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杞縣常規(guī)大米

來源: 發(fā)布時間:2021-12-16

世界水稻面積世界水稻起源于中國。水稻是世界上種植范圍較廣的作物之一,世界有113個國家種植,總面積1.6億公頃左右,面積比較大的10個國家依是:印度、中國、印度尼西亞、泰國、孟加拉、越南、緬甸、菲律賓、柬埔寨、巴基斯坦??梢钥闯?,世界水稻生產(chǎn)集中度非常高,主產(chǎn)區(qū)集中在亞洲,面積穩(wěn)中有升。世界水稻總產(chǎn)和單產(chǎn)世界水稻總產(chǎn)比較高的10個國家依次是中國、印度、印度尼西亞、孟加拉、越南、泰國、緬甸、菲律賓、巴西和日本,約占世界水稻總產(chǎn)的86%。世界單產(chǎn)水平比較高的10個國家依次為澳大利亞、埃及、美國、土耳其、烏拉圭、希臘、秘魯、烏茲別克斯坦、摩洛哥、塔吉克斯坦,全部是非主產(chǎn)國。東北珍珠米是粳米的一種,主要種植于黑龍江省的廣大平原地區(qū),種植在極其肥沃的黑土地中。杞縣常規(guī)大米

加礦物油大米有的陳米或劣質(zhì)米經(jīng)過再次碾磨后,將米表層變質(zhì)的部分去除,拋光后大米變得光亮許多,再摻雜在正常大米里賣掉。有的正常大米加工時甚至添加礦物油拋光,使米更光亮,以蒙蔽消費者。鑒別方法:劣質(zhì)拋光米及加礦物油米雖然很光亮但米色偏暗,聞起來有股油膩的異味。辨別染色米:有色米(如黑米、紫米等)營養(yǎng)豐富,但黑心米商會添加色素將米染色來欺騙消費者。鑒別方法:有色米米心是白色的,但經(jīng)過染色的米,米心也會有顏色滲透進去;正常的有色米清洗時會輕微掉色,但如果掉色嚴重,就有可能是染色米。


大米系列百姓一碗米,澄澤千般情。

大米,是由稻子的子實脫殼而成的。大米是中國人的主食之一。無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的。就品種而言,大米有粳米、秈米和糯米之分。秈米秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細長或長圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆,加工時易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié),分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短,呈粉白色,腹白大,粉質(zhì)多,質(zhì)地脆弱易碎,粘性小于晚秈米,質(zhì)量較差。晚秈米米粒細長而稍扁平,組織細密,一般是透明或半透明,腹白較小,硬質(zhì)粒多,油性較大,質(zhì)量較好。粳米粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚,橫斷面近于圓形,長與寬之比小于2,顏色蠟白,呈透明或半透明,質(zhì)地硬而有韌性,煮后粘性油性均大,柔軟可口,但出飯率低。

響水大米黑龍江擁有著世界三大黑土帶之一,盛產(chǎn)多種經(jīng)濟農(nóng)作物,是我國重要的糧庫。黑龍江省特產(chǎn)寧安市渤海鎮(zhèn)響水大米,產(chǎn)于我國的“魚米之鄉(xiāng)”寧安渤海鎮(zhèn)響水鄉(xiāng),是我國地理標志保護產(chǎn)品之一。渤海鎮(zhèn)素有“塞北江南”的美譽,且響水鄉(xiāng)所處的地理條件特殊,土質(zhì)松軟、肥沃,優(yōu)于其它稻田,極利于水稻生長,因此響水大米早熟且飽滿、質(zhì)量。相傳早在明、清時代,響水大米就被譽為“皇糧”、“御米”,是向朝廷進貢的貢品。解放后,響水大米成為人民大會堂的國宴用米,并于1992-1997年連續(xù)三次榮獲“中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎”,1999榮獲國際農(nóng)業(yè)博覽會“產(chǎn)品”稱號和中國食品節(jié)“受消費者喜愛的產(chǎn)品”,成為中國食品協(xié)會的推薦產(chǎn)品,并榮獲中國綠色食品協(xié)會論證,是名副其實的綠色食品。按顏色可分為白米,紅米,紫米,黑米。

金龍魚東北質(zhì)量大米產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),地表活水灌溉,積累千年的肥沃黑土為大米的生長運送來自大地的溫厚力量。每一顆東北圓粒,都帶著自然的清新氣息。晶瑩剔透,回味無窮 經(jīng)過高溫的加熱,東北圓粒的自然氣息被徹底激發(fā)出來。每一口米飯的綿軟、嚼勁、嫩甜感都恰到好處。珍珠之秀,實至名歸。

東北沃土,得天獨厚原糧產(chǎn)自廣袤肥沃的東北平原地區(qū),獨特氣候條件和肥沃土壤條件,猶如為水稻“度身定制”。雨熱同期,蓬勃成長夏季高溫多雨,雨熱的巧妙配合讓水稻充分生長,一季一歲,好米天成。晶瑩圓潤,東北味道大米粒粒晶瑩圓潤,囗感滑嫩黏甜,彈性十足,這是東北大米才有的味道。


稻香愛家,??敌〖?。中牟通用大米

按生長環(huán)境可分為水稻,深水稻,旱水稻。杞縣常規(guī)大米

水稻品種,黑龍江省生產(chǎn)上可以應用水稻品種247個。積溫帶主栽品種為五優(yōu)稻4號(香稻)、龍洋16、龍稻21、龍稻18、松粳16等。第二程溫帶主栽品種為綏粳18(香稻)、龍粳21、綏粳16、綏粳4(香稻人)、墾稻12等。第三積溫帶主栽品種為龍粳31、龍粳46、綏粳15、龍慶稻3(香稻)等。第四積溫帶主栽品種為龍慶稻20、龍粳47、龍慶稻5(香稻)等。五優(yōu)稻4號、龍稻18、松粳22和松粳28等品種,獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國質(zhì)量粳稻品種食味品質(zhì)鑒評金獎”。杞縣常規(guī)大米

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