市場(chǎng)規(guī)模龐大,逐漸成為軟飲料一大品類。美國(guó)瓶裝水總消費(fèi)量從1992年的25億加侖上升到2020年的150億加侖,市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到363億美元。穩(wěn)定的增長(zhǎng)使瓶裝水在2017年超過碳酸飲料成為軟飲料一大細(xì)分市場(chǎng),2020年,瓶裝水占軟飲料市場(chǎng)的24%。細(xì)分市場(chǎng)以天然水和純凈水為主。美國(guó)瓶裝水市場(chǎng)以天然水和純凈水為主,二者相加占比超過百分之八十。礦泉水市場(chǎng)規(guī)模較小,而包括功能水,風(fēng)味水,氣泡水的其他品類占比逐年增加。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以中低端為主,售價(jià)穩(wěn)定。瓶裝水按照水質(zhì)可劃分為四大類別:純凈水、天然水、礦物質(zhì)水和天然礦泉水。江蘇全城送水瓶裝水銷售價(jià)格
歐睿給出的瓶裝水市場(chǎng)份額前5名分別是:農(nóng)夫、怡寶、康師傅、冰露、娃哈哈,其中農(nóng)夫山泉和怡寶份額逐年在擴(kuò)大,康師傅和娃哈哈下降明顯,尤其是康師傅,其市場(chǎng)份額則從2014年是一名下降至2018年的第三名——即便康師傅和娃哈哈通過升級(jí)包裝以改變形象,仍然沒能遏止這一趨勢(shì)。除了大眾類瓶裝水,這些水產(chǎn)品定價(jià)多數(shù)在3元以上,以5元居多,尷尬的是,這些瓶裝水并不曾被購(gòu)買者熟識(shí),并且很輕易被農(nóng)夫山泉或者百歲山,甚至正在搞促銷的依云水替代。江蘇全城送水瓶裝水銷售價(jià)格每個(gè)人每天的生活都離不開瓶裝水。
目前我國(guó)包裝水市場(chǎng)主要以1—2元的大眾價(jià)格為主,這個(gè)價(jià)格帶市場(chǎng)份額主要被國(guó)產(chǎn)品牌占據(jù),而在10元以上市場(chǎng),則主要以國(guó)外品牌占主導(dǎo)。行業(yè)集中度高、增速放緩的背景下,越來越多的企業(yè)開始邁向,這其中有國(guó)產(chǎn)品牌,也有外資品牌。從具體品類來看,中端及以下包裝水市場(chǎng)集中度較高,格局已經(jīng)基本定型,目前的競(jìng)爭(zhēng)空間集中在市場(chǎng)。包裝水生產(chǎn)商雀巢和達(dá)能,都把水作為中國(guó)包裝水市場(chǎng)的戰(zhàn)略發(fā)展方向。對(duì)外資企業(yè)選擇剝離市占率低、缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的中低端包裝水業(yè)務(wù),轉(zhuǎn)而加碼中國(guó)水業(yè)務(wù)是基于對(duì)市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)的把握。
2016至今:穩(wěn)步增長(zhǎng),伴隨著產(chǎn)品,場(chǎng)景和渠道的多樣化產(chǎn)品多樣化,細(xì)分化,企業(yè)推陳出新創(chuàng)造多種場(chǎng)景。隨著行業(yè)增速放緩,企業(yè)紛紛通過產(chǎn)品在包裝,功能或者場(chǎng)景方面創(chuàng)新,尋找新增量的同時(shí),繼續(xù)向高價(jià)位沖擊。2016年,農(nóng)夫山泉水成為G20峰會(huì)指定用水,同時(shí)進(jìn)入家庭用水渠道,推出5L家庭裝產(chǎn)品;2018年推出12L一次性桶裝水;其他企業(yè)如怡寶和哇哈哈也分別推出4.5L大包裝水瞄準(zhǔn)家庭泡茶,煮飯,生活以及旅游等多個(gè)場(chǎng)景。產(chǎn)能功能更加細(xì)分。根據(jù)不同人群的不同需求,企業(yè)紛紛推出更加細(xì)分的新產(chǎn)品。雅克推出“早晨一杯水“的長(zhǎng)白甘泉,農(nóng)夫山泉推出更適合嬰幼兒的嬰兒水以及更適合老年人的鋰水等。喝瓶裝水,很多人根本分不清喝的是什么味道。
我國(guó)瓶裝水的價(jià)格階梯:一階梯是天然礦泉水。此類瓶裝水售價(jià)普遍在5元/500ml以上,包括依云、巴黎水、西藏5100、昆侖山等品牌。第二階梯是大眾天然礦泉水。此類瓶裝水定價(jià)一般在3-5元/500ml,典型就是“水中貴族”景田百歲山。第三階梯是純凈水和天然水。此檔瓶裝水價(jià)位在2-3元/500ml,包括怡寶和“有點(diǎn)甜”的農(nóng)夫山泉等。第四階梯是礦物質(zhì)水。此類瓶裝水價(jià)格一般在2元/500ml以下,主要是康師傅、哇哈哈、冰露等品牌。你經(jīng)常喝哪個(gè)層級(jí)的瓶裝水?在不同場(chǎng)景喝不同的瓶裝水。江蘇品牌瓶裝水怎么樣
中國(guó)瓶裝水行業(yè)經(jīng)歷了兩輪消費(fèi)升級(jí)。江蘇全城送水瓶裝水銷售價(jià)格
行業(yè)集中度高,但可關(guān)注自有品牌的發(fā)展。對(duì)比歐美日,中國(guó)瓶裝水行業(yè)集中度已經(jīng)足夠高,CR5接近8%;頭部企業(yè)不論在水源,渠道還是成本上,都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢(shì),中小企業(yè)有望加速出清,行業(yè)進(jìn)入壁壘越來越高。但自有品牌多由當(dāng)?shù)卮笮土闶凵掏瞥?,由于其在?dāng)?shù)氐那酪约耙?guī)模優(yōu)勢(shì),有望以價(jià)格優(yōu)勢(shì)切入中低端滿足飲水剛需的產(chǎn)品,進(jìn)而瓜分頭部玩家市場(chǎng)份額。對(duì)比自有品牌崛起的美國(guó)和歐洲,頭部企業(yè)的份額被分流明顯,一名市場(chǎng)份額不足20%。江蘇全城送水瓶裝水銷售價(jià)格
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