品牌簡(jiǎn)介:臻熙酒莊是一家以進(jìn)口貿(mào)易為主營(yíng)業(yè)務(wù)的葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)的企業(yè)，與法國(guó)、智利、西班牙、意大利等12個(gè)國(guó)家的十幾家酒莊建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，擁有的渠道和的國(guó)際背景。臻熙酒莊始終堅(jiān)持100％原瓶原裝進(jìn)口，和海外酒莊直供底價(jià)招商的兩項(xiàng)原則，以“共享全球美酒，打造創(chuàng)新品牌”為愿景，致力于為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者提供質(zhì)量、的進(jìn)口葡萄酒，開(kāi)創(chuàng)葡萄酒個(gè)性化定制消費(fèi)新體驗(yàn)，帶給國(guó)人非凡的品質(zhì)美酒享受。臻熙酒莊擁有專業(yè)的品牌營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)、的企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理和的客戶服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，秉承“專注品質(zhì)，創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于為代理商、經(jīng)銷(xiāo)商等合作伙伴提供專業(yè)的、多元化的服務(wù)，包括葡萄酒的搭配選擇、葡萄酒知識(shí)文化傳播培訓(xùn)、門(mén)店裝修設(shè)計(jì)、品牌宣傳推廣、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)落地執(zhí)行指導(dǎo)等，開(kāi)創(chuàng)新型葡萄酒品牌的“多維經(jīng)營(yíng)”（多渠道、多選擇、多品牌的經(jīng)營(yíng)）模式。臻熙酒莊門(mén)店體系實(shí)行會(huì)員制管理，除品酒中心外，還根據(jù)不同場(chǎng)合、不同需求提供專業(yè)的葡萄酒搭配方案，開(kāi)設(shè)葡萄酒課程、品鑒會(huì)、會(huì)員日、沙龍等主題活動(dòng)，創(chuàng)立多元化的葡萄酒運(yùn)營(yíng)體系，并提供酒類(lèi)知識(shí)、銷(xiāo)售技巧培訓(xùn)及市場(chǎng)推廣活動(dòng)。同時(shí)，臻熙酒莊還可以提供休閑娛樂(lè)、轟趴聚會(huì)等多種個(gè)性化定制服務(wù)。

     釀造風(fēng)干葡萄酒的工藝被稱為：Appassimento（枯藤法）。云南全國(guó)招商臻旺小豬酒銷(xiāo)售公司

    原漿酒是指將食糧通過(guò)制曲、發(fā)酵、蒸餾釀制而成的一種酒，從未經(jīng)過(guò)勾兌而且并未加水的原始酒液。原漿酒歷史悠久，我們傳統(tǒng)燒酒都屬于原漿酒的范疇。原漿酒實(shí)際上就是原酒，也就是在蒸餾過(guò)程終止后獲得的酒，這就說(shuō)明了為什么市面上出售的原漿酒都是高度酒。原漿酒和制品酒相比之下實(shí)際上是略去了“勾兌”過(guò)程，那么原漿酒和勾兌以后的制品酒在口感上有什么區(qū)分呢?由于原漿酒從未經(jīng)過(guò)勾兌、組合、調(diào)味，其風(fēng)格口感上較為單一，不夠制品酒豐沛的口感和持久的花香，而且由于不同批次的原酒其口感、質(zhì)量也不盡相同，這造成了產(chǎn)品不足穩(wěn)定性和一致性。從酒甑(俗稱蒸鍋)中蒸餾出的是原酒(也叫基酒)，這種原酒或基酒，由于生產(chǎn)批次和蒸餾批次不同，酒的味道、風(fēng)格并不統(tǒng)一，也是可以直接喝的，并不像某些**說(shuō)的帶有危害物質(zhì)不可飲水，只是不一定好喝。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)含義上的燒酒都是屬于原漿酒的范疇。因?yàn)楣糯臒拼蠖嗍鞘臣Z通過(guò)曲發(fā)酵成酒，全然是不勾不對(duì)的原始酒液，也就是我們現(xiàn)在所說(shuō)的“原漿酒”?；苹茝淖置嫔先ッ靼拙褪腔揪?，想要勾兌出不同質(zhì)量、不同口感、不同風(fēng)格的燒酒就需選取不同的基酒來(lái)勾兌。 山東意大利臻旺小豬酒銷(xiāo)售公司卡迪羅拉酒莊（ Caldirola）創(chuàng)始于1897年，至今已有100多年的歷史。

    釀造工藝酒莊酒：更多使用手工采摘葡萄，100%葡萄汁釀制，不加糖、不加香、不調(diào)色。每個(gè)酒莊都有屬于自己的釀酒哲學(xué)，酒莊酒更是一件藝術(shù)品。不同年份酒質(zhì)不同。工廠酒：規(guī)?；a(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化工藝，不同年份酒質(zhì)變化很小，口感區(qū)別很小。工廠酒更多的是一個(gè)大眾貨品的定義。產(chǎn)量酒莊酒：酒莊酒產(chǎn)量有限，單品從幾百瓶到幾萬(wàn)瓶不等，一般來(lái)說(shuō)酒莊酒年產(chǎn)量不會(huì)超過(guò)幾十萬(wàn)瓶。工廠酒：產(chǎn)量從未上限，每年會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需要量產(chǎn)，有些大的品牌年產(chǎn)量甚至可以達(dá)到上億瓶。價(jià)格酒莊酒：小眾化輕奢品，每瓶?jī)r(jià)錢(qián)少則上百元，多則幾千元及上萬(wàn)元不等。工廠酒：大眾化消費(fèi)品，價(jià)錢(qián)相對(duì)廉價(jià)，多在幾十元到上百元之間。二氧化硫酒莊酒：釀酒師在釀制過(guò)程中每天都要試酒，以驗(yàn)證酒的發(fā)酵程度，并且隨著酒的變化來(lái)添加或減小二氧化硫。因此，酒莊酒的細(xì)密工藝將大化地下降了二氧化硫的殘留，后達(dá)到零的標(biāo)準(zhǔn)化。酒廠酒：一個(gè)不銹鋼酒槽時(shí)常達(dá)到幾十噸酒漿。工廠的釀酒師會(huì)制訂一些格式化的調(diào)配百分比，這樣往往忽略了來(lái)自于不同泥土葡萄的天性。而對(duì)之前所說(shuō)的舉足輕重要素二氧化硫的處理，工廠酒要來(lái)得粗糙。

    好的酒更是是紅酒在輕晃后會(huì)留給酒痕」，輕晃酒杯，讓酒形成漩渦繞著酒杯打轉(zhuǎn)，然后舉起酒杯，維持平穩(wěn)，讓酒由玻璃壁上滑落。如果酒逐漸滑落留給明了的酒痕，那就表示酒的品質(zhì)差強(qiáng)人意。輕晃酒杯的另一目的是要讓酒的香氣散發(fā)出來(lái)，使品酒者能由「聞酒」的過(guò)程斷定酒的優(yōu)劣。一般人的嗅覺(jué)能差異超過(guò)100種以上不同的味道，湊近酒杯，深吸一口，好的酒會(huì)有其特別的芳香。酒的果香是品酒時(shí)非常好的指標(biāo)，好的紅酒有極為繁雜的味道，不會(huì)攙雜壞的味道或奇怪的味道。精于此道者甚至能由聞酒的過(guò)程中差別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭、肉豆寇，或其它種種不同的果香。經(jīng)過(guò)這樣步驟及簡(jiǎn)便的練習(xí)，您是不是已可以辨別口中的葡萄酒是偏甜的或是較澀的？是不是含有濃厚的水果味？喝下去的口感又如何呢？當(dāng)然，真正要能品出酒的優(yōu)劣，還是得經(jīng)由不停嘗試較為各類(lèi)的葡萄酒、并吸收相關(guān)的訊息，才能精于此道的。同時(shí)一個(gè)人也會(huì)隨經(jīng)驗(yàn)的累積而對(duì)同一種酒有不同的見(jiàn)解。但算是品酒是非常私人的經(jīng)驗(yàn)，一瓶酒的優(yōu)劣，多多少少也取決各人的喜歡，因此，品酒者對(duì)一瓶酒的好壞評(píng)價(jià)，也常存在著歧見(jiàn)，不過(guò)，不變的共識(shí)都是：學(xué)習(xí)及品酒的過(guò)程是充滿樂(lè)趣和無(wú)窮的吸引力的！進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品線嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)入臻熙酒莊倉(cāng)庫(kù)的葡萄酒都必須經(jīng)過(guò)三個(gè)關(guān)卡。

    紅酒輕晃的味道就更能顯出,幾經(jīng)品味后,再逐漸下喉.如果用學(xué)生喝扎啤的方式,一口下肚,那簡(jiǎn)直就是暴殄天物，過(guò)錯(cuò)啊，過(guò)錯(cuò)！不同的葡萄酒適合的飲酒溫度有所不同。干白葡萄酒8-10oC半干白葡萄酒8-12oC半甜/甜型葡萄酒10-12oC干紅葡萄酒16-22oC半干紅葡萄酒16-18oC半甜/甜型葡萄酒14-16oC白蘭地酒15oC以下起泡葡萄酒(即香擯)10oC以下以上溫度供參考，飲酒溫度不相等品嘗溫度，如甜型葡萄酒或許要溫度更低些，才能品嘗出甜；而白蘭地酒，則要用手掌握杯來(lái)使酒溫升到室溫的程度，才是佳品嘗溫度等，應(yīng)視狀況靈巧利用。瓶葡萄酒放入冰箱后，經(jīng)過(guò)1小時(shí)，酒溫便會(huì)降低10oC，一般只要將紅葡萄酒放入冰箱1小時(shí)，酒溫就會(huì)降至20oC以下。假如忘掉了紅葡萄酒在電冰箱內(nèi)存放了多久，也不必顧慮，只要將紅葡萄酒取出，敞開(kāi)并倒入杯中，隔30分鐘左右，該紅葡萄酒的溫度便約為20oC，即我們所指的“室溫”。白葡萄酒放入電冰箱中2小時(shí)或裝有冰水的酒桶中20分鐘便足夠。 釀造工藝：風(fēng)干葡萄工藝Appassimento（枯藤法）。佛山代理臻旺小豬酒哪里賣(mài)

智能倉(cāng)庫(kù)保證酒的儲(chǔ)存，臻熙酒莊在國(guó)內(nèi)擁有專業(yè)級(jí)的葡萄酒倉(cāng)庫(kù)。云南全國(guó)招商臻旺小豬酒銷(xiāo)售公司

    紅葡萄酒的百科知識(shí)：葡萄酒是由葡萄發(fā)酵釀造而成的，是一種乙醇含量在8%-20%，味道香甜醇美，營(yíng)養(yǎng)素豐沛，并能防治多種病癥的高貴飲品，大行其道于法國(guó)，在歐美和世上各地風(fēng)靡。近年來(lái)，它也成為我國(guó)老百姓餐桌上，典禮上必備的酒水。紅葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值葡萄酒包含糖、醇類(lèi)、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維他命等養(yǎng)分物質(zhì)，對(duì)人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益。葡萄酒是的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚(yú)大肉以及米面類(lèi)酸性食物，下降血中的不好膽固醇，有助于消化。葡萄酒中富含抗氧化成份和豐富的酚類(lèi)化合物，可預(yù)防動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié)，保障并保持心腦血管各級(jí)組織訴正常生理機(jī)能，起到保障心臟、防范中風(fēng)的效用。紅葡萄酒中帶有充沛的單寧酸，可防范蛀牙及以防輻射傷害。飲水葡萄酒對(duì)婦女有很好的美容養(yǎng)顏的功用，可養(yǎng)氣，使肌膚極富彈性。紅葡萄酒中包含較多的抗氧化劑，能掃除或反抗氧自由基，所以兼具抗老防病的功用，不時(shí)飲水還可防范中老年癡呆。葡萄皮中富含白藜蘆醇，其抗性能在數(shù)百種全人類(lèi)常食的植物中好。這種成份可以防范正常細(xì)胞變，并能抑止惡性的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀造的，故是防范癥的佳品。 云南全國(guó)招商臻旺小豬酒銷(xiāo)售公司

臻熙酒莊(深圳)有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè)，技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則，致力于提供高質(zhì)量的意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商。臻熙酒莊以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念，打造高指標(biāo)的服務(wù)，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。