返水，相信大多數(shù)釣友都會(huì)碰到這種情況，具體的意思就是說(shuō)開好餌之后，水和餌料產(chǎn)生分離的情況。而導(dǎo)致這情況的主要原因就是“雪花粉”，當(dāng)然它是一把雙刃劍，雖然有返水，但同時(shí)它的霧化效果是極好的。那么現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于返水的不實(shí)謠言。加堿控制返水：某些不負(fù)責(zé)任的商家通過(guò)加堿來(lái)控制返水，這是徹頭徹尾的喪良心！他們?yōu)榱丝刂瞥杀?，選用較低等級(jí)的雪花粉為原料，通過(guò)加入堿性物質(zhì)來(lái)抑制餌料酸化（返水的部分原因），曾經(jīng)某大品牌的**餌料為了降低成本就做過(guò)這種勾當(dāng)，后來(lái)造成大面積的釣友燒手才有所收斂，不過(guò)也沒有徹底改邪歸正。雪花粉較重要的特質(zhì)是比重和材質(zhì)都比較小。海南水餃雪花粉

雪花粉的制作方法：雪花粉的制作方法更簡(jiǎn)單，直接把土豆削了皮之后放在鍋里面煮熟，煮熟之后搗爛成泥，然后再曬干，曬干了之后研磨成粉末即可。什么時(shí)候該用雪花粉呢？一般在你垂釣了快半個(gè)小時(shí)左右依舊沒有魚吃的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候你就該考慮是不是你的餌料出了問題，首先我們做的第1步就是改善餌料狀態(tài)，加入雪花粉讓餌料的霧化效果更強(qiáng)。餌料入水之后分解成小分子顆粒在水中流動(dòng)，吸引遠(yuǎn)處的魚前來(lái)覓食。而且餌料會(huì)更加的蓬松，更加的柔軟，更適合魚類下口著才是是用雪花粉的良好時(shí)機(jī)。重慶雪花粉哪家好在餌料里加雪花粉后，搓餌會(huì)有類似彈性的手感。

雪花粉原料選擇：（一）薯塊大，薯肉顏色白：原料薯肉內(nèi)部組織的顏色，會(huì)直接影響到產(chǎn)品的外觀。薯肉白者，成品色澤淺。應(yīng)選擇馬鈴薯為品種單一、純凈，薯果肉色淺，白色或淡黃色。（二）芽眼淺：芽眼越深越多，出粉率越低。應(yīng)選擇其外形圓滑，芽眼少而淺的馬鈴薯。（三）干物質(zhì)含量大：干物質(zhì)含量高，則出粉率高。適合加工馬鈴薯全粉的原料干物質(zhì)含量高一般在20%以上。（四）淀粉含量高：馬鈴薯干物質(zhì)含量與淀粉含量直接相關(guān)，淀粉含量會(huì)直接影響較終產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。

雪花粉原料選擇：還原糖含量低：還原糖含量高，會(huì)使產(chǎn)品的色澤加深，因此要求還原糖含量低于0.5%。多酚氧化酶活性低：多酚氧化酶含量高，易使半成品褐變嚴(yán)重，從而導(dǎo)致產(chǎn)品顏色深。龍葵素含量低：龍葵素含量高則去毒難度大，給加工過(guò)程帶來(lái)困難.此外，腐爛薯，機(jī)械傷、凍壞及灰色薯的比例不超過(guò)馬鈴薯原料總數(shù)的10%，發(fā)芽數(shù)不得超過(guò)2%，且無(wú)明顯病蟲害癥狀。選擇時(shí)應(yīng)考慮到原材料馬鈴薯的風(fēng)味，因?yàn)樵鲜淼娘L(fēng)味會(huì)在終產(chǎn)品中體現(xiàn)出來(lái)，例如由于陽(yáng)光暴曬使馬鈴薯產(chǎn)生的苦味會(huì)使全粉變苦，原料儲(chǔ)存條件不好而產(chǎn)生的霉變腐爛枯萎也會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品的不良風(fēng)味。雪花粉的霧化能力很強(qiáng)。

雪花粉使用技巧：用顆粒飼料作釣餌，在加拉絲粉的同時(shí)也要加一點(diǎn)雪花粉，因?yàn)轱暳衔蟊戎卦龃?，從拉絲纖微上脫落后迅速下沉水底，誘魚集中在下層，對(duì)于泳層多變的鯽魚和鳊魚來(lái)說(shuō)，釣棚設(shè)在下層釣法就顯得單調(diào)了。加了雪花粉，即使比重大的餌料都沉了底，比重小而產(chǎn)生懸浮效果的細(xì)粒會(huì)彌散在水中，隨著拋鉤頻率的增加，較終形成一個(gè)自水面到水底的圓錐狀餌區(qū)。在高密度養(yǎng)殖的池塘，鯽魚從底攝到懸起截餌，一步步追著下沉的餌微粒上浮，并停留在溶散性較高的層面，由此而產(chǎn)生的搓餌釣半水和拉餌打浮是釣賽的常用手段。雪花粉經(jīng)過(guò)加水揉碎后會(huì)變成細(xì)粉狀。馬鈴薯粉批發(fā)

雪花粉是什么？它與普通面粉有什么區(qū)別？海南水餃雪花粉

關(guān)于雪花粉的不實(shí)謠言：雪花粉的“去糖”工藝：由于商家和某些大師的宣傳，很多釣友認(rèn)為優(yōu)良的雪花粉都有去糖工藝，這樣餌料就能不返水了，實(shí)際上這是徹頭徹尾的誤區(qū)！雪花粉主要物質(zhì)是淀粉，而淀粉又是葡萄糖的聚合物，還談什么去糖？為了詳細(xì)解釋一下這個(gè)問題，我先來(lái)說(shuō)說(shuō)雪花粉的制作工藝：雪花粉是馬鈴薯通過(guò)去皮、脫水、熟化、干燥的土豆泥。加工的設(shè)備是一種滾筒式干燥機(jī)，大家可以想象成一個(gè)狼牙棒在土豆泥內(nèi)滾動(dòng)，粘上一層后通過(guò)快速干燥，脫膜，隨后按照不同的要求粉碎再過(guò)篩，就成了我們熟悉的雪花粉。成品較終是否“反水”，關(guān)鍵在土豆加工的過(guò)程中熟化的過(guò)程是否完全破壞了土豆中的還原酶，只有這個(gè)工藝做了比較到位（溫度、時(shí)間的控制），才能使得雪花粉粘性低，不返水。海南水餃雪花粉

甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司是一家生產(chǎn)，加工，銷售薯類食品; 作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè)，我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作，我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品，馬鈴薯制品，即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、魚餌和湯料等。"的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。愛味客深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的馬鈴薯雪花全粉，馬鈴薯粉，馬鈴薯全粉，馬鈴薯顆粒粉。愛味客始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。愛味客始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使愛味客在行業(yè)的從容而自信。