食品測溫儀測量的溫度范圍：測溫儀所能量度的范圍較小，其準(zhǔn)確度會較高，亦會較為便宜。一般來說，測溫儀的測量范圍在攝氏零下50度至攝氏150度，已經(jīng)足夠用來測量食物的溫度；反應(yīng)時(shí)間。有些測溫儀無需1秒便可測試溫度，有些可能需要2分鐘；校準(zhǔn)刻度方法。有些測溫儀可校準(zhǔn)刻度，有些則不能。測溫儀須定期檢查?校準(zhǔn)，以確保讀數(shù)準(zhǔn)確可靠?？刹扇∠铝蟹椒ㄗ孕袡z查測溫儀的準(zhǔn)確度：冰點(diǎn)方法。把容器裝滿幼細(xì)碎冰，加入清潔的自來水至蓋過碎冰然后攪勻；等候5分鐘，讓混合物的溫度穩(wěn)定下來；把測溫儀的頭部(至少50毫米)浸入混合物內(nèi)，不要觸及容器內(nèi)邊或底部；約2分鐘后記錄溫度；測溫儀的讀數(shù)應(yīng)為攝氏0度。如測溫儀的讀數(shù)與0度相差超過1度，便須調(diào)校測溫儀。如無法調(diào)校至上述水平，便須維修或更換測溫儀。在選擇合適的紅外測溫儀用于不同的測量點(diǎn)時(shí)，需要考慮瞄準(zhǔn)器、透鏡、傳感器，即光譜接收器。蘇州紅外線測溫儀購買

食品測溫儀測量溫度時(shí)須注意的事項(xiàng)：把測溫儀存放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境；測溫儀如有電池顯示燈，須檢查有沒有顯示電量不足，如有，則須更換電池；使用測溫儀前，須用暖水和清潔劑清洗，然后消毒和風(fēng)干；要消毒測溫儀，可把探頭放進(jìn)熱水(至少攝氏77度或以上)內(nèi)6秒，或用蘸了酒精的棉花球抹凈，或用制造商建議的其他合適消毒劑；測量湯及醬汁的溫度前，須把湯及醬汁攪勻；把探頭放進(jìn)食品的中心(或較厚部分)，以探測中心的溫度；不要讓測溫儀的頭部觸及食物容器的四周及底部；等候10秒(或制造商建議的時(shí)間)才讀取溫度；測溫儀如用以測量熱和冷的食物，每次量度后須等待測溫儀的讀數(shù)回復(fù)室溫，才可使用。蘇州工業(yè)測溫儀費(fèi)用紅外測溫儀測量不同的物體需要調(diào)不同的發(fā)射率。

為了保證食品的品質(zhì)良好，溫度的控制是我們不可忽略的一項(xiàng)內(nèi)容。溫度的控制，包括車間溫度、食品中心溫度、倉庫溫度、運(yùn)輸溫度等等。雙金屬片測溫儀按指示部分與保護(hù)管連接方式不同，分為下列三種類型：(1)軸向型、(2)徑向型、(3)135度角型。雙金屬軸向測溫儀是較常見的食品測溫儀。這種測溫儀由棒尖至沿棒而上50毫米至76毫米的范圍探測溫度，在這個(gè)感溫范圍內(nèi)所測溫度的平均數(shù)，便是測溫儀顯示量度所得的溫度。因此，這種測溫儀較適合量度厚身食物(厚度超過76毫米)的中心溫度，因?yàn)闇y溫儀的整個(gè)感溫范圍都能插入食物。這種測溫儀可于20秒至2分鐘之內(nèi)顯示讀數(shù)，視乎類別而定。

紅外測溫儀的優(yōu)點(diǎn)有哪些？1.非接觸測量：它不需要接觸到被測溫度場的內(nèi)部或表面，因此，不會干擾被測溫度場的狀態(tài)，測溫儀本身也不受溫度場的損傷。2.測量范圍廣：因其是非接觸測溫，所以測溫儀并不處在較高或較低的溫度場中，而是工作在正常的溫度或測溫儀允許的條件下。一般情況下可測量負(fù)幾十度到三千多度。3.測溫速度快：即響應(yīng)時(shí)問快。只要接收到目標(biāo)的紅外輻射即可在短時(shí)間內(nèi)定溫。4.準(zhǔn)確度高：紅外測溫不會與接觸式測溫一樣破壞物體本身溫度分布，因此測量精度高。5.靈敏度高：只要物體溫度有微小變化，輻射能量就有較大改變，易于測出。可進(jìn)行微小溫度場的溫度測量和溫度分布測量，以及運(yùn)動物體或轉(zhuǎn)動物體的溫度測量。使用安全及使用壽命長。測溫儀搭配了內(nèi)置式激光瞄準(zhǔn)。

用紅外測溫儀進(jìn)行非接觸溫度測量有許多的優(yōu)點(diǎn)，它的運(yùn)用范圍從很小或難以接觸到的物體至腐蝕性的化學(xué)物和敏感的表面物。紅外測溫儀的原理構(gòu)造：把從被測物接收的紅外線，由透鏡經(jīng)過濾波器聚焦在檢波器上。檢波器通過被測物輻射密度的積分，產(chǎn)生一個(gè)與溫度成比例的電流或電壓信號，在此后相連接的電器部件中，把此溫度信號線性化，發(fā)射率區(qū)域的修正，及轉(zhuǎn)換成一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的輸出信號。原理上有便攜式測溫儀和固定式測溫儀兩種。因此，在選擇合適的紅外測溫儀用于不同的測量點(diǎn)時(shí)，以下的特征將是主要的：1、瞄準(zhǔn)器、2、透鏡、3、傳感器，即光譜接收器。紅外測溫儀通常精度都是1度以內(nèi)。福建便攜式測溫儀哪家便宜

使用紅外測溫儀可以快速探測操作溫度的微小變化。蘇州紅外線測溫儀購買

紅外線測溫儀問題答疑：問：激光瞄準(zhǔn)和望遠(yuǎn)鏡瞄準(zhǔn)有什么區(qū)別？答：這是紅外測溫儀常用的兩種瞄準(zhǔn)方式。高溫物體適用望遠(yuǎn)鏡瞄準(zhǔn)，中低溫測量適合激光瞄準(zhǔn)。激光瞄準(zhǔn)的紅色激光點(diǎn)，對準(zhǔn)物體很方便，應(yīng)用非常普遍。但對于上千度的高溫物體，由于物體本身大多發(fā)紅光，激光點(diǎn)打在物體上看不清楚，因此在高溫場合中應(yīng)采用望遠(yuǎn)鏡瞄準(zhǔn)方式。問：選擇紅外測溫儀的測量范圍需要注意什么？答：象任何的檢測設(shè)備一樣，在實(shí)際使用中盡量選用儀器量程的中段，避免使用量程兩端，這樣可以可靠穩(wěn)定地使用儀器。測高溫物體盡可能選擇0.9～2.5&mu；m短波長的紅外測溫儀，可以更穩(wěn)定準(zhǔn)確地測量！蘇州紅外線測溫儀購買

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