為了保證食品的品質良好，溫度的控制是我們不可忽略的一項內容。溫度的控制，包括車間溫度、食品中心溫度、倉庫溫度、運輸溫度等等。雙金屬片溫度計按指示部分與保護管連接方式不同,分為下列三種類型:(1)軸向型、(2)徑向型、(3)135度角型。雙金屬軸向溫度計是較常見的食品溫度計。這種溫度計由棒尖至沿棒而上50毫米至76毫米的范圍探測溫度，在這個感溫范圍內所測溫度的平均數，便是溫度計顯示量度所得的溫度。因此，這種溫度計較適合量度厚身食物(厚度超過76毫米)的中心溫度，因為溫度計的整個感溫范圍都能插入食物。這種溫度計可于20秒至2分鐘之內顯示讀數，視乎類別而定。測量精度是濕溫度計較重要的指標。山東無線溫濕度計怎么看

工業(yè)用雙金屬溫度計主要的元件是一個用兩種或多種金屬片疊壓在一起組成的多層金屬片。能自動連續(xù)記錄氣溫變化的儀器，為提高測溫靈敏度，通常將金屬片雙金屬溫度計制成螺旋卷形狀。當多層金屬片的溫度改變時，各層金屬膨脹或收縮量不等，使得螺旋卷卷起或松開。由于螺旋卷的一端固定而另一端和一可以自由轉動的指針相連，兩種金屬在溫度變化時體積變化量不一樣，因此會發(fā)生彎曲。將其一端固定，另一端隨溫度變化而發(fā)生位移，位移量與氣溫接近線性關系。自記系統(tǒng)由自記鐘，自記筆組成，自記筆與放大杠桿相連并受感應元件操縱因此，當雙金屬片感受到溫度變化時，指針即可在一圓形分度標尺上指示出溫度來。山東無線溫濕度計怎么看在測溫前千萬不要甩溫度計。

冰箱溫度計，也叫冷柜溫度計，采用12207報警溫度計，可以測量冰箱、冷庫、車間等的環(huán)境溫度。您可以在溫度表上設置報警溫度點，實現報警的功能，并且它的探頭感應溫度快速，是款在品質檢驗中經濟實用的儀器。對于需要精確溫度設定值的醫(yī)療和保健流程中使用的冰箱，使用合適的冰箱溫度計極其重要。此外，我們強烈建議選擇可顯示“MAX/MIN”（較高/較低）的溫度計。在監(jiān)測對溫度敏感的產品時，必須每天記錄較低和較高溫度并人工記錄在案。較后但同樣重要的一點是，確保選擇帶有校準證書的產品。

隨著社會的發(fā)展，食品溫度計已經有了很大的提高，主要流行的有探針食品溫度計，這種食品溫度計不只有利于講究衛(wèi)生，而且溫度更加直觀。它是以數顯的方式把溫度展示給人們。特別是在燒烤方面更為適用。在使用溫度計測量液體的溫度時，正確的方法如下:1.先觀察量程,分度值和0點,所測液體溫度不能超過量程；2.溫度計的玻璃泡全部浸入被側的液體中，不要碰到容器底或容器壁；3.溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會，待溫度計的示數穩(wěn)定后再讀數；4.讀數時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計中液柱的上表面相平。注意:在測溫前千萬不要甩。選購溫濕度計時要考察供應商是否可以方便準時的提供所需的備品備件。

食品溫度計測量溫度時須注意的事項：把溫度計存放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境；溫度計如有電池顯示燈，須檢查有沒有顯示電量不足，如有，則須更換電池；使用溫度計前，須用暖水和清潔劑清洗，然后消毒和風干；要消毒溫度計，可把探頭放進熱水(至少攝氏77度或以上)內6秒，或用蘸了酒精的棉花球抹凈，或用制造商建議的其他合適消毒劑；測量湯及醬汁的溫度前，須把湯及醬汁攪勻；把探頭放進食品的中心(或較厚部分)，以探測中心的溫度；不要讓溫度計的頭部觸及食物容器的四周及底部；等候10秒(或制造商建議的時間)才讀取溫度；溫度計如用以測量熱和冷的食物，每次量度后須等待溫度計的讀數回復室溫，才可使用；。食品溫度計根據使用目的的不同，已設計制造出多種溫度計。**溫度計生產商

使用濕溫度計時要背面下端水槽加水，水要浸到紗布，三十分鐘后才可進行使用讀數。山東無線溫濕度計怎么看

如何選擇及使用食品溫度計？需要受溫度監(jiān)控的產品類別或環(huán)境；感溫范圍。例如雙金屬棒狀溫度計適宜量度厚身食物的溫度，例如烤牛肉，因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置；溫度計的預計準確度。應選擇準確度至多只會相差攝氏1度的溫度計。例如溫度計讀數是攝氏60度，食物的實際溫度應為攝氏59度至61度；要量度的溫度范圍。溫度計所能量度的范圍較小，其準確度會較高，亦會較為便宜。一般來說，溫度計的量度范圍在攝氏零下50度至攝氏150度，已經足夠用來量度食物的溫度；敏感度(有些溫度計能測出1度的溫度變化，有些則能測出0.1度的溫度變化)；反應時間。有些溫度計無需1秒便可量度溫度，有些可能需要2分鐘；以及校準刻度方法(有些溫度計可校準刻度，有些則不能)。山東無線溫濕度計怎么看

衡水市創(chuàng)新儀器儀表有限公司位于河北省衡水市武強縣經濟開發(fā)區(qū)滏東5路6號。創(chuàng)新儀表致力于為客戶提供良好的電子溫濕度計，食品溫度計，魚缸溫度計，燒烤溫度計，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質量為中心，以服務為理念，秉持誠信為本的理念，打造儀器儀表良好品牌。創(chuàng)新儀表秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術為實”的經營理念，全力打造公司的重點競爭力。