新中國成立后，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由于釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣特征各有千秋，故白酒分類方法有很多。按比較新的國家標(biāo)準(zhǔn)，將蒸餾酒分為白酒和其它蒸餾酒。白酒的定義是：以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。其它蒸餾的定義是：以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高度（含酒精18~40%）酒按所用的原料不同，又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒（如朗姆酒）?，F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。產(chǎn)于諸暨同山“醉美”酒就是典型的純糧固態(tài)法白酒。勾踐王同山燒是什么級別的酒？紹興醬香型勾踐王酒定做

浙江同山醉美人酒業(yè)是浙江有名的白酒釀造企業(yè)，這家酒企得到高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持。在同山燒原有的工藝基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，成功開發(fā)了出了清醬兼香型的勾踐王酒，屢獲國際金獎，其358元一瓶售價，改寫了浙江無優(yōu)越白酒的歷史，浙商有著東方猶太人的美譽，他們商業(yè)嗅覺靈敏，做成認真，講究誠信，白酒產(chǎn)業(yè)雖然他們進入晚，但從近些年同山燒發(fā)展速度來看，用不了五年的時間，我想白酒世界中就會多出一支由具有四千精神的浙商統(tǒng)領(lǐng)的白酒新銳品牌。

北京清醬兼香型勾踐王酒價位“勾踐王”和一“同山醉美”酒斬獲國際金獎。

   說起白酒，一般人自然便想起“無色透明”。但浙江諸暨卻有一款叫“醉美”的同山燒高度白酒卻有著紅玉般的光澤?！白砻馈蓖綗秊槭裁磿羌t色的呢?原來同山本地釀酒的糯高粱的殼桿上包著的一層皮，在接酒時放一小包高粱皮，過不了多久酒就變成了紅色?！白砻馈本埔蚱焚|(zhì)上秉在國際大賽中獲得好幾項金獎，大小雙曲固態(tài)發(fā)酵工藝同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。具有四千精神的浙江人做起白酒來也是牛的。開發(fā)出了潛在的市場價值，連續(xù)榮獲世界金獎。一時間，大江南北的酒博會上浙江白酒“勾踐王”亮麗的身影隨處可見。

勾踐王酒是得過四個國際金獎的清醬兼香型白酒，產(chǎn)自諸暨同山，以同山特有的高腳黑殼糯高粱為原料，大小配合佐以水釀制而成，經(jīng)三到五年恒溫窖藏后灌裝，因此酒體醇厚，清中帶醬，諧味諧調(diào)，余味悠長。都說白酒的品質(zhì)離不開產(chǎn)地，離不開原料，同山位于北緯29.6°，恰位于全世界都公認的名酒帶上；其自身又因丘陵地形中獨特的盆地氣候，使得釀酒所需的有利微生物種群集結(jié)在同山上空；高腳拐黑殼糯高粱更是勾踐王酒的原料保障。同山釀酒歷史悠久，近年醉美人酒業(yè)在原小曲工藝上引入了大曲工藝，改良了發(fā)酵容器、蒸餾設(shè)備、曲藥配方，口感風(fēng)格，這種清醬結(jié)合的口感風(fēng)格，在市場上引起很大反響，為浙江白酒產(chǎn)業(yè)趟出了一條發(fā)展的大道。高粱酒高粱是生產(chǎn)白酒的主要原料。

浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)同山鎮(zhèn)四面環(huán)山，常年云霧繚繞，山泉水常年不斷的繞鎮(zhèn)而流，這里盛產(chǎn)釀酒用的糯高粱，同山的地形地貌特別有利于微生物的生長，用同山的活性水泉釀出來的高粱有一股特別的醇香，讓人一喝就難以忘懷，同山山好水好原材料好。除此之外，同山還有一個神秘的天使相助。這里有一種特有的曲蚊，春暖花開的時候，它們盡情地吮食花果植物。酒廠制曲完成后，曲藥就會釋放香氣，吸引了曲蚊成群結(jié)隊地涌來。曲蚊帶來了花果植物的汁液和和花粉，使得曲藥香味更濃。醉美人酒業(yè)生產(chǎn)52度“醉美”和“勾踐王”，屢獲國際金獎應(yīng)該與這此精靈都有一定的關(guān)連。何不成妙筆下的浙江白酒勾踐王！舟山醬香型勾踐王酒哪種好入口

勾踐王同山燒占領(lǐng)著諸暨的酒店，無論是小酒店，還是大賓館，只要你想喝同山燒，就一定能如愿以償。紹興醬香型勾踐王酒定做

勾踐王同山燒不光是諸暨名酒，還是諸商送禮的特產(chǎn)。這種家鄉(xiāng)酒到了游子的手里，就珍貴無比，他們喝下去，燃起的除了酒精，更是一股濃濃的鄉(xiāng)情。有人說諸暨人特會辦事，這除了諸暨人待人真誠，勾踐王同山燒一定也在其中助了一臂之力。如果有機會去同山的廠家喝酒，也許更能領(lǐng)略這種產(chǎn)自同山的勾踐王酒，是怎樣地與友情豪情融合在一起的。同山的朋友沒有吹牛，他們說這種酒是綠色食品，喝了不上頭，哪怕是喝醉了也決不會頭昏腦脹。然后他們再告訴你，勾踐王是得過世界金獎的同山燒，一臉的自豪，仿拂這酒就是他釀的，但據(jù)說勾踐王品牌的創(chuàng)建是一個同山的外來女婿。紹興醬香型勾踐王酒定做

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團隊，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒形象，贏得了社會各界的信任和認可。