紅酒的比較好飲用溫度是多少紅酒的比較好適飲溫度，是在12℃~18℃的。而對(duì)于越是淡雅的紅酒來(lái)說(shuō)，實(shí)際上紅酒的適飲溫度也是會(huì)越低的。而且在喝紅酒的時(shí)候，溫度是不能低于10℃的，同時(shí)也不能高于20℃。紅酒需要在什么條件下儲(chǔ)存如果是未開(kāi)封的紅酒，那么我們比較好是儲(chǔ)藏在陰涼通風(fēng)處、地窖中比較好，而如果是已經(jīng)開(kāi)過(guò)紅酒，那么就應(yīng)該把紅酒的軟木塞塞回，然后把酒瓶放進(jìn)冰箱，保持水平擺放的姿勢(shì)去保存比較好。紅酒溫度高了會(huì)怎么樣如果在喝紅酒的時(shí)候溫度太高了，這時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致紅酒中的芳香物質(zhì)出現(xiàn)快速氧化的情況，是會(huì)出現(xiàn)揮發(fā)情況的，如果貼鼻子去聞一下，這時(shí)候是有非常刺激的酒精味存在，但是如果太冰，這時(shí)候又會(huì)導(dǎo)致紅酒中的酒香味被完全的凍結(jié)，這時(shí)候會(huì)導(dǎo)致紅酒味道變差。喝紅酒有什么功效1、美容養(yǎng)顏適量的喝紅酒能夠幫助女性朋友美容養(yǎng)顏。因?yàn)榧t酒中含有的花青素具有很好的抗氧化作用。皮膚的衰老出現(xiàn)皺紋都是因?yàn)榧?xì)胞活力的降低，紅酒中花青素能夠幫助消除自由基，增加細(xì)胞被氧化的能力。現(xiàn)在紅酒還被不少人用來(lái)制作面膜、或者干脆直接用紅酒搽臉等等。2、促進(jìn)睡眠喝紅酒能夠幫助促進(jìn)睡眠，因?yàn)榧t酒中含有的褪黑素，能夠幫助輔助睡眠。

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    無(wú)論是什么樣的葡萄酒，無(wú)論它有多長(zhǎng)的適飲期或保質(zhì)期，如果儲(chǔ)存不得當(dāng)?shù)脑?，葡萄酒的各?xiàng)指標(biāo)均將無(wú)底線下滑。葡萄酒在全世界的產(chǎn)區(qū)太多了，然而不管你是不是懂酒，肯定都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“波爾多”這個(gè)地方。與朋友聚會(huì)開(kāi)玩笑時(shí)會(huì)說(shuō)“來(lái)支82年的拉菲壓壓驚”，這如雷貫耳的拉菲就在波爾多。波爾多是全世界質(zhì)量葡萄酒的比較大產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)8億瓶。對(duì)于我們普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，總能在浩瀚的波爾多葡萄中找到極具性?xún)r(jià)比的酒款。波爾多位于法國(guó)西南部，有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件。西臨大西洋，吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過(guò)，海洋性溫帶氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。波爾多的葡萄品種眾多且大多是國(guó)際品種。因?yàn)闅夂虻年P(guān)系，在波爾多大部分地區(qū)，單獨(dú)用一個(gè)品種（無(wú)論是紅葡萄還是白葡萄）很難釀成均衡協(xié)調(diào)的葡萄酒，所以當(dāng)?shù)蒯劸茙熗ǔ１仨毻ㄟ^(guò)混合不同的品種，取長(zhǎng)補(bǔ)短，調(diào)配出豐富完美的葡萄酒。波爾多有6個(gè)法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅樂(lè)（Merlot）、品麗珠（CabernetFranc）、味而多（PetitVerdot）、佳美娜。Carmenere）和馬貝克（Malbec）。

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    紅酒為什么能美容紅酒之所以可以美容，是因?yàn)獒勗旒t酒的葡萄果肉中含有氧化劑，其中紅酒中的超氧化物歧化酶能中和身體中產(chǎn)生的自由基，從而保護(hù)細(xì)胞和，使其不受氧化，令肌膚恢復(fù)美白光澤，紅酒中的葡萄籽富含多酚，能夠有效的抵抗皮膚衰老，其抵老的能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍，紅酒中的低濃度果酸能夠有效的清潔皮膚減輕皮膚皺紋，因此紅酒可以美容。紅酒美容養(yǎng)顏方法1、利用紅酒使面部清潔將海綿放到酸澀的紅酒中，然后以打圈的方式，溫和清洗臉部皮膚。在清洗的過(guò)程，可以將灰塵、汗水、油脂、和殘留的彩妝一一清洗。洗完之后，皮膚明顯變得有彈性。一定要使用酸澀的、完全發(fā)酵的紅酒。怎么鑒別紅酒是完全發(fā)酵：當(dāng)你看到紅酒底部有葡萄皮下沉或者懸浮在紅酒的上側(cè)，則證明紅酒是完全發(fā)酵的。7麗小編在此提醒，用來(lái)美容的紅酒可以選擇自己在鄉(xiāng)下購(gòu)買(mǎi)的或者自家釀造的紅酒效果會(huì)更好。2、利用紅酒使面部毛孔收斂將平底鍋加熱，然后將少量紅酒噴在鍋上，然后用毛巾將紅酒吸收后敷在臉部。紅酒蒸汽對(duì)臉部皮膚功能消毒很溫和，但可迅速達(dá)到的效果。紅酒對(duì)臉部皮膚的收斂作用也比較明顯。小編在此提醒，如果家中不方便用平底鍋蒸紅酒美容的女性也不要著急。

    不少新人較為擔(dān)心自己挑選的酒水滿(mǎn)足不了眾多賓客的口味，造成眾口難調(diào)的尷尬局面。其實(shí)，要解決這個(gè)問(wèn)題很簡(jiǎn)單，就是盡量選擇一些口感大眾化。而新世界的智利女神梅洛果香味較濃厚、口感平衡就是不錯(cuò)的選擇，可以照顧到所有客人的一個(gè)口感喜好。「舊世界」酒泛指歐洲產(chǎn)酒地區(qū)，如法國(guó)、西班牙、意大利、葡萄牙等；「新世界」酒產(chǎn)地包括澳洲、智利、南非、阿根廷等。由于歐洲地區(qū)氣候每年變化可以很大，不如南半球般穩(wěn)定，故此當(dāng)新人以年份選「舊世界」酒的時(shí)候，年份就擔(dān)當(dāng)了一個(gè)舉足輕重的角色。澳洲、智利及阿根廷紅葡萄酒，酒身圓潤(rùn)，多帶果味如藍(lán)莓、黑加侖子等味道，這類(lèi)紅酒口味容易接受(easytodrink)，價(jià)錢(qián)亦合理，故此「新世界」酒在宴會(huì)上可大派用場(chǎng)。以上就是小熙為大家推薦的婚宴葡萄酒甄選攻略啦。有人說(shuō)：“我看一般酒瓶背后的貼紙上標(biāo)著保質(zhì)期10年的字樣。那82年的拉菲不是過(guò)期酒嗎？怎么還有人買(mǎi)，還賣(mài)好多萬(wàn)？”“葡萄酒保質(zhì)期”確實(shí)是有人一直在問(wèn)的事，小熙不得不說(shuō)，歷史造就的問(wèn)題，需要回到歷史當(dāng)中去認(rèn)識(shí)，去解惑。 企業(yè)愿景：共享全球美酒，打造創(chuàng)新品牌。

    從酒瓶看到里面會(huì)有沉渣，對(duì)著陽(yáng)光看是非常明顯的，這種情況讓很多人心里生疑，這酒是不是有問(wèn)題，是酒壞了還是酒本身有問(wèn)題，或者這是瓶假酒？沉淀主要有兩種，色素沉淀和酒石酸沉淀。色素沉淀，一般出現(xiàn)紅葡萄酒中，葡萄酒經(jīng)過(guò)陳年之后，色素會(huì)形成絮狀物出現(xiàn)，這是天然色素，不葡萄酒壞掉了，只是時(shí)間長(zhǎng)了出現(xiàn)的色素析出。酒石酸沉淀，一般出現(xiàn)在沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍處理的葡萄酒中，會(huì)有像小碎玻璃一樣的硬的，透明的沉淀物，沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷凍處理的酒果香會(huì)更好，但會(huì)出現(xiàn)酒石酸沉淀，很正常，也不酒會(huì)壞掉。不少消費(fèi)者誤以為有沉淀的葡萄酒是有缺陷的葡萄酒，影響美觀和口感，通常釀酒師會(huì)使用各種工藝方法把葡萄酒中的沉淀過(guò)濾掉。有些釀酒師認(rèn)為，如果去除葡萄酒中的沉淀，要使用很多對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō)特別的澄清與過(guò)濾手段，這會(huì)破壞葡萄酒的口感。因此不過(guò)濾沉淀，可以釀造出更加自然與質(zhì)量的葡萄酒，所以有些自然酒就不會(huì)做下膠過(guò)濾處理，而保留酒的原生態(tài)，這些沉淀物質(zhì)有利于發(fā)展更加復(fù)雜的香氣，更具個(gè)性，也更加自然。但是，如果有些沉淀，如酒糟，處理不當(dāng)，葡萄酒可能會(huì)發(fā)展出一些不好的風(fēng)味。所以不能有沉淀就認(rèn)為酒是壞掉了。

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    紅酒是否有保質(zhì)期葡萄酒有保質(zhì)期有適飲期，而這個(gè)兩個(gè)時(shí)間是不能等同的。紅酒的適飲期是根據(jù)紅酒單寧，多酚類(lèi)物質(zhì)等共同決定的，而這些和保質(zhì)期是沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)系的。通常市面上的紅酒的適飲期只有2,3年，少部分才有10年左右，而10年以上都是珍品，少之又少。所以說(shuō)保存得當(dāng)，100年的紅酒也能喝，而不到保質(zhì)期的紅酒喝上去就像壞掉了一樣，也是因?yàn)檫^(guò)了適飲期，味道不好了。喝紅酒的好處美容養(yǎng)顏適量的喝紅酒能夠幫助女性朋友美容養(yǎng)顏。因?yàn)榧t酒中含有的花青素具有很好的抗氧化作用。皮膚的衰老出現(xiàn)皺紋都是因?yàn)榧?xì)胞活力的降低，紅酒中花青素能夠幫助消除自由基，增加細(xì)胞被氧化的能力?，F(xiàn)在紅酒還被不少人用來(lái)制作面膜、或者干脆直接用紅酒搽臉等等。促進(jìn)睡眠喝紅酒能夠幫助促進(jìn)睡眠，因?yàn)榧t酒中含有的褪黑素，能夠幫助輔助睡眠，幫助人士提高睡眠質(zhì)量。但是要注意的是紅酒也是含有酒精的，而酒精是會(huì)讓神經(jīng)興奮，造成的，所以睡前喝紅酒一定要保持適量，不可貪杯。增進(jìn)食欲喝紅酒能夠幫助增進(jìn)食欲，首先紅酒顏色鮮艷，看著讓人心情很好；其次是紅酒具有獨(dú)特的果香，能夠刺激人的食欲；還有就是紅酒味道帶有淡淡的澀味，能夠讓喝紅酒的人食欲大增。

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臻熙酒莊(深圳)有限公司位于深圳市寶安區(qū)新安街道大浪社區(qū)創(chuàng)業(yè)二路東聯(lián)大廈B208，擁有一支專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。在臻熙酒莊近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌臻旺,JANCY BAR等。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力，將一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是：紅酒文化培訓(xùn)（不含職業(yè)技能培訓(xùn)）；會(huì)議服務(wù)；酒文化活動(dòng)的策劃及推廣；紅酒、預(yù)包裝食品的品牌開(kāi)發(fā)與運(yùn)營(yíng)（不含生產(chǎn)和銷(xiāo)售）；酒具的批發(fā)；代理進(jìn)出口（涉及配額許可證管理、專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定管理的商品按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理）；企業(yè)形象策劃；企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃；廣告制作咨詢(xún)；品牌推廣策劃咨詢(xún)；國(guó)內(nèi)貿(mào)易，貨物及技術(shù)進(jìn)出口。(法律、行政法規(guī)決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目除外）。許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是：紅酒銷(xiāo)售；小型餐飲服務(wù)；紅酒、預(yù)包裝食品的批發(fā)兼零售。等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的意大利葡萄酒，智利葡萄酒，西班牙葡萄酒，葡萄酒招商。