同山燒是產于同山鎮(zhèn)的一種琥珀色的高粱酒,據(jù)說同山燒的釀造歷史可以追到古越國,較早的記載見于《呂氏春秋·順民篇》"越王之棲子會稽也,有酒投江,民飲其流,而戰(zhàn)氣百倍"。根據(jù)這一記載,早在2500年前的古越國,同山燒就已經盛行了,這一歷史超越了我國許多有名白酒。在漫長的歷史歲月中,同山燒雖然具有良好的品質和口感,但是一直沒有走出產區(qū),只是作為一種地方特產用以饋贈親友,其作為傳統(tǒng)古典美酒的應有價值,連同古老的工藝一起被掩于深山。近十幾年來在諸暨相關單位和醉美人等酒企的推動下的,同山燒產業(yè)開始集聚化規(guī)模化發(fā)展,尤其醉美人酒業(yè)更是將“勾踐王”和“醉美”同山燒的影響力推向了世界。諸暨同山燒多少度好喝,看完這篇你就明白了!醬香型勾踐王酒供應商
勾踐王酒甫一出世,即以四個國際金獎來表白,即使在浙江白酒關鍵產區(qū)同山,也可稱得上是奪目耀眼的“珠璣”。同山鎮(zhèn)出產高粱燒酒,這里聚集了數(shù)百上千家有效小小的釀酒廠家和作坊。生產勾踐王”酒的醉美人酒業(yè),是同山亳無疑問的品牌企業(yè),該廠主推“勾踐王”和“醉美”這兩個品牌以浙江白酒獎牌專業(yè)戶的形象進入大眾的視野,一改行業(yè)人士對浙江白酒產業(yè)的認知。 醉美人酒業(yè)之所以能脫穎而出,自然是受益于悠久的釀造歷史和同山鎮(zhèn)得天獨厚的地理環(huán)境。勾踐王俗釀造原料采用的是當?shù)氐暮跉づ锤吡?。自然環(huán)境以及釀酒原料的獨占性,顯然給勾踐王酒的發(fā)展提供了堅實的物質基礎,同時勾踐王酒強大的技術團隊和清醬兼香的獨特工藝形成了與眾不同的風格,這就是金獎勾踐王崛起的秘密。舟山勾踐王酒哪里有賣勾踐王同山燒“色如琥珀、美若紅玉、香味醇正”,是一種高純度白酒,素有“酒林西子”的美譽。
清香型白酒的要點與其他香型白酒不同,其內在特點是清香純純的,即一清到底,無其他異味。一般我們喝的清香型白酒就好像吃新鮮蔬菜和水果一樣,簡單、純粹,可以享受到原汁原味?!白砻馈蓖綗耘锤吡粸樵?,大小曲配合佐以山水釀制而成,因此酒質清澄園潤、口感甘洌。被稱為南派清香典范。醉美酒出自浙江白酒關鍵產同山鎮(zhèn),當?shù)赜幸环N株達高三米多的黑殼糯高粱高粱,是釀酒比較好的原料,以這種高粱釀制的醉美就好幾次在國上得獎。
浙江同山醉美人酒業(yè)是浙江有名的白酒釀造企業(yè),這家酒企得到高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持。在同山燒原有的工藝基礎上不斷創(chuàng)新,成功開發(fā)了出了清醬兼香型的勾踐王酒,屢獲國際金獎,其358元一瓶售價,改寫了浙江無優(yōu)越白酒的歷史,浙商有著東方猶太人的美譽,他們商業(yè)嗅覺靈敏,做成認真,講究誠信,白酒產業(yè)雖然他們進入晚,但從近些年同山燒發(fā)展速度來看,用不了五年的時間,我想白酒世界中就會多出一支由具有四千精神的浙商統(tǒng)領的白酒新銳品牌。
同山燒是怎樣燒出來的?
浙江地產白酒同山燒,發(fā)展勢頭迅猛,一再刷新市場銷售紀錄,在諸暨“醉美”同山燒就象耀眼的珠寶一樣存在,傳統(tǒng)的非遺工藝,黑殼的糯紅高粱加上科學的微生物技術,一群執(zhí)著的釀酒工匠為同山燒產業(yè)注入了靈魂,挖掘出了浙江白酒潛在的市場價值,“醉美”酒連續(xù)在世界烈酒大賽上榮獲金獎。一時間,大江南北的酒博會上“醉美”同山燒亮麗的身影隨處可見。北京、上海、杭州、寧波、紹興、金華、天臺、寧夏等地的同鄉(xiāng)會上,大凡有諸暨鄉(xiāng)賢出現(xiàn)的地方,滿城盡是琥珀紅。浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司旗下有“醉美“、”醉美人”、“勾踐王”、“西施家”這幾個品牌。臺州純糧酒多少錢
只有諸暨釀得出同山燒。醬香型勾踐王酒供應商
說起白酒,一般人自然便想起“無色透明”。但浙江諸暨卻有一款叫“醉美”的同山燒高度白酒卻有著紅玉般的光澤。“醉美”同山燒為什么會是紅色的呢?原來同山本地釀酒的糯高粱的殼桿上包著的一層皮,在接酒時放一小包高粱皮,過不了多久酒就變成了紅色?!白砻馈本埔蚱焚|上秉在國際大賽中獲得好幾項金獎,大小雙曲固態(tài)發(fā)酵工藝同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。具有四千精神的浙江人做起白酒來也是牛的。在醉美人酒業(yè)小編看到了這家酒是浙江省工業(yè)旅游示范基地和同山燒非遺中小學生研學基地,廠區(qū)內的釀酒科普館里,祥細介紹白酒從起源、制曲、工藝釀造奧秘再到同山燒非遺譜系。醬香型勾踐王酒供應商
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司一直專注于食品生產、食品經營(以上范圍具體經營項目以許可證或批準文件核定的為準),從事貨物及技術的進出口業(yè)務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動),目前主營產品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己**的技術體系。公司目前擁有較多的高技術人才,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產經營。誠實、守信是對企業(yè)的經營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒。一直以來公司堅持以客戶為中心、同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。