望留香芝麻燒餅以小麥粉、白砂糖、芝麻仁為原料，以傳統(tǒng)工藝精工制作而成，為純手工制品，有“酥、香、薄、脆”特點(diǎn)，富有營(yíng)養(yǎng)，老少皆宜;其外形圓而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面酥孔羅列，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，滿口余香。?。喝缂埰〉臒?，拿起一疊，有唰唰之響聲，如風(fēng)中之白楊。酥：又是一大特色，入口一嚼即碎，不咯不皮，失手落地，即成碎片。香：也是一誘人特色，入口久嚼不膩，越嚼越香，且回味無(wú)窮。脆：脆與酥相輔相成，脆、酥合成，給人以美好難忘的口感，可使人食欲大增。薄如秋葉，形似滿月;落地珠散玉碎，入口回味無(wú)窮。我們精選面粉，采用傳統(tǒng)制作工藝，搭配香脆的芝麻，打造出獨(dú)具特色的望留香芝麻燒餅。重慶望留香燒餅咨詢(xún)報(bào)價(jià)

望留香芝麻燒餅，一種充滿歷史底蘊(yùn)的傳統(tǒng)美食，以其獨(dú)特的口感和香氣，深受廣大美食愛(ài)好者的喜愛(ài)。我們深知您對(duì)美食的追求，因此我們精心研制出這款獨(dú)具匠心的芝麻燒餅，讓您在繁忙的生活中也能品嘗到傳統(tǒng)美食的魅力。每一口芝麻燒餅，都充滿了濃郁的芝麻香氣。我們精選芝麻，經(jīng)過(guò)精心炒制，再配以特制的面餅，經(jīng)過(guò)烤制而成。酥香薄脆，每一口都能感受到芝麻的香氣在口中彌漫，讓人回味無(wú)窮。我們的燒餅采用全麥面粉制作，低糖、低脂、高纖維，是健康飲食的選擇。重慶望留香燒餅故事望留香芝麻燒餅，起源于北方地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃，以其香脆可口的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而備受青睞。

芝麻是中國(guó)四大食用油料作物的佼佼者，是中國(guó)主要油料作物之一。從芝麻種子中提取的油脂氣味芳香，又稱(chēng)作香油，可用作食用油，也可以用于醫(yī)藥用途：作按摩油，或作為軟膏基礎(chǔ)劑、粘滑劑。糖制的芝麻油可制造奶油和化妝品。從芝麻的花和莖中，可獲取制造香水所用的香料。熱榨的芝麻油可用于制造復(fù)寫(xiě)紙。芝麻油燃燒所生的油煙，可以制造高級(jí)墨汁。芝麻的莖桿可做燃料。芝麻還可以供工業(yè)制作潤(rùn)滑油和肥皂。芝麻餅粕含蛋白質(zhì)較高，是很好的精飼料，餅粕中含有氮素5.9%左右，磷酸3.3%左右，氧化鉀1.5%，所以也是很好的肥料。

芝麻燒餅經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選材，選料、配料、分坯、揉劑、延展、著麻、烘烤、出爐，每一步都必須講究。所謂“三分案子七分火”、“火中求財(cái)”都是制餅師傅的多年經(jīng)驗(yàn)。在制餅師傅們的精心制作下，小小的餅坯經(jīng)歷240℃高溫爐膛的烘烤，一張布滿近3000粒芝麻的燒餅新鮮出爐。自古以來(lái)，文人墨客對(duì)這張薄而脆的大酥燒餅贊譽(yù)有加，形容其“形如滿月，薄如秋葉”“落地珠散玉碎，入口回味無(wú)窮”。成品燒餅呈圓形碗口大小，正面布滿芝麻仁，背面布滿酥孔，色澤呈誘人的淺棕黃色，輕盈而薄薄的一片，讓人不由得小心翼翼地拿起，小心翼翼地入口，一嚼之下，滿口異香，且越嚼越香，回味無(wú)窮。如果是用手掰開(kāi)，立刻酥脆得碎屑滿天飛。望留香芝麻燒餅要經(jīng)過(guò)配方、延展成型、著麻、貼餅、烘烤等多道工序。

小麥粉的色澤對(duì)食品品質(zhì)尤其是感官品質(zhì)具有重要的影響，特別是對(duì)于蒸煮類(lèi)食品。小麥粉色澤決定面條等食品的色澤，而面條的色澤又是面條重要的感官評(píng)價(jià)指標(biāo)，是消費(fèi)者對(duì)面條產(chǎn)生的感官印象，直接影響消費(fèi)者對(duì)面條質(zhì)量?jī)?yōu)劣的判斷，是決定消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望的關(guān)鍵因素。要根據(jù)不同用途選擇相應(yīng)品種的小麥粉。如制作面條、饅頭、餃子等要選擇面筋含量較高的富強(qiáng)粉;制作糕點(diǎn)、餅干選用面筋含量較低的小麥粉。望留香芝麻燒餅選用的小麥粉是由面筋度高低適宜的小麥磨制而來(lái)，便于燒餅的制作成型，同時(shí)又保有良好的酥性。燒餅是烤制出來(lái)的，外面焦脆，口感筋道，咸香美味，深受吃貨們的喜愛(ài)。手工芝麻燒餅望留香燒餅介紹

望留香芝麻燒餅金黃色的外觀，酥脆可口，讓人回味無(wú)窮。重慶望留香燒餅咨詢(xún)報(bào)價(jià)

望留香芝麻燒餅，香脆可口，一口咬下，滿口酥香，讓人回味無(wú)窮。望留香芝麻燒餅選用面粉和芝麻，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝制作，燒餅外皮金黃酥脆，鮮香美味。望留香芝麻燒餅無(wú)論是早餐還是下午茶，芝麻燒餅都是好的選擇，一口咬下，滿口香甜，讓人心情愉快。美味的望留香芝麻燒餅，是您家庭廚房必備的小吃，讓您和家人享受美味的同時(shí)，也享受到健康的飲食?？靵?lái)嘗一嘗我們美味的望留香芝麻燒餅吧，讓您的味蕾感受到前所未有的驚喜和滿足。望留香芝麻燒餅值得您的品嘗！重慶望留香燒餅咨詢(xún)報(bào)價(jià)