菜鳥級別的品鑒無非是茫茫人海多看了白酒一眼，這類酒友只限于喝過但沒有深入接觸的一類朋友。他們對于白酒感受非常簡單直觀。如果這類酒友評價一款白酒也只是“好喝”、“不沖”或者“不辣”這一類簡單的評價。陳香是白酒香氣的較高境界，是酒體經(jīng)過長期存放后各成分融合反應(yīng)后的特殊香氣，陳香可使香氣細膩，酒體豐滿，貯存期越長，陳香越濃。窖香即是富集微生物的窖泥所具備的特殊香氣，老窖的香氣也往往比新窖醇厚，嚴格來說每個窖池的窖香都不一樣。無論發(fā)酵前后，糧食自有特殊的香氣，釀造時也會被帶入酒體，所以品酒就品出糧、發(fā)酵香、窖香、陳香、果花。同山燒屬于我國獨有的商品，同山燒概念屬于稀缺概念。同山燒好喝嗎

  “勾踐王同山燒”走的是清醬兼香醇厚型路線，“醉美”走的是雙曲清香型路線。說起白酒，一般人自然便想起“酒色通透，無色自香”。但諸暨同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤。同山燒酒入壇時，會放入幾根高粱秸桿在白酒中浸泡，酒就變成了紅色。浙江典型白酒勾踐王勾踐王同山燒，一再刷新市場銷售紀錄，在大眾眼里似乎只出產(chǎn)黃酒的浙江，勾踐王勾踐王同山燒就象耀眼的珠寶一樣存在，特別是同山醉美人酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“勾踐王”酒的三得世界金獎更引來人們驚嘆。據(jù)說勾踐王勾踐王同山燒涎產(chǎn)于東周春秋末期的吳越爭霸時期，非遺古工藝、原始糯紅高粱加上科學微生物技術(shù)，一群釀酒工匠為勾踐王勾踐王同山燒產(chǎn)業(yè)注入了潛在的市場發(fā)展價值，同山醉美人酒業(yè)產(chǎn)品連續(xù)四年榮獲浙江省農(nóng)博會良好產(chǎn)品金獎。舟山清香酒訂制近期出現(xiàn)了一款叫的同山燒，在酒圈中非?；鹎覂r格不菲。

 勾踐王酒是一種清醬兼香型的高度白酒，產(chǎn)于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)，其釀制工藝是浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，品牌語為“喝勾踐王酒、為夢想干杯”，內(nèi)涵是勸導人們要有一個遠大的抱負和志向，做事業(yè)要如勾踐王一般的忍辱負重，勇往直前。企業(yè)口號是服務(wù)成就夢想，助力有夢理的年輕人通過勾踐王這款產(chǎn)品去服務(wù)客戶，從而實現(xiàn)人生理想。我們見到的許多勾踐王勾踐王同山燒為什么會是紅色的呢?原來在勾踐王勾踐王同山燒酒入壇時，放入幾根高粱桿。高粱桿自身是紅色，在白酒中浸泡后，酒就變成了紅色。

   同山燒酒作為諸暨的本土白酒，不只選料嚴格，釀制工藝復雜，在歷史上同山燒與越國復興有著千絲萬縷的關(guān)系。據(jù)史料考證，早在吳越爭霸時期，越王勾踐為“十年生聚，十年教訓”而在諸暨勾乘山上臥薪嘗膽，制定復國策略。當時，在距離勾乘山不遠的同山鎮(zhèn)已經(jīng)開始釀造美酒，越王用此美酒鼓勵將士，將士們喝酒后勇氣倍增，終于一舉滅了吳國。醉美人酒業(yè)正是基于這個故事、把同山燒酒文化節(jié)與越文化結(jié)合起來，勾踐臥薪嘗膽的膽劍精神融入到產(chǎn)品中，開發(fā)“勾踐王”系列產(chǎn)品，勾踐王酒自推出后一炮打響，勾踐王酒的成功轉(zhuǎn)型更是浙江白酒產(chǎn)業(yè)的一大亮點。同山燒的顏色竟然跟新洲大戰(zhàn)有關(guān)。

   “醉美”酒是一種清香型的高度白酒，因產(chǎn)于浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)，以紅高粱為原料非遺固態(tài)法工藝釀制而成，又稱為“浙江白酒”、“同山燒”、“高粱酒”、“純糧酒”、“秣秫燒”?！白砻馈本频钠放贫ㄎ皇呛啙崟r尚的輕奢風格，瓶身采用750ML的透明水晶瓶，深藍的酒盒和紅玉般的酒體形成鮮明的反差，大瓶裝紅色的酒體透射出特立獨行的品牌個性?！白砻馈本频纳a(chǎn)工藝，以糯高粱為原料，先小曲糖化后大曲續(xù)糟入窖發(fā)酵，經(jīng)30天固態(tài)發(fā)酵，蒸餾的原酒儲存滿二年后勾調(diào)灌裝出廠。該酒還是2019年新加坡國際烈酒大賽，布魯塞爾國際烈酒大賽，2021美國舊金山國際烈酒大賽上連獲銀獎金獎榮譽產(chǎn)品。要明確購買同山燒是用來干什么，便于有的放矢、按圖索驥。嘉興同山燒原漿酒排名

浙江同山燒釀酒技藝有多高？ 喝過這款醉美就知道了。同山燒好喝嗎

   同山燒在2009年申報為“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，相傳，同山燒始于越國，越王勾踐在勾嵊山十年生聚興師伐吳，出師時同山鄉(xiāng)親獻上美酒，古時糧食緊缺，百姓家釀有限，越王勾踐因酒少將多，遂靈機一動把酒倒在河的上流，將士們捧水共飲，于是士氣大振一舉滅吳。醉美人酒業(yè)正是取材于勾踐王勞師這個故事。所開發(fā)的“勾踐王”在2布魯塞爾、新加坡、美國舊金山等世界烈酒大獎賽中連獲五項金獎。浙江地方白酒產(chǎn)業(yè)也因為“勾踐王”、“醉美”的得獎倍受鼓舞，酒鄉(xiāng)同山自然而然的發(fā)展成為浙江白酒的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。同山燒好喝嗎

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司主要經(jīng)營范圍是食品、飲料，擁有一支專業(yè)技術(shù)團隊和良好的市場口碑。公司自成立以來，以質(zhì)量為發(fā)展，讓匠心彌散在每個細節(jié)，公司旗下同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒深受客戶的喜愛。公司注重以質(zhì)量為中心，以服務(wù)為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。同山燒醉美人秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實”的經(jīng)營理念，全力打造公司的重點競爭力。