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本地大米分類

來源: 發(fā)布時間:2021-11-22

區(qū)別于市面上普通的大米,金龍魚稻谷鮮生大米以“金龍魚大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù)”為依托,建立了金龍魚大米獨屬的“鮮米”體系。從稻谷源頭開始,嚴格把控大米生產(chǎn)過程中的每一環(huán)節(jié),讓每一粒大米都盡可能保留新鮮和品質(zhì)。鮮米不是概念,而是在稻谷儲藏、加工、包裝、配送等環(huán)節(jié)按照更加苛刻的高標準加工而成的大米。

金龍魚小鮮米金龍魚小鮮米,鎖鮮90天,開啟國人鮮米時代。金龍魚小鮮米整合并采用金龍魚大米產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新技術(shù),在業(yè)內(nèi)創(chuàng)新研發(fā)出以“鮮谷”、“鮮存”、“鮮碾”、“鮮裝”、“鮮吃”的五步鎖鮮方式,鎖鮮90天,開啟了鮮米時代。 稻米買對了,幸福稻家了。本地大米分類

秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細長或長圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮后出飯心欣農(nóng)產(chǎn)品 率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細長而稍扁平,組織細密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。祥符區(qū)大米產(chǎn)地濕地保護,澄澤米庫。

稻子完全熟了。挑選一個晴天,全家出動收割,將用鐮刀收割下的稻子拿到打谷木桶旁,握緊稻子莖稈用力敲打木桶內(nèi)壁,谷粒就會脫落到桶里。山谷里時不時回響起一陣一站“咚——咚——”的打谷聲。

生長在田里的鯉魚、泥鰍、黃鱔、田螺等也肥了。孩子們在收割后的水田里抓魚、撿田螺, 的晚飯可豐盛啦! 

收割下的稻谷還要好好曬干,才能長期保存。陽光燦爛的晴天,家家戶戶都把稻谷鋪在房屋周圍的平地上晾曬。人們時不時地用谷耙翻動,好讓每一粒稻谷都能曬到太陽。

稻谷上有一層殼皮,去掉這層殼皮才能做成我們能煮來吃的大米。多年來,人們用水碾來碾米。碾好后,用風谷車把稻殼、米糠等用風吹走,把大米分離出來。

金龍魚東北質(zhì)量大米產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),地表活水灌溉,積累千年的肥沃黑土為大米的生長運送來自大地的溫厚力量。每一顆東北圓粒,都帶著自然的清新氣息。晶瑩剔透,回味無窮 經(jīng)過高溫的加熱,東北圓粒的自然氣息被徹底激發(fā)出來。每一口米飯的綿軟、嚼勁、嫩甜感都恰到好處。珍珠之秀,實至名歸。

東北沃土,得天獨厚原糧產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),獨特氣候條件和肥沃土壤條件,猶如為水稻“度身定制”。雨熱同期,蓬勃成長夏季高溫多雨,雨熱的巧妙配合讓水稻充分生長,一季一歲,好米天成。晶瑩圓潤,東北味道大米粒粒晶瑩圓潤,囗感滑嫩黏甜,彈性十足,這是東北大米才有的味道。


一米金禾天下,一品香伴萬家。

稻花香五常大米為什么這么香?好在哪里?香在哪里?米飯是我們中國人不可缺少的一種食物,它融入了中華五千年人民的生活之中,是我們中國人生存的基礎(chǔ)。真正的五常大米,水稻新脫殼重生,采用非破壞性黏膜技術(shù),旨在比較大限度地提高大米的營養(yǎng)保護,不會增加風味,它是一種不同與往常的大米。咱們的大米可能沒那么白、那么油亮,因為我國大米作為表皮保留了一層米膜,有了這層米膜,煮出來的米飯還有就是我們小時候農(nóng)家米飯的味道。蟹田鶴舞,澄澤米”香“。金水區(qū)功能性大米

顆顆好米,粒粒澄澤。本地大米分類

水澤茫茫,草木蔥蘢,錦鱗遨游,百鳥翔集。如果將東北的三江平原比做遼闊的寶藏,千鳥湖濕地,就是一塊未經(jīng)雕琢的碧玉。一望無際的濕地上云蒸霞蔚、鋪翠流丹,和風吹來,一派波瀾壯闊、俊朗旖旎的風光。

豐茂的水草,無盡的魚蝦,使這里成為了水禽飛鳥棲息繁衍的重要場所,也是歐亞大陸動物遷徙的必經(jīng)之地。它們有的是途徑此處,南來北往,這里是它們的驛站;有的將家駐扎在這里,戀愛結(jié)婚、生兒育女,那水草甸子里到處是各種鳥蛋。正是這些大自然的動物生靈,年復一年,周而復始,春來秋去,千里迢迢,賦予了這片廣袤的熱土永恒的生命力。 本地大米分類

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