與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，發(fā)展中國(guó)家由于基礎(chǔ)設(shè)施落后，飲用水安全問(wèn)題令人擔(dān)憂(yōu)。發(fā)展中國(guó)家約90％的污水和70％的工業(yè)廢水未經(jīng)處理就排入河道，威脅飲用水安全。而世界衛(wèi)生組織指出，全球88％的疾病應(yīng)歸咎于不安全的用水以及缺乏相關(guān)衛(wèi)生設(shè)施，因飲用水不干凈而引發(fā)疾病的現(xiàn)象在發(fā)展中國(guó)家較為普遍。飲用水安全問(wèn)題在非洲地區(qū)尤為突出。2007年4月，非洲水資源部長(zhǎng)理事會(huì)發(fā)表報(bào)告說(shuō)，撒哈拉沙漠以南非洲地區(qū)40％到60％的人沒(méi)有潔凈飲用水，許多非洲國(guó)家面臨水資源匱乏問(wèn)題。對(duì)水源水質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，對(duì)于減少生活飲用水帶來(lái)的疾病、意外安全事故等有著重 要影響。江蘇買(mǎi)飲用水服務(wù)電話(huà)

如果喝的是純凈水、蒸餾水、去離子水，基本上不含雜質(zhì)，再怎么燒，水還是水，不會(huì)變成別的物質(zhì)。但是飲用水中可能含有微量的有害物質(zhì)。這些有害物質(zhì)有的具有揮發(fā)性，反復(fù)地?zé)_(kāi)反而有助于把它們?nèi)コ?。但是也有的有害物質(zhì)不會(huì)揮發(fā)，例如重金屬、硝酸鹽。認(rèn)為反復(fù)燒開(kāi)的水不能喝的第三條理由就是，水反復(fù)燒開(kāi)后，水蒸發(fā)掉了，不揮發(fā)的有害物質(zhì)留下了，這樣有害物質(zhì)的濃度增加了，對(duì)人體就有害了。但是我們燒水時(shí)一般是蓋著蓋子的，而且燒開(kāi)了就會(huì)熄火。江蘇買(mǎi)飲用水服務(wù)電話(huà)對(duì)水的生產(chǎn)流程進(jìn)行合理調(diào)整，從而保障農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)安全。

常見(jiàn)飲用水主要有：自來(lái)水、純凈水、人造礦化水、礦泉水。自來(lái)水：以天然水源(地表水、地下水)為原水，經(jīng)過(guò)一系列處理工藝凈化消毒后再由管網(wǎng)輸入到用戶(hù)，自來(lái)水、地下水是城鎮(zhèn)居民目前普遍的生活飲用水。純凈水：以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原水，通過(guò)設(shè)備制得而成，不含雜質(zhì)的水，不含任何添加物，簡(jiǎn)稱(chēng)凈水或純水。可直接飲用或灌裝銷(xiāo)售。礦物質(zhì)水：是純浄水通過(guò)添加礦物質(zhì)，殺菌處理后灌裝而成。礦物質(zhì)水主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定與限量添加，衛(wèi)生上則按照《瓶（桶）裝水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》確保其飲用安全性。

純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源，采用蒸餾法、離子交換法、反滲透法等加工方法去除水中的礦物質(zhì)、有機(jī)成分、有害物質(zhì)及微生物等加工制成的水。優(yōu)劣對(duì)比：純凈水不含有雜質(zhì)或細(xì)菌，且不含任何添加物，水質(zhì)無(wú)色透明，可直接飲用，口感較好；但是由于不含任何礦物質(zhì)，水質(zhì)偏酸，長(zhǎng)期作為生活飲用水不利于人體健康。蘇打水，也稱(chēng)為碳酸水，就是含有碳酸的水，是弱堿性水的典型。天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。白開(kāi)水是比較符合人體需要的飲用水。

在實(shí)際進(jìn)行水的生產(chǎn)時(shí)。必須注重水源水質(zhì)的監(jiān)測(cè)。如果出現(xiàn)變化情況必須立即停止生產(chǎn)。才能在準(zhǔn)確掌握水源水質(zhì)相關(guān)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，對(duì)水的生產(chǎn)流程進(jìn)行合理調(diào)整，從而保障農(nóng)村生活飲用水的水質(zhì)安全。一般情況下，農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境污染程度較低。很多水質(zhì)良好的地下水都可以直接飲用，或是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的消毒處理則可以飲用。但是，在生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞、工業(yè)水平快速提升的情況下。水質(zhì)污染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，致使農(nóng)村較多地區(qū)的地下水必須在采取一定措施進(jìn)行處理后才能飲用，以避免農(nóng)牧民的身體、生活出現(xiàn)各種健康問(wèn)題。飲用水檢測(cè)范圍包括色度、濁度、臭和味、肉眼可見(jiàn)物、溶解性總固體。江蘇買(mǎi)飲用水服務(wù)電話(huà)

自來(lái)水、地下水是城鎮(zhèn)居民目前較普遍的生活飲用水。江蘇買(mǎi)飲用水服務(wù)電話(huà)

現(xiàn)在市面上比較常見(jiàn)的就是礦泉水、純凈水還有天然飲用水（泉水），其他飲用水，按國(guó)家食藥總局分類(lèi)。礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水；在通常情況下，其化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)指標(biāo)在天然周期波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。比如：農(nóng)夫山泉、恒大冰泉、依云、百歲山等，都是市面上賣(mài)的比較好的礦泉水品牌。純凈水是采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法或其他適當(dāng)?shù)乃畠艋に?，加工制成的包裝飲用水，大家俗稱(chēng)白開(kāi)水。江蘇買(mǎi)飲用水服務(wù)電話(huà)

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