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江蘇復(fù)疊冷凍設(shè)備設(shè)計

來源: 發(fā)布時間:2024-12-14

速凍機產(chǎn)品優(yōu)勢:我公司產(chǎn)品設(shè)計成熟,制作精致,性價比高,經(jīng)濟適用,能夠滿足水產(chǎn)類、面食類、調(diào)理類、肉食類等多種食品速凍行業(yè)的切實需求。公司主要產(chǎn)品有:螺旋系列凍結(jié)裝置:雙螺旋速凍裝置,單螺旋速凍裝置隧道式單體速凍裝置:網(wǎng)帶單體速凍裝置,往復(fù)連續(xù)式網(wǎng)帶速凍裝置,板帶單體速凍裝置,鹽水板帶速凍裝,LN2/LCO2隧道式**溫噴淋裝置鋁合金平板系列:平板凍結(jié)機.,船用平板凍結(jié)器,立式平板,板式擱架凍結(jié)機冷風(fēng)干燥機,熟蝦加工生產(chǎn)線,果蔬加工生產(chǎn)線冷庫、氣調(diào)庫的設(shè)計及安裝及速凍機冷源配備。上?;钊鋬鲈O(shè)備市場報價。江蘇復(fù)疊冷凍設(shè)備設(shè)計

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敞開式冷凍設(shè)備產(chǎn)品優(yōu)勢:采用銅管鋁片式的冷凝器;親水鋁箔翅片使本品更具耐腐蝕性能,讓用戶使用放心;采用外轉(zhuǎn)子冷凝風(fēng)機,噪音小,效率高,外形美觀;敞開式壓縮冷凝機組選用國產(chǎn)或進口質(zhì)量制冷配件,配置齊全,機組運行可靠性好;機組配有防水端子接線盒,所有的控制元件接線均接入接線盒,方便用戶接線;產(chǎn)品系列全,適用溫度范圍廣,可***配套于保鮮、冷藏、制冰、冷凍水等制冷設(shè)備中使用;敞開式機組的壓縮機主要是比澤爾,都靈,萊富康等品牌,機組的功率在2HP~50HP。新疆復(fù)疊冷凍設(shè)備代理品牌海南活塞并聯(lián)冷凍設(shè)備市場報價。

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蒸發(fā)式冷凝器的特點:該冷凝器以水和空氣冷卻為介質(zhì),與盤管內(nèi)的高溫氣態(tài)制冷劑進行熱交換,制冷劑由氣態(tài)冷凝成液態(tài)。內(nèi)部設(shè)水分配系統(tǒng)、冷凝盤管組、電子水處理器、盤管側(cè)面頂部設(shè)軸流風(fēng)機。在軸流風(fēng)機的作用下,內(nèi)部成負壓狀態(tài)。工作時,冷卻水經(jīng)水分配系統(tǒng),在強勁的風(fēng)力下均勻地完全覆蓋在盤管表面,高溫氣態(tài)制冷劑從盤管上部進入,被冷凝的液體制冷劑從盤管底部流出,在該過程中,高溫制冷劑與盤管外的水、空氣進行熱交換,再借助風(fēng)勢,換熱效果顯著提高。冷卻水和空氣吸熱后溫度升高,部分冷卻水氣化形成水蒸氣,蒸發(fā)帶走熱量由風(fēng)機吸走排入大氣,同時,熱空氣中的水分被水分配器截止集水池中,沒有被氣化的高溫冷卻水流入填料熱交換器層被流經(jīng)的空氣帶走熱量使其冷卻,經(jīng)充分冷卻后的冷卻水流回集水池中供循環(huán)泵重新送入水分配系統(tǒng)繼續(xù)循環(huán)工作。散失到大氣中的水分由集水池內(nèi)的浮球閥控制水位,給予及時補充。

按照冷卻目的和冷量利用方式的不同,制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產(chǎn)用制冷裝置和空調(diào)用制冷裝置四類。冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品,包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。是將壓縮機送出的高壓高溫的制冷劑蒸氣冷凝成液體。常用的冷凝器有三類:①水冷式。以水作為冷卻劑,有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②噴淋式。同時以水和空氣作為冷卻劑,有噴淋式冷凝器(空氣為自然對流)和蒸發(fā)式冷凝器(空氣為強制對流)。③空冷式。以空氣作為冷卻劑,即空氣冷凝器。江蘇環(huán)保冷凍設(shè)備市場報價。

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6、基礎(chǔ)四周設(shè)置φ100mm半圓弧形排水溝通向主排水溝,排水溝至設(shè)備基礎(chǔ)邊間距一致;7、排水溝應(yīng)有5‰的坡度,坡向主溝,溝內(nèi)不得有積水;8、空調(diào)冷凍水泵泵體應(yīng)進行保溫絕熱處理;9、水泵入口應(yīng)采用偏心大小頭,管頂平;出口采用同心大小頭;過濾器清掃口側(cè)向安裝,便于檢修;軟接頭靠近設(shè)備設(shè)置,螺母端向外;10、彎管頂托支架的減震量應(yīng)與設(shè)備減震器(墊)相匹配,支架位于立管中心線,設(shè)備不得承受管件或閥門的附加應(yīng)力;11、落地管道支架應(yīng)設(shè)置高度150mm混凝土支墩保護。上海環(huán)保冷凍設(shè)備市場報價。上海應(yīng)用冷凍設(shè)備調(diào)試

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冷凍設(shè)備的庫溫一般在-35~-40℃,進行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18~-20℃,進行速凍后的物料長時間的儲存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織死亡,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。江蘇復(fù)疊冷凍設(shè)備設(shè)計

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