貢梨果實(shí)碩大,黃亮美觀。皮薄多汁、味濃甘甜,生吃可清六腑之熱,熟吃可滋五臟之陰。相傳乾隆皇帝下江南,路過碭山,口渴難挨,便叫隨從摘下梨來解渴,他在樹下沒有接住,他遍地尋找,結(jié)果連個(gè)梨核也沒有尋著。原來那梨掉在地上,頃刻間如冰雪融化,化為烏有。越是吃不著的東西越是想吃,乾隆當(dāng)即降下圣旨,封碭山梨為貢品。西部貢梨的營養(yǎng)價(jià)值非常高,在生活中常常吃貢梨有助于自己的身體,尤其是貢梨的水分非常多。梨在世界上可分為"西洋梨"和"東方梨"兩大類。在日常生活中常見的有20多個(gè)品種,其中有鴨梨、酥梨、雪花梨、香水梨、京白梨、秋白梨、鴨廣梨等等。西部貢梨的營養(yǎng)價(jià)值成分分析,梨子營養(yǎng)十分豐富,并且水分充足。每100克鮮梨中,其中含脂肪0.1克,糖9克,蛋白質(zhì)0.1克,磷6毫克,維生素C4毫克,鐵0.2毫克,無機(jī)鹽鈣5毫克,硫胺素0.02毫克。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蘋果酸等,這些都是人體必需的物質(zhì)。100克果肉的產(chǎn)熱量為37千卡,比同量的其他瓜果熱量都高。梨不但能生吃,還可熟吃,味道別具一格。貢梨膏有奇效酸甜可口。周口常規(guī)果源貢家庭款價(jià)格比較
寧陵金頂謝花酥梨具有皮薄色鮮、質(zhì)脆多汁、甘甜型美、風(fēng)味醇厚的地方獨(dú)特品質(zhì)。1987年,榮獲河南省名特優(yōu)水果金獎(jiǎng)。1992年,榮獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會質(zhì)量產(chǎn)品獎(jiǎng)。1994年,榮獲全國質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品展銷會金獎(jiǎng)。1995年,榮獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會銀質(zhì)獎(jiǎng)。1998年,寧陵縣被農(nóng)業(yè)部定為“質(zhì)量酥梨生產(chǎn)基地縣”。1999年,寧陵酥梨榮獲99’中國國際農(nóng)產(chǎn)品展銷會“中國明星產(chǎn)品”稱號。2001年,被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色食品。2003年,通過河南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)定。2004年,通過農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。2005年12月,被國家質(zhì)檢總局確定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2006年,被河南省明星戰(zhàn)略推進(jìn)委員會認(rèn)定為“河南省明星產(chǎn)品”。2009年,成為果品、全國“”果品。三門峽大規(guī)模果源貢家庭款什么價(jià)格梨膏潤肺止咳,生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、口燥咽干、煩躁聲啞。對肺熱久嗽傷陰者尤佳。
距今1萬年前,隨著人口的增長,歐亞大陸部分地區(qū)人們率先進(jìn)入半狩獵半定居時(shí)期。在中東兩河流域新月沃地,游牧部族靠采集自花傳粉的野草種子(二粒小麥和小粒小麥、大麥)和豆類(扁豆、鷹嘴豆、豌豆)為生,無意中選擇對人類有用的特征植物,小麥、大麥和豌豆等首先被馴化,之后,東方的中國馴化了粟、黍和稻等。這些首先被馴化的作物都起源于具有許多優(yōu)勢的野生祖先,如食用性好、產(chǎn)量較高、自花授粉、生長期短(生長數(shù)月就可收獲),容易貯藏。這些特性對于仍處于半狩獵、半流浪、半定居狀態(tài)的早期農(nóng)民來說是巨大的優(yōu)點(diǎn)。
寧陵金頂謝花酥梨,自西漢梁國肇始,具有兩千多年栽培史。唐代詩人岑參到此游覽,并吟詩《梁園歌》:"梁園二月梨花飛,卻似梁王雪下時(shí)。"每到秋季,則是碩果滿枝,十里飄香,被稱為"金果園"。北魏《齊民要術(shù)》引《太平廣志》曰:"山陽巨野,梁國睢陽,齊國臨淄,并出梨。"這里說的是西漢幾個(gè)盛產(chǎn)梨的區(qū)域,梁國寧陵即是其中重要的梨源地。在黃河故道淤積土壤的滋潤下,寧陵金頂謝花酥梨形成"個(gè)大、酥脆、皮薄、多汁、甘甜"的特色,以極高的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值而載入史籍、享譽(yù)中外。進(jìn)入秋季,天氣干燥,有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏,像飲料一般隨沖隨喝,感覺又清心又潤肺。
《大唐西域記》中記載印度國王稱當(dāng)時(shí)的梨:至那邏闍弗亞邏當(dāng)時(shí)的甘肅人常去印度做生意,帶去一些絲綢瓜果,其中就有梨,而當(dāng)時(shí)的印度國王非常喜愛,給了梨這樣一個(gè)名字,意思是“漢王子”。唐代時(shí),梨樹已經(jīng)相當(dāng)普遍,而唐朝關(guān)于梨樹出名的莫過于唐玄宗李隆基創(chuàng)建了“梨園”,這是世界上首先所國立音樂學(xué)院,由于在一片梨樹間,所以叫“梨園”,而這個(gè)名字影響了后世一千多年,直到現(xiàn)在,我們說戲曲時(shí),仍然不時(shí)聽到梨園這個(gè)名字。這應(yīng)該是人們說到梨就覺得雅的原因之一。從魏晉時(shí)期開始,慢慢向普遍種植發(fā)展,農(nóng)學(xué)家在書中留下了當(dāng)時(shí)的種植方法,到唐朝時(shí),不僅有了以梨園命名的音樂學(xué)院。同時(shí),梨還被做為商品開始流出國外。雪梨去皮擦成梨蓉,加入棗、姜、冰糖,川貝和甘草,用小火慢慢熬煮至粘稠,待其晾涼后調(diào)入蜂蜜調(diào)勻即可。鄭州常規(guī)果源貢家庭款價(jià)格比較
在傳承百年熬制古法的基礎(chǔ)上,融高新技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)方式。周口常規(guī)果源貢家庭款價(jià)格比較
相傳有一年乾隆皇帝江南巡視,路過碭山縣,正值梨子豐收,碭山縣令便進(jìn)貢了一些碭山梨。皇上看到碭山梨,發(fā)現(xiàn)其貌不揚(yáng),心中略有不悅。縣令乃是久經(jīng)官場之人,見皇上不悅,靈機(jī)一動,叫隨從遞上一個(gè)梨來,好向皇上呈報(bào)此梨特點(diǎn)。隨從聽命后,從筐中取出一只碩大的梨,往縣令手上遞,縣令假裝伸手去接,隨從松開手后,縣令卻并不真接那個(gè)梨子,而是讓梨子掉在地下,只聽得地下“啪”的一聲響,皇帝和眾人抬眼望去,梨子已不見蹤影,地下河有一灘水。縣令急忙跪倒在地,連聲說:臣有罪,驚了圣駕。乾隆皇帝開金口道:恕你無罪,快為朕介紹此梨特點(diǎn)。縣令說著:謝主隆恩,從地上爬起來,向皇上介紹碭山梨的特點(diǎn),隨即奉上碭山梨,皇上品嘗以后,大加贊賞。從此以后,碭山梨“落地化水”名揚(yáng)天下。其后人用此梨加以現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù),憑借精心篩選的原料和獨(dú)特的熬制方法終于成功研制出符合現(xiàn)代人需求的碭山小芳村牌秋梨膏,一經(jīng)推出立刻成為市井街頭爭相搶購的養(yǎng)生珍品?,F(xiàn)如今,人們往往在享受現(xiàn)代科技帶來的便利和舒適的同時(shí)也不得不在生活品質(zhì)和身體健康方面付出代價(jià),而歷經(jīng)傳承的碭山小芳村牌秋梨膏恰是有助于去火、降燥、潤肺、止咳的現(xiàn)在生活必備飲品。 周口常規(guī)果源貢家庭款價(jià)格比較
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