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登封加工大米

來源: 發(fā)布時間:2021-12-09

金龍魚東北質(zhì)量大米產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),地表活水灌溉,積累千年的肥沃黑土為大米的生長運送來自大地的溫厚力量。每一顆東北圓粒,都帶著自然的清新氣息。晶瑩剔透,回味無窮 經(jīng)過高溫的加熱,東北圓粒的自然氣息被徹底激發(fā)出來。每一口米飯的綿軟、嚼勁、嫩甜感都恰到好處。珍珠之秀,實至名歸。

東北沃土,得天獨厚原糧產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),獨特氣候條件和肥沃土壤條件,猶如為水稻“度身定制”。雨熱同期,蓬勃成長夏季高溫多雨,雨熱的巧妙配合讓水稻充分生長,一季一歲,好米天成。晶瑩圓潤,東北味道大米粒粒晶瑩圓潤,囗感滑嫩黏甜,彈性十足,這是東北大米才有的味道。


顆粒飽滿、色澤潔白,像珍珠而得名珍珠米。登封加工大米

東北珍珠米

俗話說的好民以食為天

小伙伴們肯定都吃過香噴噴的大米飯或者是大米的衍生產(chǎn)物

大米中含碳水化合物75%左右蛋白質(zhì)7%-8%脂肪1.3%-1.8%并含有豐富的B族維生素等

大米是主食的一種做法也非常豐富可以熬粥,打成米漿

大米還有很多種類秈米、粳米和糯米種植地區(qū)也非常廣

其中東北大米久負盛名東北珍珠米是粳米的一種

米顆粒飽滿,色澤潔白形似珍珠而得名用其蒸成的米飯潔白晶瑩、粘而不膩

味道非常好有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪維生素、礦物質(zhì)

種植于黑龍江省廣大平原地區(qū)極其肥沃的黑土地吸收了足夠礦物元素

陽光雨露充足純凈無污染的灌溉用水獨特地域優(yōu)勢,土壤肥沃

秋季光照充分晝夜溫差大利于東北大米的營養(yǎng)積累

這種品質(zhì)上佳的大米味道鮮美,口感好晶瑩剔透,粒粒飽滿

東北珍珠米粒粒飽滿無雜質(zhì)營養(yǎng)豐富口味佳

特殊大米性價比澄澤大米,健康萬家。

黑龍江三種新鮮大米的特點:1、佳香鮮米(稻花香):適合做米飯和做壽司,香氣濃郁,粒型細長,口感軟糯。2、龍谷鮮米(龍稻18):適合做米飯和炒飯,粒型優(yōu)美,口感彈性好,蛋白質(zhì)含量高,粒粒分明。故事傳說中的黃金蛋炒飯就是用它來做的。3、珍珠鮮米(珍珠米):珍珠米非常適合熬粥,口感特別好,還有厚厚的米油。三種米的蒸煮注意事項:1、稻花香、龍稻:煮米飯,米和水合適的體積比例是1:1.2(水比平時煮飯要少放些)。煮前泡10分鐘,煮好后再悶十分鐘,(打松后再悶幾分鐘口感更好)。2、珍珠米適合煮粥(米和水體積比是1:8)如果是煮米飯的,米和水的比例是1:1.3。因顆粒圓潤顆粒大米芯不容易熟,蒸煮米飯時:煮前一定要先浸泡30分鐘后再按下煮飯鍵煮飯。煮好后保溫10分鐘后打松飯再悶5分鐘打開吃。3、我們的米采用免淘洗和殺菌工藝生產(chǎn)的,因此頂多淘洗一次即可,不要揉搓,揉搓會損失胚芽。

響水大米黑龍江擁有著世界三大黑土帶之一,盛產(chǎn)多種經(jīng)濟農(nóng)作物,是我國重要的糧庫。黑龍江省特產(chǎn)寧安市渤海鎮(zhèn)響水大米,產(chǎn)于我國的“魚米之鄉(xiāng)”寧安渤海鎮(zhèn)響水鄉(xiāng),是我國地理標志保護產(chǎn)品之一。渤海鎮(zhèn)素有“塞北江南”的美譽,且響水鄉(xiāng)所處的地理條件特殊,土質(zhì)松軟、肥沃,優(yōu)于其它稻田,極利于水稻生長,因此響水大米早熟且飽滿、質(zhì)量。相傳早在明、清時代,響水大米就被譽為“皇糧”、“御米”,是向朝廷進貢的貢品。解放后,響水大米成為人民大會堂的國宴用米,并于1992-1997年連續(xù)三次榮獲“中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎”,1999榮獲國際農(nóng)業(yè)博覽會“產(chǎn)品”稱號和中國食品節(jié)“受消費者喜愛的產(chǎn)品”,成為中國食品協(xié)會的推薦產(chǎn)品,并榮獲中國綠色食品協(xié)會論證,是名副其實的綠色食品。小家愛家福,大米實惠香。

小米,一般小米呈鮮艷自然黃色,光澤圓潤,手輕捏時,手上不會染上黃色。若用姜黃或地板黃等色素染過的小米,在用手輕捏時會在手上染上黃色,或把少量小米放入杯中加入少量水,搖晃后靜置,若水變黃即可說明該小米染過色??从捕?大米粒硬度主要是由蛋白質(zhì)的含量決定的,米的硬度越強,蛋白質(zhì)含量越高。透明度也越高。一般新米比陳米硬,水份低的米比水份高的米硬,晚米比早米硬。看腹白:大米腹部常有一個不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被稱為"心白",在外腹被稱"外白"。腹白部分米質(zhì)蛋白質(zhì)含量較低,含淀粉較多。-般含水份過高,收后未經(jīng)后熟和不夠成熟的稻谷,腹白較大。 總體上東北大米比南方大米好吃。通用大米市場價

澄澤大米,濕地特產(chǎn),優(yōu)享每餐。登封加工大米

粳米:指非糯性粳米稻米。粳米米粒呈橢圓形,粒短、寬而厚,不易碎、脹性小、粘性較強,透明度好,腹白小。粳米也分為早粳米、晚粳米,早粳米腹白度大,硬質(zhì)顆粒較少,而晚粳米腹白小,則硬質(zhì)顆粒較多。粳米淀粉糊化度較低,蒸煮時間短、柔軟,有光澤,適口性好,米湯中固形物多,出飯率低。糯米:指糯米稻米。按其米粒形狀又分為秈糯米、粳糯米兩種。秈糯米米粒一般呈長橢圓形或細長形,乳白色,不透明(也有呈半透明的,俗稱陽糯)。粒性大。粳糯米的米粒較短,乳白色,不透明(也有呈半透明的,俗稱陰糯),粒性大。以糯米做出來的米飯粘性很強,口感細嫩,外觀富有光澤,不易回生。糯米出飯率比其它米低。登封加工大米

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