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成都市十月茶博會(huì)活動(dòng)信息

來源: 發(fā)布時(shí)間:2024-08-08

紅茶是一種全發(fā)酵茶,起源于中國的明朝時(shí)期,起源于福建武夷山一帶的小種紅茶,后來演變產(chǎn)生了工夫紅茶和紅碎茶,是目前紅茶主要的三個(gè)種類。紅茶以適宜制作紅茶的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶在全球的范圍內(nèi)均有種植,主產(chǎn)地主要有中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯尼亞等國家。在中國,紅茶主要產(chǎn)于安徽、江蘇、浙江、福建、四川、廣東、廣西、云南等地,其中祁門紅茶是中國紅茶的代表性品種之一,與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被并稱為“世界三大高香紅茶”。紅茶的品質(zhì)特征包括色澤烏潤、香氣濃郁、滋味醇厚微澀,有麥芽糖的香氣。紅茶的飲用方法分為清飲法和調(diào)飲法兩種,清飲法即單純飲用紅茶,不加入調(diào)料,更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。調(diào)飲法則是在紅茶中加入牛奶、糖等調(diào)料,調(diào)制出各種口感的紅茶飲品。展商、觀眾、專業(yè)買家不僅可現(xiàn)場洽談交易,還可通過線上茶博會(huì)參觀、咨詢,拓寬交流、溝通渠道。成都市十月茶博會(huì)活動(dòng)信息

魯迅先生在《喝茶》一文中寫道:“喝好茶,是要用蓋碗的?!痹诒姸嗟耐搿⒈K、壺、杯之中,魯迅先生為什么單單贊賞蓋碗呢?其中,自有道理。蓋碗碗口寬大,只需將茶則里的茶往里投即可,甚至手抓一把茶直接扔進(jìn)蓋碗,都沒問題。而無需像茶壺等茶具一樣,需要借助茶匙、茶則等工具。泡茶的人在泡茶前常常需要觀賞干茶,泡茶時(shí)要關(guān)注葉底形態(tài),而在所有泡茶用具中,蓋碗是適合賞茶的。玻璃杯雖然也可以賞茶,但它只適合沖泡綠茶,對不宜久浸的大多數(shù)茶葉來說,玻璃杯顯然是不太適合。使用蓋碗沖泡,沖泡手法多樣,注水角度、力度可根據(jù)自身需要,或懸壺高沖,或繞圈環(huán)注,或鳳凰三點(diǎn)頭等等。武侯區(qū)茶器茶博會(huì)多久舉辦成都茶博會(huì)專業(yè)觀眾包括公司采購部門 文創(chuàng)禮品經(jīng)銷商。

六大茶類中,其實(shí)每種茶都有相對比較適合的沖泡器具,而每種沖泡器具,也都有自己相對比較適合的茶類。例如綠茶,適宜用玻璃杯沖泡,但是綠茶之外的其他茶類,就不太適合用玻璃杯沖泡了。再比如,紫砂壺,其實(shí)沖泡黑茶、紅茶、烏龍茶是非常適合的,但它不太適合用來沖泡細(xì)嫩的綠茶。唯獨(dú)蓋碗不同,它可以用來沖泡六大茶類中的任何一類茶,而且能很真實(shí)地展現(xiàn)茶的滋味和香氣。咱“四川茶博會(huì)”上有數(shù)不清的好看蓋碗,歡迎前來鑒賞!

黃茶是六大茶類中較為稀有的茶類,其制作工藝與綠茶相似,但多了一道悶黃的工序。黃茶色澤黃潤,口感醇厚甘鮮。在四川茶博會(huì)上,你可以品嘗到各種黃茶,如君山銀針、黃芽等。黃茶香氣濃郁,滋味醇厚,讓人感受到一種獨(dú)特的美妙體驗(yàn)。黑茶是六大茶類中發(fā)酵程度高的茶類之一,其制作工藝包括殺青、揉捻、渥堆和干燥。黑茶色澤黑潤,口感醇厚甘滑。在四川茶博會(huì)上,你可以品嘗到各種黑茶,如普洱、六堡茶等。黑茶具有獨(dú)特的陳香和甘甜滋味,能夠調(diào)理身體機(jī)能,讓人感到舒適。成都茶博會(huì)專業(yè)觀眾包括茶行業(yè)商(協(xié)、學(xué))會(huì)。

六大茶類,盡顯茶中精粹綠茶:清新脫俗,沁人心脾綠茶作為中國六大茶類之一,以其清新、自然的口感深受茶友喜愛。展會(huì)上,將有來自全國各地的名優(yōu)綠茶,如龍井、碧螺春、黃山毛峰等,讓你在品味中感受綠茶的清香與甘甜。紅茶:濃郁醇香,溫暖心扉紅茶,因其色澤紅亮、味道醇厚而備受青睞。成都茶博會(huì)將展示各地質(zhì)量紅茶,如祁門紅茶、滇紅茶等,帶你感受紅茶的醇厚與濃郁,品味那一份溫暖的鄉(xiāng)愁。黑茶:陳香悠長,回味無窮黑茶,以其獨(dú)特的發(fā)酵工藝,賦予了它獨(dú)特的陳香和回甘。展會(huì)上,您將有機(jī)會(huì)品嘗到安化黑茶、四川藏茶等,讓黑茶的陳香在舌尖綻放,給您帶來一場難忘的味覺盛宴。會(huì)期開展各類茶文化活動(dòng)30余場。世紀(jì)城紅茶茶博會(huì)門票

展館展區(qū)設(shè)置突出科技賦能、海內(nèi)外跨區(qū)域合作、新業(yè)態(tài)新產(chǎn)品、新營銷方式、新場景消費(fèi)等特點(diǎn)。成都市十月茶博會(huì)活動(dòng)信息

青茶:半發(fā)酵的奇妙平衡青茶,亦稱烏龍茶,是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,以其獨(dú)特的香氣和豐富的口感層次著稱。鐵觀音、大紅袍、鳳凰單樅等名茶將在茶博會(huì)上與您見面。您將有機(jī)會(huì)深入了解青茶的制作工藝,親自體驗(yàn)?zāi)且豢|縷幽香帶來的味蕾享受。黃茶:稀有珍品,工藝獨(dú)特黃茶作為六大茶類中**為稀有的一種,以其獨(dú)特的“悶黃”工藝和鮮甜醇厚的口感受到茶人追捧?;羯近S芽、君山銀針等名品將在茶博會(huì)上展出。您可以在這里品嘗到黃茶的珍貴滋味,了解其獨(dú)特的制作工藝和歷史傳承。成都茶博會(huì)不僅是一次茶葉的盛宴,更是一場文化的交流。在這里,您可以品味到各類名茶的獨(dú)特風(fēng)味,了解其背后的文化底蘊(yùn)和制作工藝,感受茶葉帶來的心靈寧靜和愉悅。無論您是茶葉愛好者還是業(yè)界**,成都茶博會(huì)都將是您不可錯(cuò)過的品茗圣地。讓我們相約成都,共同開啟一段美妙的茶文化之旅!成都市十月茶博會(huì)活動(dòng)信息