秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細長或長圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮后出飯心欣農(nóng)產(chǎn)品 率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細長而稍扁平,組織細密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。東北大米受歡迎是因為栽種在無污染的地區(qū),吸收的能量都來自大自然,這樣的大米才是天然的綠色食品。出口大米產(chǎn)地
金龍魚東北質(zhì)量大米產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),地表活水灌溉,積累千年的肥沃黑土為大米的生長運送來自大地的溫厚力量。每一顆東北圓粒,都帶著自然的清新氣息。晶瑩剔透,回味無窮 經(jīng)過高溫的加熱,東北圓粒的自然氣息被徹底激發(fā)出來。每一口米飯的綿軟、嚼勁、嫩甜感都恰到好處。珍珠之秀,實至名歸。
東北沃土,得天獨厚原糧產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),獨特氣候條件和肥沃土壤條件,猶如為水稻“度身定制”。雨熱同期,蓬勃成長夏季高溫多雨,雨熱的巧妙配合讓水稻充分生長,一季一歲,好米天成。晶瑩圓潤,東北味道大米粒粒晶瑩圓潤,囗感滑嫩黏甜,彈性十足,這是東北大米才有的味道。
尉氏常見大米澄澤米“香”,愛家愛米“香”。
五常大米年產(chǎn)量雖少,但質(zhì)量和品質(zhì)優(yōu)越,自然價格會高一些。但是這并不影響五常大米的銷量,隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來越多的人注重吃的質(zhì)量大米的味道。不知道自己大家有沒有發(fā)現(xiàn),通常需要我們在超市見到的大米都是油光锃亮、晶瑩剔透的,它們之間大多是生產(chǎn)商也是為了一個好看的賣相,在大米脫殼后又經(jīng)過不斷反復(fù)的拋光而達到的油亮效果。這樣的大米雖然好看,但是卻損失了很多營養(yǎng)。稻花香大米咀嚼起來有種微微甜的感覺,吃起來不砸 口感好
大米的儲存
捧起大米聞一聞氣味是否正常,質(zhì)量大米具有正常的谷香,無異味。若香氣濃郁或有異味,要謹慎選擇,如有發(fā)霉的氣味說明是陳米。大米色澤和氣味等方面考察。
抓幾粒米,放到嘴里咀嚼,味佳,微甜,無任何異味為正常米,乏味或微有異味,有酸味,苦味及其他不良滋味均為劣質(zhì)米。
大米由于胚乳直接暴露在外,易受外界濕熱等環(huán)境條件的影響,容易吸濕,引起發(fā)熱變質(zhì)。同時大米不能驟冷驟熱,不宜高溫烘干或日光暴曬,否則造成大量爆腰。干燥大米急速吸濕或潮濕大米急速干燥時,一般均會爆腰,產(chǎn)生較多碎米,降低大米品質(zhì)。因此大米應(yīng)該儲存在陰涼干燥的地方。 山水澄碧,糧澤領(lǐng)香。
"民以食為天,食以米為先",大米是我們?nèi)粘I钪谐缘?多的主食,稱譽為“五谷 ”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。大米,又稱“稻米”,是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米等工序制作而成。稻米含有豐富的碳水化合物,適量的蛋白質(zhì),各種氨基酸比例較合理,并含有維生素和礦物質(zhì),是營養(yǎng)均衡的健康食糧,是補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。稻、禾(小米)、稷(高粱)、麥、菽(豆)稱為“五谷”。(稻即是未加工的大米)。品質(zhì)大米,健康真情。順河回族區(qū)多功能大米
舌尖的尊貴,興家福品味。出口大米產(chǎn)地
米飯是我們中國人不可缺少的一種食物,它融入了中華五千年人民的生活之中,是我們中國人生存的基礎(chǔ)。我們將在談?wù)摲N植在黑龍江的五常大米稻花香,很多人都說過即使沒有小菜,也可以吃兩碗這樣的白米飯。在黑龍江五??h種出來的大米,才能叫“五常大米”。五常市地處中國黑龍江省南部,一望無際的黑土地,獨特的氣候環(huán)境條件,145天的超長生長期,使得“五常稻花香米”顆粒均勻,色澤更加光亮,醇厚綿長,芳香四溢,被稱為“貢米”。出口大米產(chǎn)地
河南省大胖商貿(mào)有限公司主營品牌有大胖商貿(mào),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,該公司生產(chǎn)型的公司。河南大胖商貿(mào)是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽,持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊,具有農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參等多項業(yè)務(wù)。河南大胖商貿(mào)將以真誠的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品,為彼此贏得全新的未來!