俗話說(shuō)的好,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌”,大米是我們生活中不可缺少的主食之一,但是由于產(chǎn)地不同,米飯的營(yíng)養(yǎng),口感,香氣都大有不同,接下說(shuō)的這款大米為貢池大米,它產(chǎn)自我國(guó)的糧食大縣依蘭縣,有著小興安嶺,完達(dá)山,張廣才嶺延伸地帶的三山相聚,又有松花江,牡丹江,倭肯河,巴蘭河四水交匯。又是少見(jiàn)的世界三大黑土地之一,一年只產(chǎn)一茬,生長(zhǎng)期長(zhǎng),光照時(shí)間長(zhǎng),自然水源灌溉。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和氣候讓貢池大米積累了更多的干物質(zhì),大米顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,熟后米質(zhì)油亮,米香四溢,入口軟糯且有彈性,香味綿長(zhǎng),回味無(wú)窮,沒(méi)吃過(guò)的朋友可以嘗試一下。稻米買(mǎi)對(duì)了,幸福稻家了。滎陽(yáng)本地大米
五常大米年總產(chǎn)量105萬(wàn)噸,而全國(guó)市場(chǎng)年銷(xiāo)的“五常大米”有1100多萬(wàn)噸,其中90%以上是假五常大米.真正的五常大米香米產(chǎn)自五常市衛(wèi)國(guó)鄉(xiāng),采用傳統(tǒng)人工種植,肥沃的黑土滋潤(rùn)著每一粒大米。年產(chǎn)量雖小,質(zhì)量較高。五常大米,一年一季,古法種植,人工除草,人工收割,碾米保留稻胚(大米有營(yíng)養(yǎng)的部分),現(xiàn)在吃新鮮碾米,原生態(tài),不拋光。從種植到糧食,經(jīng)過(guò)6道工序?qū)訉訖z查,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了碾磨機(jī),以保證大米的新鮮和鎖定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我們拒絕假五常稻花香米,更拒絕蠟大米,香精大米,混合大米和老米。田間直銷(xiāo)餐桌,我們只做“真五?!钡净ㄏ忝?。手工大米價(jià)格合理蟹田大米,生態(tài)傳奇。
大米的儲(chǔ)存
捧起大米聞一聞氣味是否正常,質(zhì)量大米具有正常的谷香,無(wú)異味。若香氣濃郁或有異味,要謹(jǐn)慎選擇,如有發(fā)霉的氣味說(shuō)明是陳米。大米色澤和氣味等方面考察。
抓幾粒米,放到嘴里咀嚼,味佳,微甜,無(wú)任何異味為正常米,乏味或微有異味,有酸味,苦味及其他不良滋味均為劣質(zhì)米。
大米由于胚乳直接暴露在外,易受外界濕熱等環(huán)境條件的影響,容易吸濕,引起發(fā)熱變質(zhì)。同時(shí)大米不能驟冷驟熱,不宜高溫烘干或日光暴曬,否則造成大量爆腰。干燥大米急速吸濕或潮濕大米急速干燥時(shí),一般均會(huì)爆腰,產(chǎn)生較多碎米,降低大米品質(zhì)。因此大米應(yīng)該儲(chǔ)存在陰涼干燥的地方。
金龍魚(yú)東北質(zhì)量大米產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),地表活水灌溉,積累千年的肥沃黑土為大米的生長(zhǎng)運(yùn)送來(lái)自大地的溫厚力量。每一顆東北圓粒,都帶著自然的清新氣息。晶瑩剔透,回味無(wú)窮 經(jīng)過(guò)高溫的加熱,東北圓粒的自然氣息被徹底激發(fā)出來(lái)。每一口米飯的綿軟、嚼勁、嫩甜感都恰到好處。珍珠之秀,實(shí)至名歸。
東北沃土,得天獨(dú)厚原糧產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),獨(dú)特氣候條件和肥沃土壤條件,猶如為水稻“度身定制”。雨熱同期,蓬勃成長(zhǎng)夏季高溫多雨,雨熱的巧妙配合讓水稻充分生長(zhǎng),一季一歲,好米天成。晶瑩圓潤(rùn),東北味道大米粒粒晶瑩圓潤(rùn),囗感滑嫩黏甜,彈性十足,這是東北大米才有的味道。
按加工程度可分為糙米,精白米。
秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱(chēng)為秈米。米粒粒形呈細(xì)長(zhǎng)或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)者長(zhǎng)度在7毫米以上,蒸煮后出飯心欣農(nóng)產(chǎn)品 率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時(shí)易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細(xì)長(zhǎng)而稍扁平,組織細(xì)密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。品質(zhì)大米,健康真情。惠濟(jì)區(qū)大規(guī)模大米
稻香興家,尚品樂(lè)嘉。滎陽(yáng)本地大米
大米經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的貯藏后,由于溫度、水分等的影響,大米中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等會(huì)發(fā)生各種變化,使大米失去原有的色、香、味,營(yíng)養(yǎng)成分和食用品質(zhì)下降,甚至產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)(如黃曲霉素等)。貯存時(shí)間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素,另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲(chóng)霉危害也與大米陳化有密切關(guān)系。大米陳化速度與貯存時(shí)間成正比,貯存時(shí)間愈長(zhǎng),陳化愈重。水分大,溫度高,加工精度差,糠粉多,大米陳化速度就快。不同類(lèi)型的大米中糯米陳化快,粳米次之,秈米較慢,因此,為保持大米的新鮮品質(zhì)與食用可口性,應(yīng)注意減少貯存時(shí)間,保持陰涼干燥。大米的儲(chǔ)藏要在15℃以下的低溫,相對(duì)濕度在75%,大米平衡水分14.5%為儲(chǔ)藏的比較好條件。滎陽(yáng)本地大米
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠(chéng)實(shí)可信的企業(yè)。河南大胖商貿(mào)深耕行業(yè)多年,始終以客戶(hù)的需求為向?qū)В瑸榭蛻?hù)提供***的農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參。河南大胖商貿(mào)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶(hù)產(chǎn)品上的貼心,為用戶(hù)帶來(lái)良好體驗(yàn)。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。