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湖州正規(guī)鹿胎

來源: 發(fā)布時間:2024-05-16

吃鹿胎粉是否會導(dǎo)致皮膚過敏,與自身體質(zhì)和鹿胎粉的成分有較大的關(guān)系。如果對鹿胎粉成分過敏,吃了鹿胎粉后可能會出現(xiàn)皮膚過敏的情況,如果皮膚過敏后出現(xiàn)皮疹、瘙癢等癥狀,應(yīng)及時停止服用鹿胎粉,并咨詢醫(yī)生。1、過敏體質(zhì):如果患者本身是過敏體質(zhì),對鹿胎粉中的成分過敏,在服用后會刺激機(jī)體產(chǎn)生反應(yīng),從而導(dǎo)致皮膚過敏,會出現(xiàn)瘙癢癥狀,應(yīng)及時停止服用鹿胎粉,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,比如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等,可解決過敏癥狀;如何辨別鹿胎膏的真假,好壞?湖州正規(guī)鹿胎

鹿胎是從懷孕母鹿子宮中取出的全部子宮,包含成型的鹿、其胎盤和羊水,用酒浸泡、成型、烘烤、風(fēng)干后獲得鹿胎。鹿胎煎煮,炒,破壞,參加紅糖,煎煮獲得鹿胎糊。鹿胎膏是以鹿胎為原料,輔以人參、當(dāng)歸等20多種珍貴藥材和20多種工藝制成的。鹿胎的采集通常有兩種方式:1.在母鹿妊娠的中后期,通過剖腹或流產(chǎn)的方式取出胎兒及胎盤和羊水,總稱為“水胎”。2.另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔。在采得鹿胎后,有兩種加工方法:1.一種是用水洗凈,剔除胎毛,然后放入鍋內(nèi)加水焙干。2.另一種是將鹿胎用清水洗凈后,晾干毛放入白酒中浸泡,然后取出風(fēng)干,烘烤至全熟后取出。揚(yáng)州鹿胎共同合作鹿胎膏是一種很好的女性滋補(bǔ)品,可以補(bǔ)氣養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)散寒。

清蒸鹿胎原料:干鹿胎一只,水發(fā)香菇片100克,魚肚片40克,雞蛋片40克,魚片40克,火腿片15克。調(diào)料:料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、高湯。制法:1、將鹿胎泡在清水中發(fā)幾小時,發(fā)軟后輕輕洗掉污垢,洗凈后瀝水,擺在瓦缽內(nèi),加精鹽、蔥段、姜塊、料酒、高湯,上籠蒸1小時取出,揀出蔥、姜、潷去湯。2、用刀將鹿胎劃成3厘米方塊,移裝在湯盤子內(nèi),注入高湯,再把魚肚片、魚片、火腿片、香菇片、雞蛋片鋪在鹿胎上面,鑲成一定的圖案,再上籠蒸2小時,鹿胎熟爛入味取出。3、在鍋內(nèi)注入高湯,用味精、胡椒粉調(diào)好口味,澆在鹿胎上即成。

1)煲鹿胎食補(bǔ)湯料:鹿胎盤30g、黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g。步驟制作:首先精選新鮮健康的鹿胎盤、去除殘留物、除凈胎盤壁上血管及殘留血淤、筋膜等雜物,漂洗干凈,漂洗時水溫不超過30℃、時間不超過10分鐘,以保證有效成份的充分保留,放水中清煮至胎盤浮起,然后置瓦上文火焙干,取出加工好的鹿胎盤30g,配以下列精選中草藥:黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g、玉竹10-18g、枸杞10-18g,上述原料按配比分裝后,再合裝一袋密封包裝后可為鹿胎盤食補(bǔ)湯料。煲湯時,先將包裝袋內(nèi)的鹿胎盤30g放溫水中浸泡二小時,密封包裝的中草藥分別置涼水中浸泡一小時,然后將胎盤放入砂鍋文火清煲一小時后放入黃芪10-15g、黨歸10-15g、麥冬10-15g、肉蓯蓉10-15g、大棗10-12g,再煲半小時,加入枸杞10-18g、玉竹10-18g微火煨半小時,再加入老姜、陳皮、麥芽粉、鹽等調(diào)味品適量文火煨透即可食用久服鹿胎膏能增強(qiáng)體質(zhì),消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,提高機(jī)體抵抗力。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載:鹿胎乃孕子、調(diào)經(jīng)、駐顏之佳品。東漢末年,張仲景以鹿胎為君,紅參、當(dāng)歸、益母草、阿膠為臣,制成鹿胎膏,醫(yī)好漢靈帝寵妃的月經(jīng)失調(diào)癥。據(jù)史料記載,唐朝女皇武則天,為保持容顏不老,經(jīng)常使用以鹿胎盤等配制而成的玉容方。古醫(yī)書《外臺秘要》中說:此方“如經(jīng)年久服,朝暮不絕,年四、五十歲婦人,如十五歲女子”。從此鹿胎開始在中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里占據(jù)一席之位,并不斷得到發(fā)揚(yáng)光大。明代《本草綱目》中已有:“鹿胎:調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,解諸毒”的記載;清朝《本草新編》中又有更詳細(xì)的論述“鹿胎,補(bǔ)精血,用于腎虛精虧,體弱無力,精血不足,婦女虛寒、月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下,不受孕等癥”。鹿胎當(dāng)之無愧被譽(yù)為婦科之圣品:鹿胎膏中含有的天然SHCG生物素,能重新激發(fā)性腺軸的各個環(huán)節(jié)并使之正常運(yùn)轉(zhuǎn)。蘇州關(guān)于鹿胎介紹

鮮鹿胎的具體食用做法。湖州正規(guī)鹿胎

采收和儲藏:鹿胎有兩種:一種是在母鹿妊娠中后期剖腹取胎或流產(chǎn)的胎,包括胎盤及羊水在內(nèi),總稱“水胎”;另一種是初生胎未經(jīng)哺乳或死產(chǎn)的鹿仔前一種介格更高。其加工方法是先將胎用水洗凈,剔除胎毛,然后放入鍋內(nèi)加水15kg用火焙干;另一種方法是先用酒浸2-3天后,再直接用火烤干。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥。熬制鹿胎膏有的加入其他藥材;也有的不加,只單純用鹿胎熬制?!侗静菪戮帯罚菏廊擞绪纭B购隙筛?,以治陰陽之虛則可耳。然而用麋、鹿為膏,又不若用鹿胎,加人參、熟地、山茱、山藥、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉蓯蓉、炒棗仁、白術(shù)、甘草、麥冬、沙參、五味子。杜仲、破故紙、黃芪、當(dāng)歸為全鹿丸之更妙也,用大鹿為全鹿丸者誤。湖州正規(guī)鹿胎