隨著我國新農(nóng)村建設(shè)力度的不斷加大，農(nóng)牧民的生活水平得到快速提升。從而對生活飲用水的水質(zhì)安全有了更新的認識，是當前農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展的必然趨勢?？偟膩碚f，水質(zhì)檢測對農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)安全的重要性主要體現(xiàn)在如下幾個方面：水源水方面。在農(nóng)村生活飲用水正常使用的情況下，水源水是保證農(nóng)牧民可以取得生活所需水量的重要基礎(chǔ)。因此，對水源水質(zhì)進行嚴格檢測，對于減少生活飲用水帶來的疾病、意外安全事故等有著重要的影響。常見飲用水主要有：人造礦化水、礦泉水。江寧區(qū)當?shù)仫嬘盟畠r格優(yōu)惠

現(xiàn)在市面上比較常見的就是礦泉水、純凈水還有天然飲用水（泉水），其他飲用水，按國家食藥總局分類。礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。比如：農(nóng)夫山泉、恒大冰泉、依云、百歲山等，都是市面上賣的比較好的礦泉水品牌。純凈水是采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當?shù)乃畠艋に?，加工制成的包裝飲用水，大家俗稱白開水。江寧區(qū)當?shù)仫嬘盟畠r格優(yōu)惠飲用水中不得含有病原微生物。

喝水少了不行，但過量飲水也會引起中毒，對于這一觀點人們可能會感到陌生，其實早在20世紀30年代美國就已報告因大量飲水引起水中毒的病例。水約占人體體重的65%至70%，且在體內(nèi)相對穩(wěn)定。人體細胞的細胞膜是半透膜，水可以自由滲透，如果飲水過量，血液和間質(zhì)液就會補充衡釋，滲透壓降低，水會滲透到細胞內(nèi)，使細胞腫脹而發(fā)生水中毒。其中尤以腦細胞反應(yīng)快，一旦腦細胞水腫，顱內(nèi)的壓力就會增高，導致頭昏腦脹、頭疼、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜睡、呼吸減慢、心律減速，嚴重時則產(chǎn)生昏迷、抽搐甚至危及生命。

飲用水中常見的幾種微污染物：水中含有的酸、堿、鹽等無機物產(chǎn)生的污染在飲用水中也十分常見，無機污染物主要來自于工業(yè)、農(nóng)業(yè)等行業(yè)。常見的無機污染物有氟離子、亞硝酸鹽和氯離子等，山東等地區(qū)調(diào)查表明地下水中氟離子呈現(xiàn)超標趨勢。人體飲用過量的含氟水后會導致人體代謝紊亂，產(chǎn)生氟斑牙和氟骨癥等病癥。自來水廠現(xiàn)有工藝去除氟離子主要有混凝沉淀、吸附法等，在實際凈化過程中，由于難掌握混凝劑投加量等因素，造成除氟效果一般。即使在歐洲和美國，飲用水安全也是嚴峻問題。

如果喝的是純凈水、蒸餾水、去離子水，基本上不含雜質(zhì)，再怎么燒，水還是水，不會變成別的物質(zhì)。但是飲用水中可能含有微量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)有的具有揮發(fā)性，反復(fù)地燒開反而有助于把它們?nèi)コ簟５且灿械挠泻ξ镔|(zhì)不會揮發(fā)，例如重金屬、硝酸鹽。認為反復(fù)燒開的水不能喝的第三條理由就是，水反復(fù)燒開后，水蒸發(fā)掉了，不揮發(fā)的有害物質(zhì)留下了，這樣有害物質(zhì)的濃度增加了，對人體就有害了。但是我們燒水時一般是蓋著蓋子的，而且燒開了就會熄火。飲用水安全成為全球性問題。江寧區(qū)當?shù)仫嬘盟畠r格優(yōu)惠

水質(zhì)檢測對農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)安全很重要。江寧區(qū)當?shù)仫嬘盟畠r格優(yōu)惠

近年來，我國水環(huán)境污染問題嚴重，在水源地中檢測出越來越多的不利于人體健康的有害物質(zhì)，管道運輸二次污染也較為嚴重。相關(guān)研究表明，我國七大水系都受到了不同程度的污染，飲用水的安全問題是關(guān)乎國民生存與健康的重大問題。隨著分析手段的進步，各種有毒物質(zhì)在水中被檢測出來。我國對飲用水安全問題也越來越重視，水質(zhì)標準中16項檢測標準增加到了106項，全國目前仍有相當多人飲用著污染物超標的水，人體飲用含有污染物質(zhì)的水會造成人體健康受到影響，因此飲用水的安全問題一直受到關(guān)注。江寧區(qū)當?shù)仫嬘盟畠r格優(yōu)惠

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