歐睿給出的瓶裝水市場份額前5名分別是:農(nóng)夫、怡寶、康師傅、冰露、娃哈哈,其中農(nóng)夫山泉和怡寶份額逐年在擴(kuò)大,康師傅和娃哈哈下降明顯,尤其是康師傅,其市場份額則從2014年是一名下降至2018年的第三名——即便康師傅和娃哈哈通過升級包裝以改變形象,仍然沒能遏止這一趨勢。除了大眾類瓶裝水,這些水產(chǎn)品定價多數(shù)在3元以上,以5元居多,尷尬的是,這些瓶裝水并不曾被購買者熟識,并且很輕易被農(nóng)夫山泉或者百歲山,甚至正在搞促銷的依云水替代。瓶裝水市場的繁榮,與消費(fèi)者日益關(guān)注的大健康理念密不可分。南京全城訂水瓶裝水收費(fèi)
到2018年我國瓶裝水市場規(guī)模已達(dá)到1900億元,我國2018年年末人口約為14億,也就是說年人均消費(fèi)瓶裝水135.71元。而且這種增長態(tài)勢還將持續(xù),預(yù)計未來3-5年內(nèi),我國瓶裝水的市場規(guī)模有望突破3000億元,著實是一門紅火的大生意。瓶裝水是密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的瓶裝容器中,可供直接飲用,不含糖的水。瓶裝水按照水質(zhì)可劃分為四大類別:純凈水、天然水、礦物質(zhì)水和天然礦泉水。驅(qū)動我國瓶裝水行業(yè)高速發(fā)展的原因:消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,帶動瓶裝水量價雙升。建鄴區(qū)天然瓶裝水全城送水消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的瓶裝水品牌。
軟飲料巨頭抓住機(jī)遇殺入瓶裝水行業(yè)。各個品牌在這一時期紛紛入局,利用居民對供水系統(tǒng)的不信任和對健康的追求,雀巢,百事等品牌加大宣傳力度,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)瓶裝水的天然與健康。以法國礦泉水品牌Perrier(現(xiàn)已被雀巢收購)為例,七八十年代,公司開始贊助像紐約馬拉松這樣的體育賽事,將水與健身聯(lián)系起來,并在廣告詞中宣傳自己的天然水源,在1978年,預(yù)計銷量達(dá)到了7500萬瓶。21世紀(jì)初至今:功能風(fēng)味水成為飲料替代,環(huán)保問題得到重視21世紀(jì)后,瓶裝水增速放緩但仍平穩(wěn)上升,人均消費(fèi)量從2006年的28加侖增長到2020年的45加侖。
通過相對保守的假設(shè),可以得出中國瓶裝水行業(yè)在2025年達(dá)到3448億元,并且進(jìn)入一個緩慢增長的階段,在2030年達(dá)到4202億元的規(guī)模。相對應(yīng)的人均消費(fèi)量在2030年為51.67升,剛剛超過當(dāng)前的世界平均,相對在合理的范圍內(nèi)。市場規(guī)模仍未見天花板。雖然中國瓶裝水市場規(guī)模已超過2000億元,但無論是從量還是價的角度,天花板遠(yuǎn)未到達(dá)。由于中國供水系統(tǒng)及水質(zhì)問題,瓶裝水作為直飲水的替代品,其在人均消費(fèi)量上仍有很大上升空間;而在價的方面,隨著人們對健康的重視程度逐漸上升,中高收入人群愿意為健康以及可持續(xù)生活付出溢價,以礦泉水,蘇打水以及功能水的瓶裝水有望持續(xù)高增長,帶動行業(yè)均價持續(xù)提升。廠商根據(jù)瓶裝水用途的不同,劃分了多種細(xì)分場景。
行業(yè)集中度高,但可關(guān)注自有品牌的發(fā)展。對比歐美日,中國瓶裝水行業(yè)集中度已經(jīng)足夠高,CR5接近8%;頭部企業(yè)不論在水源,渠道還是成本上,都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢,中小企業(yè)有望加速出清,行業(yè)進(jìn)入壁壘越來越高。但自有品牌多由當(dāng)?shù)卮笮土闶凵掏瞥觯捎谄湓诋?dāng)?shù)氐那酪约耙?guī)模優(yōu)勢,有望以價格優(yōu)勢切入中低端滿足飲水剛需的產(chǎn)品,進(jìn)而瓜分頭部玩家市場份額。對比自有品牌崛起的美國和歐洲,頭部企業(yè)的份額被分流明顯,一名市場份額不足20%。當(dāng)氣溫上升到人們開始無法忍受的時候,瓶裝水的激烈大戰(zhàn)便開始了。玄武區(qū)買瓶裝水賣價
瓶裝水是密封于符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定的瓶裝容器中,可供直接飲用,不含糖的水。南京全城訂水瓶裝水收費(fèi)
瓶裝水中的天然飲用水是以水井、山泉、水庫、湖泊或高山冰川等,且未經(jīng)公共供水系統(tǒng)的自然來源的水為水源,制成的包裝飲用水。國內(nèi)出名的就是農(nóng)夫山泉,擁有八大水源基地。除了長白山是生產(chǎn)礦泉水以外,其它7個都是天然飲用水的水源地。農(nóng)夫山泉擁有浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖、陜西太白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、以及貴州武陵山八大水源基地。其他飲用水是以符合原料要求的水為生產(chǎn)用源水,經(jīng)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?,可適量添加食品添加劑,但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水。包括蘇打水、礦物質(zhì)水,現(xiàn)在礦物質(zhì)已經(jīng)不能允許這么命名了,有誤導(dǎo)成分。南京全城訂水瓶裝水收費(fèi)
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