雪花粉和輕麩怎么區(qū)分?在餌料當(dāng)中,有時(shí)會(huì)用到輕麩來進(jìn)行餌料狀態(tài)的調(diào)整,不過有很多釣友都將輕麩和雪花粉混在一起,以為是同樣的東西,但其實(shí)是有所區(qū)別的,雪花粉和輕麩的區(qū)別是:1、原料不同:輕麩的主要成分是麥麩,而雪花粉的主要成分是馬鈴薯粉。2、結(jié)構(gòu)不同:輕麩和雪花粉雖然都經(jīng)過膨化處理,但是雪花粉是比較明顯的大片狀,而輕麩則接近于粉狀。雪花粉雖然是片狀,但是還是由很多微粒組成,且在吸水揉搓后片徑會(huì)變小,嚴(yán)重的可能會(huì)破壞掉粉末狀,導(dǎo)致霧化效果降低,餌料的粘度增加。輕麩是由很多相連的或者不相連的微孔顆粒組成,結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定,不容易會(huì)被破壞掉,因此吸水量相對(duì)也比較小。3、狀態(tài)不同:加輕麩的餌料比重輕比較松散,而加了雪花粉的餌料則有些發(fā)粘。雪花粉和輕麩的區(qū)別:主要體現(xiàn)在原料、結(jié)構(gòu)、狀態(tài)不同三個(gè)方面,可以通過對(duì)比把兩者區(qū)分開。雪花粉做添加物可以改變餌的比重,片狀物有利于吸水,味感較強(qiáng)。四川細(xì)粉雪花粉
雪花粉原料選擇:還原糖含量低:還原糖含量高,會(huì)使產(chǎn)品的色澤加深,因此要求還原糖含量低于0.5%。多酚氧化酶活性低:多酚氧化酶含量高,易使半成品褐變嚴(yán)重,從而導(dǎo)致產(chǎn)品顏色深。龍葵素含量低:龍葵素含量高則去毒難度大,給加工過程帶來困難.此外,腐爛薯,機(jī)械傷、凍壞及灰色薯的比例不超過馬鈴薯原料總數(shù)的10%,發(fā)芽數(shù)不得超過2%,且無明顯病蟲害癥狀。選擇時(shí)應(yīng)考慮到原材料馬鈴薯的風(fēng)味,因?yàn)樵鲜淼娘L(fēng)味會(huì)在終產(chǎn)品中體現(xiàn)出來,例如由于陽光暴曬使馬鈴薯產(chǎn)生的苦味會(huì)使全粉變苦,原料儲(chǔ)存條件不好而產(chǎn)生的霉變腐爛枯萎也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的不良風(fēng)味。河南寵物食品雪花粉加工廠用了雪花粉的餌,雖然從表面看個(gè)頭很大,但是等到入水沉底后餌的體積會(huì)變得很小。
雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物,又被稱為馬鈴薯粉,因其形狀、材質(zhì)像雪花而得名,是釣魚基礎(chǔ)餌料的一種。由于其材質(zhì)比重小且霧化效果好,通常作為輔助型的餌料使用,被稱為狀態(tài)餌。雪花粉是很多餌料的基礎(chǔ),但現(xiàn)在有的餌料,如麩類的就不含有雪花粉。雪花粉因?yàn)槠涓姐^性差,很少單獨(dú)使用,通常是作為狀態(tài)餌配合其他餌料使用,以增加餌料的霧化效果、減輕餌料的比重并改善餌料的入口性。雪花粉的自制方法:用土豆制作雪花粉。所用原料為土豆。1、土豆洗凈去皮。2、將去皮的土豆切成片。3、把切好的土豆片放入鍋中煮熟(注意不要煮得太爛了,太爛了就成土豆泥了)。4、把煮熟的土豆片曬干或者烘干。5、把干土豆片用粉碎機(jī)粉碎成粉,然后用細(xì)篩子過篩即得雪花粉。
雪花粉和輕麩的區(qū)別:雪花粉是由薯類經(jīng)脫水、干燥、膨化而制成的白色的片狀物。吸水前的比重是水的1/2-2/3左右,吸水后仍然很輕,可以在水中呈懸浮狀,密度接近水。是餌料尤其是多數(shù)鯽魚餌料的主料或添加(狀態(tài)餌)。輕麩和雪花分類餌料不是一個(gè)類型的餌料,輕麩是烤麩類型餌料??钧熓侨溠心グl(fā)酵蒸煮,再經(jīng)過細(xì)加工的產(chǎn)品,嚴(yán)格講算是麥蛋白為主的餌料??钧煹膬?yōu)點(diǎn)是久打不死,色澤自然(不是白色),加入餌料除了幫助霧化和減輕餌料的比重,還能使松散的餌料反向具有一定的持鉤性??钧煴旧硐鄬?duì)雪花粉吸水不多。所以,同比例餌料在多打或用的時(shí)間長(zhǎng)的情況下,同比,還是烤麩類型餌料降低比重增加霧化的效果好。雪花粉的狀態(tài)更細(xì)膩,霧化也更細(xì)膩。雪花粉相比烤麩類,具有獨(dú)特的薯粉清香,色白,霧化和餌感都更細(xì)膩,霧化程度、密度等可以通過手法調(diào)節(jié)。雪花粉的材質(zhì)比重小且霧化效果好。
用雪花粉釣魚的注意事項(xiàng):控制好雪花粉在餌中所占的比例。通常情況下,如果你將餌攪拌好用手揉它時(shí),有一種滑滑的和彈性差不多的感覺,很可能表示餌中有雪花粉。用了雪花粉的餌,雖然從表面看個(gè)頭很大,但是等到入水沉底后餌的體積會(huì)變得很小。在用手搓帶有雪花粉的餌時(shí),不要一味追求手感,要把重點(diǎn)放在附著性能上邊。這就要求我們要嚴(yán)格控制雪花粉的比例。通常情況下,應(yīng)將雪花粉在餌中的比例控制在10%之內(nèi)。不然的話,餌很可能特別松散,若是到底后餌料極少,是對(duì)釣魚很不利的。只有讓餌霧化在水底,才能招來大魚。假設(shè)餌從入水就一直在霧化,勢(shì)必會(huì)誘來很多小魚。如果你的目標(biāo)是大魚,小魚就會(huì)搗亂了。當(dāng)然,如果你的目標(biāo)是鰱魚,就只能從水域上層開始霧化了。雪花粉主要應(yīng)用于膨化食品。海南樂事薯片用的雪花粉
雪花粉經(jīng)過加水揉碎后會(huì)變成細(xì)粉狀。四川細(xì)粉雪花粉
雪花粉是一種由土豆加工而得來的狀態(tài)餌,所以也有人叫它馬鈴薯粉,色淺、片狀,黏性差,在遠(yuǎn)看的時(shí)候看起來很像雪花所以叫這個(gè)名字。它的較重要的特質(zhì)是比重和材質(zhì)都比較小,霧化能力很強(qiáng),可以減輕餌料比重,強(qiáng)化餌料霧化誘魚的效果,而且可以跟任何餌料進(jìn)行搭配的同時(shí)又不會(huì)改變餌料原有的味型。只是雪花粉本身附鉤能力比較差,只是作為輔助餌來使用。自制雪花粉怎么做?雪花粉非常容易制作,如果不想花錢買,我們可以花點(diǎn)時(shí)間自己去做。1、以旺仔小饅頭為原料制雪花粉準(zhǔn)備適量的小饅頭,將其捏碎,就可以當(dāng)雪花粉來用了。小饅頭里除了蜂蜜外,絕大部分原料就是土豆粉。2、以土豆為原料制雪花粉。第1步,準(zhǔn)備好土豆,用清水將土豆洗干凈;第二步,用去皮刀將土豆皮削掉;第三步,將土豆切成薄片,放到開水鍋里煮熟;第四步,將煮過的土豆片放在太陽底下曬干,然后將其粉碎;第五步,過篩,雪花粉就制成了。四川細(xì)粉雪花粉
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