無(wú)論是什么樣的葡萄酒，無(wú)論它有多長(zhǎng)的適飲期或保質(zhì)期，如果儲(chǔ)存不得當(dāng)?shù)脑?，葡萄酒的各?xiàng)指標(biāo)均將無(wú)底線下滑。葡萄酒在全世界的產(chǎn)區(qū)太多了，然而不管你是不是懂酒，肯定都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“波爾多”這個(gè)地方。與朋友聚會(huì)開(kāi)玩笑時(shí)會(huì)說(shuō)“來(lái)支82年的拉菲壓壓驚”，這如雷貫耳的拉菲就在波爾多。波爾多是全世界質(zhì)量葡萄酒的比較大產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)8億瓶。對(duì)于我們普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，總能在浩瀚的波爾多葡萄中找到極具性?xún)r(jià)比的酒款。波爾多位于法國(guó)西南部，有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件。西臨大西洋，吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過(guò)，海洋性溫帶氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構(gòu)成了復(fù)雜多樣的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。波爾多的葡萄品種眾多且大多是國(guó)際品種。因?yàn)闅夂虻年P(guān)系，在波爾多大部分地區(qū)，單獨(dú)用一個(gè)品種（無(wú)論是紅葡萄還是白葡萄）很難釀成均衡協(xié)調(diào)的葡萄酒，所以當(dāng)?shù)蒯劸茙熗ǔ１仨毻ㄟ^(guò)混合不同的品種，取長(zhǎng)補(bǔ)短，調(diào)配出豐富完美的葡萄酒。波爾多有6個(gè)法定紅葡萄品種，分別是赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅樂(lè)（Merlot）、品麗珠（CabernetFranc）、味而多（PetitVerdot）、佳美娜。Carmenere）和馬貝克（Malbec）。

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    紅酒氧自由基，是一種細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基因。這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害dna(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，使各組織、的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用。美容養(yǎng)顏?zhàn)饔米怨乓詠?lái)，紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品，倍受人們喜愛(ài)。有人說(shuō)，法國(guó)女子皮膚細(xì)膩、潤(rùn)澤而富于彈性，與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽于面部及體表，因?yàn)榈蜐舛鹊墓嵊锌拱櫇嵞w的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。**認(rèn)為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計(jì)算，每天不宜超過(guò)250毫升，否則會(huì)危害健康。預(yù)防紅酒就是葡萄釀的，葡萄皮中含有的白藜蘆醇，性能在數(shù)百種人類(lèi)常食的植物中比較好?？梢苑乐拐＜?xì)胞變，并能抑制細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量比較高。因?yàn)榘邹继J醇可使細(xì)胞喪失活動(dòng)能力，所以紅葡萄酒是預(yù)防的佳品。

    廣西代理葡萄酒一手貨源生產(chǎn)廠家秉承“專(zhuān)注品質(zhì)，創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營(yíng)理念。

     紅酒醒酒和沒(méi)醒酒區(qū)別1、酒的清澈程度紅酒存放的時(shí)間久了的話，在重力作用下，酒中的酒石酸和果肉殘?jiān)菀壮恋碓诘撞慨a(chǎn)生雜質(zhì)，直接飲用的話，這些雜質(zhì)容易使酒質(zhì)混濁，而醒過(guò)的酒可以把沉淀過(guò)濾出來(lái)，從而使紅酒更為清澈。2、酒的氣味剛開(kāi)封的酒中含有少量二氧化硫，而二氧化硫是一種刺激性較強(qiáng)，有臭味的氣體，混合在酒中容易使得酒的氣味不佳；醒過(guò)酒中的二氧化硫揮發(fā)了較多，而且酒本身的香味容易被釋放出來(lái)，相比沒(méi)醒過(guò)的酒更具有芳香的氣味。醒酒后口感更佳一、醒酒后能讓紅酒產(chǎn)生氧化，使得紅酒的入口細(xì)膩滑潤(rùn)，口感更佳。二、葡萄酒剛開(kāi)瓶，接觸到空氣后，酒香通過(guò)氧化，逐漸發(fā)散出來(lái)，聞起來(lái)香氣柔緩溫和。三、紅酒中的膠體成分和紅酒中的酒石酸，時(shí)間越長(zhǎng)放置越久，兩者融合后以塊狀形式存在，通過(guò)醒酒這個(gè)過(guò)程，將其沉淀，以防喝酒的時(shí)候引入人們的身體。四、為了消除葡萄酒釀造過(guò)程中產(chǎn)生的細(xì)菌，人們會(huì)加入二氧化硫，二氧化硫的加入能起到消除細(xì)菌的功能外，不好的消息是，它還會(huì)讓葡萄酒中散發(fā)出難聞的氣味，而通過(guò)開(kāi)瓶后的醒酒，可以讓這種氣味淡化散去。

    3個(gè)法定白葡萄品種，包括長(zhǎng)相思（SauvignonBlanc）、賽美蓉（Semillon）和麝香（Muscat）。在波爾多產(chǎn)區(qū)，除了原產(chǎn)地命名管理局所指定的法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)，不同法定產(chǎn)區(qū)里還存在著一些關(guān)于酒莊的評(píng)級(jí)制度，包括：1855年波爾多酒莊評(píng)級(jí)（1855BordeauxClassification）、格拉夫評(píng)級(jí)（Graves）、圣埃美隆評(píng)級(jí)、士族名莊分級(jí)制度（CruBourgeois）和藝術(shù)家酒莊分級(jí)制度（CrusArtisans）。產(chǎn)區(qū)名莊數(shù)不勝數(shù)，61個(gè)名莊如同61顆明星在波爾多這塊土地上閃閃發(fā)光，散發(fā)著無(wú)限魅力。波爾多的AOC葡萄酒產(chǎn)量占法國(guó)AOC葡萄酒產(chǎn)量的25%，其中87%為紅葡萄酒，11%為干白葡萄酒，2%為甜白葡萄酒。從這些數(shù)字或許可以窺得波爾多葡萄酒的魅力與特色。經(jīng)常被朋友、粉絲問(wèn)到各種各樣有關(guān)葡萄酒的問(wèn)題，小熙就來(lái)普及下，來(lái)一個(gè)超級(jí)實(shí)用的基礎(chǔ)葡萄酒掃盲給大家。為什么葡萄酒喝起來(lái)那么“澀嘴”？這個(gè)是常見(jiàn)的問(wèn)題，所以小熙把它排在了位，經(jīng)常有剛開(kāi)始喝葡萄酒的朋友在品嘗到紅葡萄酒時(shí)，會(huì)覺(jué)得這酒怎么又苦又澀??？其實(shí)葡萄酒的澀味主要來(lái)自于酒中的酚類(lèi)物質(zhì)——單寧。單寧會(huì)給口腔帶來(lái)褶皺感和收斂感，越年輕澀感會(huì)越重。如果是品質(zhì)好的酒。澀感會(huì)隨著時(shí)間沉淀而變得柔和順滑。

     以“共享全球美酒，打造創(chuàng)新品牌”為愿景，致力于為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者提供進(jìn)口葡萄酒。

紅酒吸取來(lái)自大自然的釀造精華，對(duì)人身體的調(diào)節(jié)和滋補(bǔ)是非常有利的。健康喝酒，謹(jǐn)記“喝酒三不吃”①不吃藥、或抗過(guò)敏藥和酒一起服用，會(huì)使受到抑制，輕則出現(xiàn)神志恍惚，昏昏欲睡，身體活動(dòng)不協(xié)調(diào)；重則使抑郁加深，呼吸困難，昏迷，血壓下降。②不吃熏臘食品因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會(huì)誘發(fā)。③不吃榴蓮榴蓮含有硫的化合物，吃榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。健康喝酒，謹(jǐn)記“酒后三不喝”①不喝碳酸飲料當(dāng)酒和碳酸飲料（包括汽水、可樂(lè)、雪碧等）在體內(nèi)摻和后，迅速進(jìn)入胃腸，會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳，刺激胃黏膜，減少胃酸分泌并影響消化酶產(chǎn)生。患有腸胃病的人如果同時(shí)喝，有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。②不喝咖啡酒精與咖啡同飲，可加重對(duì)大腦的傷害，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，增加心血管負(fù)擔(dān)，造成的危害超過(guò)單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。③不喝胡蘿卜汁胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，在肝臟酶的作用下，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生，引起肝病。胡蘿卜不宜做下酒菜，也不易在酒后喝胡蘿卜汁，酒前喝也不行，以免危害健康。開(kāi)創(chuàng)葡萄酒個(gè)性化定制消費(fèi)新體驗(yàn)，帶給國(guó)人非凡的品質(zhì)美酒享受。湖南原裝葡萄酒一手貨源代理價(jià)格

覆蓋了名莊、老年份酒、不同產(chǎn)區(qū)酒、冰酒、貴腐、干紅、干白、桃紅、氣泡酒等整個(gè)葡萄酒體系。湖南原裝葡萄酒一手貨源代理價(jià)格

    有人說(shuō)，這種具有的特殊規(guī)定之所以出現(xiàn)，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)立法者缺乏對(duì)葡萄酒的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。但是經(jīng)過(guò)調(diào)查，這并不是那么簡(jiǎn)單。當(dāng)時(shí)，立法者專(zhuān)門(mén)咨詢(xún)了中國(guó)的釀酒工程師。綜合考慮了立法的初衷，對(duì)國(guó)內(nèi)人民的了解以及當(dāng)時(shí)的葡萄酒生產(chǎn)、進(jìn)口和銷(xiāo)售周期等許多因素，所以把葡萄酒的保質(zhì)期統(tǒng)一設(shè)定為10年。02乙醇含量10%以上的酒不必標(biāo)保質(zhì)期時(shí)代在進(jìn)步，歷史的車(chē)輪前進(jìn)到1995年，《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》出臺(tái)，“保存能力超過(guò)18個(gè)月的食品，可以不用標(biāo)注保質(zhì)期。”而2007年開(kāi)始實(shí)施的《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》也規(guī)定了，乙醇含量超過(guò)10%的葡萄酒或者其他酒精飲料，可以不用標(biāo)注保質(zhì)期。因此，碰到?jīng)]有標(biāo)示保質(zhì)期的葡萄酒也不需要去擔(dān)心，沒(méi)有保質(zhì)期的它會(huì)不會(huì)存在什么問(wèn)題。03葡萄酒到底有沒(méi)有保質(zhì)期？在經(jīng)常飲用葡萄酒的國(guó)家，其實(shí)是沒(méi)有葡萄酒保質(zhì)期概念的，他們買(mǎi)酒、存酒、喝酒看的是“適飲期”。適飲期是基于葡萄酒的生命周期而言的。葡萄熟成后，經(jīng)過(guò)采摘、榨汁、生產(chǎn)加工、橡木桶熟成等一系列釀酒流程后，葡萄酒會(huì)得到釀酒師所賦予的提升。然后裝瓶，這時(shí)葡萄酒會(huì)進(jìn)入休眠期，它必須要有一個(gè)合適的儲(chǔ)藏環(huán)境。經(jīng)過(guò)陳年后，葡萄酒的品質(zhì)會(huì)得到二次提升。 湖南原裝葡萄酒一手貨源代理價(jià)格

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