從目前的調(diào)查來看,一般對衡量飲水的微生物指標(biāo)有兩個(gè),一個(gè)菌落總數(shù),一個(gè)是總大腸細(xì)菌。一般來講大腸菌群多數(shù)情況都是合格的,主要的問題就是菌落總數(shù)超標(biāo),而且這個(gè)菌落總數(shù)的超標(biāo)隨著你使用的時(shí)間越長超標(biāo)會(huì)越嚴(yán)重。目前有這么多人使用桶裝水,應(yīng)該注意的問題就是桶裝水的使用周期,周期越短越好。由于飲水機(jī)結(jié)構(gòu)上的缺陷,水罐一經(jīng)開啟,水就與空氣接觸了。絕大部分飲水機(jī)的進(jìn)氣孔都沒有消毒過濾裝置。使一些空氣中微生物和灰塵就從進(jìn)氣孔進(jìn)入到水罐中,從而造成飲水器的污染。開封的桶裝水如果放置超過半個(gè)月,雖然口感沒有什么變化,但細(xì)菌已經(jīng)超標(biāo)。桶裝水一旦打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完。南京當(dāng)?shù)赝把b水批發(fā)
桶裝水同樣面臨著很普遍的“二次污染”問題,送水過程的氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)等,都是導(dǎo)致“二次污染”的關(guān)鍵因素。但是在排除了這些因素后,桶裝水比起自來水和小區(qū)中的自助飲水機(jī)還是要安全許多。桶裝水逐步成為生活必備品,但衛(wèi)生隱患也正影響著消費(fèi)者的健康。昨日,北京市食品藥品監(jiān)督管理局將會(huì)把桶裝水納入高風(fēng)險(xiǎn)品種,實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管,每年將進(jìn)行三次市級(jí)監(jiān)督抽檢。在市場高速增長的同時(shí),桶裝水行業(yè)卻屢次曝出假冒、安全問題。江寧區(qū)有什么桶裝水市場飲水機(jī)清洗是保障桶裝水健康指標(biāo)不可或缺一環(huán)。
7天內(nèi)喝完普通家庭應(yīng)該根據(jù)家人的飲水量選擇適合的桶裝水產(chǎn)品,如果在一兩個(gè)星期內(nèi)喝不完一桶標(biāo)準(zhǔn)大?。?8.9升)的桶裝水,可考慮改買小尺寸的桶裝水。選擇桶裝水時(shí)應(yīng)注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,盡可能飲用近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。盡量不要選擇快過保質(zhì)期的水,通常此時(shí)的水質(zhì)已不太理想。桶裝水一旦打開,應(yīng)盡量在短期內(nèi)使用完。即使是質(zhì)量較好的桶裝飲用水,開封后放置時(shí)間太長也易滋生細(xì)菌。尤其是在炎熱的夏季,溫度高,細(xì)菌繁殖速度也會(huì)加快,更不能久存,在7天內(nèi)飲用完畢。桶裝水放在避光、通風(fēng)陰涼的地方,避免在陽光下暴曬。**建議,飲用水啟封7天后應(yīng)先煮沸再飲用。
隨著現(xiàn)在環(huán)境污染和水污染的加劇,相對于自來水來說,桶裝水是比較干凈、安全的,而且桶裝水即時(shí)尚又方便,因此成為很多家庭和辦公場所的推薦。但是,桶裝水真的有看起來那么安全嗎?有多少人喝水的時(shí)候注意過它的保質(zhì)期?調(diào)查發(fā)現(xiàn),普通百姓在飲用桶裝水的過程中存在一個(gè)比較大問題,就是他們認(rèn)為一桶水喝的時(shí)間長了對身體并沒有什么危害。實(shí)際上據(jù)有關(guān)研究結(jié)果表明,桶裝水上機(jī)時(shí)有一個(gè)保質(zhì)期---這個(gè)桶裝水保質(zhì)期不能超過20天。桶裝水逐步成為生活必備品。
桶裝水挑選飲用五妙招:看產(chǎn)品標(biāo)簽合格的產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)清晰標(biāo)注其產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者名稱、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容,產(chǎn)品商標(biāo)應(yīng)印刷精美,與桶身緊密不松動(dòng)。桶身或桶蓋有高精度噴碼的出廠日期和防偽標(biāo)記,有的未采用噴碼技術(shù),但生產(chǎn)日期標(biāo)注應(yīng)規(guī)范整齊。桶底或桶身標(biāo)有“PC”、“QS”等標(biāo)志。如果長期或大量購買某品牌的水,應(yīng)向廠家了解核實(shí)該經(jīng)銷點(diǎn)是否為廠家的授權(quán)經(jīng)銷點(diǎn)。鑒別水的感官質(zhì)量合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味,沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)、有異味的桶裝水產(chǎn)品一定不能選用。消費(fèi)者選擇桶裝水作為飲用水的比例上升。江寧區(qū)有什么桶裝水市場
桶裝水行業(yè)的快速發(fā)展。南京當(dāng)?shù)赝把b水批發(fā)
在問及家庭希望飲用的桶裝水類型時(shí),38%的消費(fèi)者認(rèn)為天然山泉水因含有豐富均衡的、保持身心自然狀態(tài)的有益礦物質(zhì)成分,溶解及滲透力強(qiáng),極易被人體吸收,尤其適合老人、孕婦、兒童飲用,促進(jìn)新陳代謝,天然潤化,頤養(yǎng)身心,是一種特別適于長期飲用的健康的飲用水而備受推崇;而天然礦泉水以其礦物質(zhì)含量豐富和甜潤的口感被更多消費(fèi)者所選擇,32%的消費(fèi)者希望飲用;再其次是純凈水,23%的消費(fèi)者表示希望飲用,7%的家庭希望飲用蒸餾水及其他。南京當(dāng)?shù)赝把b水批發(fā)
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