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吃大米,認(rèn)準(zhǔn)這幾個(gè)產(chǎn)地,米香四溢
1、黑龍江省響水大米
正所謂“龍江大米甲天下,響水大米甲龍江”;若說好吃的大米,必定也是少不了響水大米!響水大米是人民大會(huì)堂的國(guó)宴用米,曾于1992~1997年連續(xù)三次榮獲“中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”;響水大米 主要的特點(diǎn):米粒青如玉且晶瑩剔透。蒸煮時(shí)香味襲人,綿軟柔糯且彈性十足,并且如同稻花香一般冷飯不回生!即使你是干吃白米飯,來個(gè)三大碗,也是不在話下!
2、遼寧省盤錦大米
大米可謂是東北 標(biāo)準(zhǔn)性的特產(chǎn);除了黑龍江之外,自古就有"魚米之鄉(xiāng)"美稱的盤錦市,盤錦大米同樣遠(yuǎn)銷全國(guó)各地;并且在北京奧運(yùn)會(huì),盤錦大米還被指定為“北京奧運(yùn)會(huì) 米”;盤錦大米在東北大米品種當(dāng)中名聲也可謂是響當(dāng)當(dāng)!盤錦市地處遼河入??冢寥乐泻辛蛩猁}和氯化物,四季分明,雨熱同季,得天獨(dú)厚的自然條件非常有利于水稻的生長(zhǎng)。盤錦大米外觀晶瑩剔透、顆粒如珠,做成米飯柔軟潤(rùn)滑、清香適口;只是現(xiàn)如今市場(chǎng)的魚龍混雜,要想買到真正的盤錦大米也是需要擦亮眼睛! 珍珠米,做一顆真實(shí)簡(jiǎn)單不加修飾的大米!惠濟(jì)區(qū)種植大米
大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入21世紀(jì)以來,總體上我國(guó)水稻面積和產(chǎn)量都呈增加狀態(tài),2004年以來,隨著前期積壓的稻谷庫(kù)存減少,我國(guó)稻谷播種面積和產(chǎn)量開始出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng),占全國(guó)糧食總產(chǎn)35%,次于玉米居第二位;平均單產(chǎn)6743公斤/公頃。2011年中國(guó)稻谷種植面積維持在3005.7萬公頃,2012年稻谷種植種面積在3013.7萬公頃,較上年增長(zhǎng)0.7%。2015年種植面積3021.6萬公頃,2016年維持在2013的水平3017.8萬公頃。進(jìn)入本世紀(jì),我國(guó)大米凈出口量經(jīng)過年的增長(zhǎng)后,從2004年開始出現(xiàn)逐年減少的趨勢(shì),2011年出現(xiàn)逆轉(zhuǎn),由凈出口轉(zhuǎn)為凈進(jìn)口。2012/2013年度,由于國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)較高,東南亞一些國(guó)家的稻米價(jià)格較低,進(jìn)口大米完稅后還比我國(guó)南方秈米價(jià)格低0.30元/斤左右,進(jìn)口大幅增長(zhǎng),2015年與2016年進(jìn)口大米數(shù)量依然居高不下。人口計(jì)劃署認(rèn)為,中國(guó)的人口峰值在2030年,人口總量在15億左右,隨著人口不斷的增加,我國(guó)對(duì)稻谷的需求量也越來越大,鑒于我國(guó)稻米價(jià)格居高不下,進(jìn)口稻谷具有價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)口量不斷增加,給我國(guó)稻米生產(chǎn)帶來巨大挑戰(zhàn)。登封現(xiàn)代化大米稻蟹共生生態(tài)美,澄澤大米分外香。
這每年頭一茬的稻米,必須在下霜之前,稻穗成熟發(fā)黃、秸桿泛青之際收割。稻桿由青變黃 一周時(shí)間,采鮮期非常短,決定了青鮮米的產(chǎn)量稀少。每年 能收割10萬斤,銷往大江南北,帶給大家頭一茬收獲的喜悅。
收割后的稻米,比一般的稻米還多了一道工序:將新鮮的秸稈打碎,跟稻米混合,用類似窨制茉莉花茶的工藝,反復(fù)堆制5~7天。
稻稈的清香,彌漫在稻米周圍、滲透進(jìn)稻米之中,讓籽粒充分吸收植物香氣,所以大米會(huì)別具一種青稈的天然芬芳。
采用傳統(tǒng)的粗磨加工,未經(jīng)拋光和色選,保留大米的部分糊粉層、胚芽。這樣制出的大米,與糙米相比口感更為細(xì)膩,與精米相比又有較好的彈韌感、嚼勁,而且保留了維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、膳食纖維。
水澤茫茫,草木蔥蘢,錦鱗遨游,百鳥翔集。如果將東北的三江平原比做遼闊的寶藏,千鳥湖濕地,就是一塊未經(jīng)雕琢的碧玉。一望無際的濕地上云蒸霞蔚、鋪翠流丹,和風(fēng)吹來,一派波瀾壯闊、俊朗旖旎的風(fēng)光。
豐茂的水草,無盡的魚蝦,使這里成為了水禽飛鳥棲息繁衍的重要場(chǎng)所,也是歐亞大陸動(dòng)物遷徙的必經(jīng)之地。它們有的是途徑此處,南來北往,這里是它們的驛站;有的將家駐扎在這里,戀愛結(jié)婚、生兒育女,那水草甸子里到處是各種鳥蛋。正是這些大自然的動(dòng)物生靈,年復(fù)一年,周而復(fù)始,春來秋去,千里迢迢,賦予了這片廣袤的熱土永恒的生命力。 鶴鄉(xiāng)產(chǎn)香米,蟹田育澄澤。
東北大米之所以品質(zhì)精良,得益于東北這片肥沃的黑土,土壤中的礦物質(zhì)元素十分豐富,而且東北光照充足,降水豐沛,作為產(chǎn)糧大省,水稻的種植面積已經(jīng)達(dá)到了五百萬公頃,中國(guó)大米看五常,五常大米看善穰禾,善穰禾大米精選自質(zhì)量的五常大米,五常是典型的農(nóng)業(yè)大縣,曾經(jīng)被譽(yù)為張廣才嶺下的“水稻王國(guó)”。五常質(zhì)量的自然資源造就了善穰禾大米的品質(zhì),因?yàn)楫?dāng)?shù)鬲?dú)特的自然條件,使收獲的大米質(zhì)地堅(jiān)硬,顆粒飽滿,煮熟后香味撲鼻,飯粒油亮誘人,因?yàn)闀円箿夭畲?,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)豐富,其中可速溶解的雙鏈糖含量高,口感更加香甜!澄澤米“香”,愛家愛米“香”。本地大米特點(diǎn)
大米是次于玉米和小麥的第三大糧食作物,我國(guó)稻谷年消耗量在1.9億噸左右,有60%以上的人口以大米為主食?;轁?jì)區(qū)種植大米
秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細(xì)長(zhǎng)或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)者長(zhǎng)度在7毫米以上,蒸煮后出飯心欣農(nóng)產(chǎn)品 率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時(shí)易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細(xì)長(zhǎng)而稍扁平,組織細(xì)密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。惠濟(jì)區(qū)種植大米
河南省大胖商貿(mào)有限公司位于城關(guān)鎮(zhèn)永樂北路科創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園二樓B20室。公司業(yè)務(wù)涵蓋農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。