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很多顧客會選擇放棄。另外，優(yōu)惠活動太頻繁，甚至會讓顧客認為無煙火鍋店有問題，或難以繼續(xù)經營，不利于樹立無煙火鍋店整體形象。解決思路所有以店面營收而進行的打折優(yōu)惠活動，都不是一個明智老板的選擇。大的優(yōu)惠活動在店慶搞一搞就可以了，其他時間的活動要以營銷為目的而不是促銷。發(fā)起營銷活動要建立在維護老客戶、推廣品牌、推廣產品的基礎上，所有脫離基礎的活動，都不建議做。無煙火鍋沒有主推特色菜品很多店面并不大的無煙火鍋店，只憑借某一個特色產品或服務就能常年屹立不倒，天天顧客排隊。你偌大一個無煙火鍋店，沒有自己的特色怎么能長久吸引顧客？解決思路一定要想辦法創(chuàng)造具有自家店鋪的特色。如果產品上沒有特色，就在其他方面尋求突破點創(chuàng)造特色讓顧客有記憶點，可以是服務、裝修、服飾、飲品、甜品等，關鍵點目的是，讓顧客對你有記憶點。無煙火鍋產品味道質量下降很多無煙火鍋店剛開業(yè)時味道和產品都很好吃，但時間長了，可能會出現(xiàn)味道、產品質量下降等問題，讓顧客不滿。這可能是工作人員在出菜配料時偷工減料，或者新?lián)Q了廚師等原因。這就要求火鍋店老板一定要把好質量關，不要讓顧客對你的產品失望。解決思路食品的口味和新鮮是留住顧客的關鍵。青浦區(qū)鮮活無煙火鍋報價行情從而達到看不見油煙水汽的效果。尚海豆撈。

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