪花粉是片狀的，由許多的微粒聚集而成，加水浸泡揉搓后，其片狀結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞掉，還原為微粒。

野釣要不要加雪花粉等狀態(tài)餌？1、如果釣大鯽魚、鯉魚，我認(rèn)為是不需要的，因?yàn)榇蟛糠逐D料中本身就含有雪花粉類的物質(zhì)，足夠了，釣大魚也不用太講究狀態(tài)。如果你針對(duì)小體型鯽魚，或者總喜歡用粗鉤大線，可以試著加一些雪花粉、四季、尺上等，一般不超過總體餌料的30%。2、如果餌料本身不含麩類、薯類物質(zhì)，同時(shí)比重又很大，可以適當(dāng)加一些狀態(tài)餌。常見的有超誘、天下鯽、所有的顆粒餌等等。3、拉絲粉很多，狀態(tài)很差的餌料需要加狀態(tài)餌。在餌料里加雪花粉后，比例一定要控制好。

雪花粉的主要作用：雪花粉是一些釣魚高手用到頻率非常高的一款狀態(tài)餌料，它比拉絲粉的使用頻率還要高。尤其是在遲遲沒有魚吃餌料的情況下釣魚老手都會(huì)優(yōu)先加入雪花粉，讓餌料更加蓬松。霧化狀態(tài)更好。餌料入水時(shí)，在吸水后整個(gè)餌料變得更加蓬松更加柔軟，而且餌料會(huì)在水中不斷地分解出很小的餌料在水底隨水流動(dòng)，將遠(yuǎn)處的魚引誘過來。雪花粉還有另外的一個(gè)作用就是降低餌料的比重，因?yàn)檠┗ǚ郾旧肀容^輕，加入雪花粉之后同樣大小的餌料入水更輕柔、更蓬松、魚更好下口。只要正確認(rèn)識(shí)了雪花粉的性能，就能普遍的使用了。好麗友用的雪花粉生產(chǎn)廠家

雪花粉和普通面粉區(qū)別：制作不同。好麗友用的雪花粉生產(chǎn)廠家

雪花粉原料選擇：（一）薯塊大，薯肉顏色白：原料薯肉內(nèi)部組織的顏色，會(huì)直接影響到產(chǎn)品的外觀。薯肉白者，成品色澤淺。應(yīng)選擇馬鈴薯為品種單一、純凈，薯果肉色淺，白色或淡黃色。（二）芽眼淺：芽眼越深越多，出粉率越低。應(yīng)選擇其外形圓滑，芽眼少而淺的馬鈴薯。（三）干物質(zhì)含量大：干物質(zhì)含量高，則出粉率高。適合加工馬鈴薯全粉的原料干物質(zhì)含量高一般在20%以上。（四）淀粉含量高：馬鈴薯干物質(zhì)含量與淀粉含量直接相關(guān)，淀粉含量會(huì)直接影響較終產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。好麗友用的雪花粉生產(chǎn)廠家

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