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惠濟區(qū)高產(chǎn)大米

來源: 發(fā)布時間:2021-12-06

說五常道五常,現(xiàn)在五常的當屬"五常稻花香大米"。對于黑龍江五常大米,人們都知道它非常好吃,并龍輪五常原生米有著悠久的傳統(tǒng)歷史文化。。五常稻花香當屬民樂、龍鳳山、營城子鄉(xiāng)比較好,龍鳳山屬原種產(chǎn)地,而民樂鄉(xiāng)與營城子鄉(xiāng)其中一部分為人民大會堂"國宴"米;每年的收購價格也會略高于其他鄉(xiāng)鎮(zhèn),區(qū)別在于水系與土壤、氣候的不同,龍鳳山鄉(xiāng)屬龍鳳山水系,土壤與氣候適宜稻花香品種生長;民樂、營城子鄉(xiāng)屬磨盤山水系,氣候適宜,其土地土壤肥沃,為松嫩平原**肥沃地段,其中營城子鄉(xiāng)"河套"種植區(qū)域更是根據(jù)"黃河百害,唯富一套"中的河套平原命名,可見其土壤肥沃。幸福好運旺,全家笑歡顏?;轁鷧^(qū)高產(chǎn)大米

世界水稻面積世界水稻起源于中國。水稻是世界上種植范圍較廣的作物之一,世界有113個國家種植,總面積1.6億公頃左右,面積比較大的10個國家依是:印度、中國、印度尼西亞、泰國、孟加拉、越南、緬甸、菲律賓、柬埔寨、巴基斯坦??梢钥闯?,世界水稻生產(chǎn)集中度非常高,主產(chǎn)區(qū)集中在亞洲,面積穩(wěn)中有升。世界水稻總產(chǎn)和單產(chǎn)世界水稻總產(chǎn)比較高的10個國家依次是中國、印度、印度尼西亞、孟加拉、越南、泰國、緬甸、菲律賓、巴西和日本,約占世界水稻總產(chǎn)的86%。世界單產(chǎn)水平比較高的10個國家依次為澳大利亞、埃及、美國、土耳其、烏拉圭、希臘、秘魯、烏茲別克斯坦、摩洛哥、塔吉克斯坦,全部是非主產(chǎn)國。自制大米大小和諧家庭,幸福永恒。品質(zhì)大米,健康真情。

大米經(jīng)過長時間的貯藏后,由于溫度、水分等的影響,大米中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等會發(fā)生各種變化,使大米失去原有的色、香、味,營養(yǎng)成分和食用品質(zhì)下降,甚至產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)(如黃曲霉素等)。貯存時間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素,另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲霉危害也與大米陳化有密切關(guān)系。大米陳化速度與貯存時間成正比,貯存時間愈長,陳化愈重。水分大,溫度高,加工精度差,糠粉多,大米陳化速度就快。不同類型的大米中糯米陳化快,粳米次之,秈米較慢,因此,為保持大米的新鮮品質(zhì)與食用可口性,應注意減少貯存時間,保持陰涼干燥。大米的儲藏要在15℃以下的低溫,相對濕度在75%,大米平衡水分14.5%為儲藏的比較好條件大米的儲藏形態(tài)有毛稻、糙米和精白米,前二者是有生命狀態(tài),儲藏期間較長,后者無生命,不宜長期儲藏。

與新米相比,陳米做的飯硬,且黏度下降,烹煮時間延長。而要抑制這些變化,主要應考慮儲藏條件。大米的儲藏流通多為糙米。糙米往往要經(jīng)過碾米加工,除去部分或全部皮層才能得到我們通常食用的大米。大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則容易吸水導致霉變;稻米存放忌諱直接著地,應該放在干燥通風干凈的墊板上;室內(nèi)忌諱有水分高的食品同時儲存,否則容易吸水導致霉變;家庭忌諱大米存放在廚房內(nèi),因為廚房溫度高,濕度大,對稻米的質(zhì)量影響很大。


澄澤米“香”,愛家愛米“香”。

秧苗長出了四五片葉子,秧田里已經(jīng)很密集擁擠了。人們把秧苗 ,綁成一捆一捆的,裝在背架上,一批一批地搬運到周圍的水田里——人們頭 已經(jīng)事先翻耕并整理好了土壤,加固了田埂,可以移栽秧苗了。

插秧很費事,鄰居親戚們都趕過來幫忙。大家把秧苗一株一株隔著足夠的距離,穩(wěn)穩(wěn)地 泥土里。 下來,這家的水田都滿了。明天大家還要到鄰居家的田里一起插秧。不過幾天,秧苗便覆蓋滿梯田。

“沙沙——沙沙——”是綿綿細雨撫摸稻葉的聲音,好像在說:“小苗小苗快快長,開枝散葉助豐收!”水稻適應新環(huán)境后,開始不斷生出新株,越長越強壯。


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目前我國市場上經(jīng)營的國產(chǎn)大米大約90%來自東三省?;轁鷧^(qū)高產(chǎn)大米

大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入21世紀以來,總體上我國水稻面積和產(chǎn)量都呈增加狀態(tài),2004年以來,隨著前期積壓的稻谷庫存減少,我國稻谷播種面積和產(chǎn)量開始出現(xiàn)恢復性增長,占全國糧食總產(chǎn)35%,次于玉米居第二位;平均單產(chǎn)6743公斤/公頃。2011年中國稻谷種植面積維持在3005.7萬公頃,2012年稻谷種植種面積在3013.7萬公頃,較上年增長0.7%。2015年種植面積3021.6萬公頃,2016年維持在2013的水平3017.8萬公頃。進入本世紀,我國大米凈出口量經(jīng)過年的增長后,從2004年開始出現(xiàn)逐年減少的趨勢,2011年出現(xiàn)逆轉(zhuǎn),由凈出口轉(zhuǎn)為凈進口。2012/2013年度,由于國內(nèi)稻米市場價格相對較高,東南亞一些國家的稻米價格較低,進口大米完稅后還比我國南方秈米價格低0.30元/斤左右,進口大幅增長,2015年與2016年進口大米數(shù)量依然居高不下。人口計劃署認為,中國的人口峰值在2030年,人口總量在15億左右,隨著人口不斷的增加,我國對稻谷的需求量也越來越大,鑒于我國稻米價格居高不下,進口稻谷具有價格優(yōu)勢,進口量不斷增加,給我國稻米生產(chǎn)帶來巨大挑戰(zhàn)?;轁鷧^(qū)高產(chǎn)大米

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