鹿胎膏《全國中藥成藥集》調(diào)經(jīng)溫寒，養(yǎng)血。主男女一切虛勞，氣血虛弱，營養(yǎng)不足，腰腿疼痛，精神疲倦，經(jīng)血不調(diào)，子宮虛寒，經(jīng)血參差，臍冷，白帶稠凝，血枯經(jīng)閉：梅花鹿胎1具，祁艾3兩，香附2兩，川芎1兩，當(dāng)歸1兩半，白芍1兩，炮姜炭5錢，紅花3錢，熟地4兩，吳萸5錢，桂5錢，楠5錢，黃芩5錢，川牛膝5錢，元胡5錢，杜仲1兩，川斷1兩，丹皮5錢，丹參5錢。上藥水煎數(shù)滾，濾滓，再用水熬數(shù)滾，一連4-5次，澄清，再熬成膏，兌元酒數(shù)壺，共煉成膏為度。每服1錢，開水或元酒化服。久服鹿胎膏能增強體質(zhì)，消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體抵抗力。陽泉滋補品鹿胎

動物試驗表明，鹿胎盤脂質(zhì)（取梅花鹿的新鮮胎盤，-20℃凍存，融化、清洗，60℃烘干、研磨，用氯仿-甲醇抽提，減壓蒸發(fā)，除去有機(jī)相即得），能明顯延長小鼠持續(xù)游泳時間，增加大鼠常壓耐缺氧時間，延長果蠅半數(shù)存活時間、平均壽命，提高其性功能和機(jī)體免疫機(jī)能；用梅花鹿的新鮮胎盤提純的胎盤脂質(zhì)灌服青年小鼠和老年小鼠，連續(xù)給藥30d，測定某些抗氧化和延緩衰老的指標(biāo)，結(jié)果表明，鹿胎盤脂質(zhì)可明顯抑制小鼠腦和肝臟中單胺氧化酶-B（MAO-B）的活性，提高腦和肝臟中SOD的活性，降低小鼠心肌組織脂褐素的含量，明顯提高小鼠皮膚和尾膜中羥脯氨酸（HYP）的含量，提示鹿胎盤脂質(zhì)對老年小鼠具有延緩衰老作用。衢州鹿胎鹿胎粉對女性的利與弊。

《本草新編》：世人有麋、鹿合而成膏，以治陰陽之虛則可耳。然而用麇、鹿為膏，又不若用鹿胎，加人參、熟地、山茱、山藥、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉蓯蓉、炒棗仁、白術(shù)、甘草、麥冬、沙參、五味子、杜仲、破故紙、黃芪、當(dāng)歸為全鹿丸之更妙也，用大鹿為全鹿丸者誤。《本經(jīng)逢原》：鹿性補陽益精，男子真元不足者宜之，不特茸、角、莖、胎入藥，而全鹿丸合大劑參、芪、桂、附，大壯元陽，其胎純陽未散，宜為補養(yǎng)天真，滋益少火之良劑。然須參、芪、河車輩佐之，尤為得力。如平素虛寒、下元不足者，入六味丸中為溫補精血之要藥，而無桂、附辛熱傷陰之患。

將鮮鹿胎連同胎膜、胎衣一起（放出胎水），用細(xì)鐵絲或細(xì)繩將胎兒像在腹中的形狀綁好，放在80～100℃烘箱中烘烤。當(dāng)見到鹿胎兒腹部膨脹時，用細(xì)鐵針或竹針刺破腹胸部，放出氣體或液體。烘烤過程中不可觸動，以免掉毛，影響外觀。成品鹿胎黃褐色，帶有酥香味。鹿胎在臨床及保健上的應(yīng)用鹿胎：味甘、溫、無毒。效果：補氣血、調(diào)經(jīng)益腎。用于月經(jīng)不調(diào)、宮冷不孕、崩漏帶下、腎虛體弱、結(jié)核，肝炎服之亦好。用法與用量：胎粉，每日2.5--10克。如何辨別鹿胎膏的真假，好壞？

在各種梅花鹿補品中，清朝皇室對鹿茸、鹿肉、鹿血青睞有加。乾隆皇帝常食用鮮鹿肉烹飪的菜肴，以飽口福；咸豐皇帝喝鹿血補身健體；慈禧太后每天清晨起床后，必喝幾口用鹿茸片熬成的湯，以保精力充沛。清朝宮廷里還有一個風(fēng)行近300年的養(yǎng)顏秘方﹣﹣鹿胎膏，這個方子就是出自梅花鹿。當(dāng)年從宮里傳出一句話：皇帝喝鹿血，皇后吃鹿胎。孝莊皇后是清代長壽的皇后，曾輔佐了順治、康熙子孫兩代帝王，號稱"滿蒙美女"。據(jù)說，孝莊皇后之所以能青春永駐而且少病長壽，其秘訣即是長期食用長白山野生梅花鹿鹿胎膏。清朝宮廷御醫(yī)從妊娠梅花鹿腹中取出水胎，干燥炮制成粉，與阿膠、龜甲、鹿茸等24味名貴藥材配伍，經(jīng)復(fù)雜工藝熬制成軟膏，供其服用。這使孝莊在生育了3女1子之后，依然睨美如花，并活到了75歲高齡。鹿胎，為水鹿、白唇鹿、白鹿的胎獸及胎盤。用木板夾扁后加工干燥，呈扁圓形，棕褐色，外面包裹一層胎盤。南通珍貴的鹿胎作用

鹿胎膏、鹿胎粉、鹿胎膠囊、鹿胎粉等都是用鹿胎為主要原材料而成的。陽泉滋補品鹿胎

清蒸鹿胎原料：干鹿胎一只，水發(fā)香菇片100克，魚肚片40克，雞蛋片40克，魚片40克，火腿片15克。調(diào)料：料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、高湯。制法：1、將鹿胎泡在清水中發(fā)幾小時，發(fā)軟后輕輕洗掉污垢，洗凈后瀝水，擺在瓦缽內(nèi)，加精鹽、蔥段、姜塊、料酒、高湯，上籠蒸1小時取出，揀出蔥、姜、潷去湯。2、用刀將鹿胎劃成3厘米方塊，移裝在湯盤子內(nèi)，注入高湯，再把魚肚片、魚片、火腿片、香菇片、雞蛋片鋪在鹿胎上面，鑲成一定的圖案，再上籠蒸2小時，鹿胎熟爛入味取出。3、在鍋內(nèi)注入高湯，用味精、胡椒粉調(diào)好口味，澆在鹿胎上即成。陽泉滋補品鹿胎