魔芋的品種：
1、花魔芋
花魔芋是魔芋中,分布廣，適應性強，產量高，栽培面積的品種，適應500米以上2500米以下的高海拔栽培，在南方地區(qū)均有分布。特點:紅芽，肉質白，麻桿，母體繁殖種芋。
2、白魔芋
白魔芋是魔芋中，含葡甘聚露糖富含的，高達60%。成活率高，抗病率強，適應800米以下的低海拔栽培，主要分布在金沙江沿岸云南永善等地。特點:綠桿，肉質白，白芽，母體繁殖。
3、珠芽魔芋
珠芽魔芋是魔芋當中靠母體繁殖種芋的品種，產量高，抗病率高，生在300米左右的海拔。我國主要分布在云南，西雙版納。
4、甜魔芋
甜魔芋也是魔宇家族中比較特別的，繁殖種芋靠母體分解繁殖，莖塊可以直接煮著食用。- 整個可分解4-10個，繁殖能力很強，抗病能力強，適應性也比較強。但種源匱乏，期待發(fā)展壯大。主要分布:甜魔芋小編在云南，廣西發(fā)現(xiàn)過，其他地區(qū)目前個人不曾有所耳問。
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魔芋是一種喜濕怕漬的作物，生長發(fā)育隨著每年春后溫度的回升和雨季的來臨而發(fā)芽長根，生長期適逢雨季，在正常年份大面積魔芋種植中不要求灌水，而強調雨季開溝排水，隨時保持溝渠通暢。肥料管理:魔芋種植中，要求盡量減少農事操作，勿對植株造成損傷而感病，因此，在施足底肥的前提下，只要求在魔芋出苗開始展葉封行前小雨天（約6月中下旬）畝追施三元復合肥20 kg，撒施在墑面后提溝土蓋嚴。雜草防除:魔芋播種時已在地表覆蓋了松毛、秸稈，了大量雜草的生長，但也還有少量雜草出現(xiàn)，可在魔芋出苗后未展葉前畝用撲草凈80 g或***100 g噴施防除，或人工拔除，不提倡用鋤薅鏟。【云南邦農魔芋合作社專業(yè)提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優(yōu)、歡迎電話咨詢】
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魔芋覆蓋栽培模式
覆蓋作為魔芋栽培的一種特殊措施，把它作為栽培制度來研究和利用，一是因為魔芋根系淺和球莖膨大的需要，加之魔芋是半陰性植物，既不耐旱，也不耐濕。
采用植物桔桿覆蓋，既能有效的減輕暴雨對土壤的沖擊，使土壤保持疏松狀態(tài)，又調節(jié)土壤的溫濕度和通氣狀態(tài)。它有利于根系生長和球莖膨大，又有利于對雜草的克制；同時通過覆蓋，減少了人工除草的人為干預和勞作過程，還有利于降低病害。對于海拔2000m以上的魔芋種植地區(qū)，魔芋生長積溫不夠，直接影響到魔芋產量的形成，可采用地膜覆蓋來增加土壤溫度，克制雜草生長，促進增產。【云南邦農魔芋合作社專業(yè)提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優(yōu)、歡迎電話咨詢】
魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學性質。李時珍在《本草綱目》中記載：出蜀中，絕州亦有之，呼為鬼頭，閩中人亦種之，宜樹蔭下掘坑種類植。《蜀都賦》言：以灰汁煮即成凍，以苦酒淹食，蜀人珍之?！吨参锩麑崍D考》中利用齊明王的一首詩：“君看天南星，處處入本草。夫何生海南，而能濟饑飽?！笨煽闯瞿в蟮氖秤脙r值。魔芋具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性，可制作各種食品添加劑，廣泛應用于食品、工業(yè)、農業(yè)、醫(yī)藥及其他工業(yè)，被稱為21世紀的“朝陽產業(yè)”。
魔芋的作用原理：
1.魔芋作為一種可溶性的膳食纖維，可在食物四周形成一種保護層，從而防止消化酶與食物發(fā)生作用。
2.魔芋在水中可吸水膨脹（80-100倍），可以食欲，產生飽腹感，使進食量下降。
3.魔芋可以延緩、阻止膽固醇、單糖等營養(yǎng)物質的吸收，從而使脂及酸在體內的合成減少。
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魔芋一直是富源縣特色農業(yè)發(fā)展的重頭戲，也是鞏固脫貧成效、助推鄉(xiāng)村振興、帶動**增收致富的“朝陽”產業(yè)。近年來魔芋市場需求大、銷路好，種植效益高，**種植魔芋的積極性高漲。該縣充分發(fā)揮農業(yè)資源優(yōu)勢，積極引進農業(yè)**企業(yè)，培育新型經營主體，采取“支部+公司+專業(yè)合作社+基地+農戶”的運營模式，在產業(yè)鏈扶貧的“催化效應”下，既讓貧困**在產業(yè)發(fā)展中分享收益，又讓產業(yè)在扶貧過程中發(fā)展，促使產業(yè)鏈末端效益源源不斷地回溯至產業(yè)鏈源頭，實現(xiàn)了“富民強企”的雙贏目標。
富村鎮(zhèn)一食品公司是集魔芋種植、生產、銷售為一體的省級農業(yè)**企業(yè)，魔芋產業(yè)品牌形象日益彰顯，市場影響力逐步擴大，在全縣帶農發(fā)展助農增收的作用越來越大。【云南邦農魔芋合作社專業(yè)提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子，量大從優(yōu)、歡迎電話咨詢】
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魔芋采收需要注意什么問題？采收必須是大晴天哦，如果天下雨了，或者土壤潮濕，那就別采收啦，這種條件采收的質量很差的喲，采收的商品芋加工廠可不喜歡，采收的種芋后期處理難度大，下一年種植風險高，所以說完全沒必要，與其得不到好結果，不如在家嗨。（2）采收工具比較好用齒狀工具，這樣會減少破損率的喲，而且在土壤中的阻力小，也要省點力呀；（3）挖魔芋時，從魔芋倒苗后留下的洞洞邊開始下鋤，不要魯莽，等待了一年，辛苦了一年，勞累了一年，這個時候更要注意保護魔芋啊，千萬千萬要注意。采收的種芋采收后必須要進行曬種處理，這樣做一是讓魔芋的皮層老化，增強抗病抗損傷；二是鮮魔芋水分大，容易滋生病菌，造成魔芋腐爛，我們用大自然賜予我們的陽光曬種，不僅降低水分，也通過紫外線進行殺菌?！驹颇习钷r魔芋合作社專業(yè)提供高產、脫毒白魔芋種子、花魔芋種子、一代魔芋種子、二代魔芋種子、一代花魔芋種子、一代白魔芋種子、二代白魔芋種子、二代花魔芋種子。 云南白芋魔芋供應商