歐洲肉鴿,作為一種大體型種鴿,以其體型大,雙胸肌,產(chǎn)肉多而在養(yǎng)殖業(yè)中備受推崇。它以其獨特的生物學(xué)特性和飼養(yǎng)技術(shù)而在市場上獲得了巨大成功。本文將為您揭秘歐洲肉鴿的育種奧秘,讓您了解這種迷人的鳥類。首先,歐洲肉鴿以其大體型而聞名。一般一只成年的歐洲肉鴿體重可達(dá)700克-800,這使得其在市場上備受追捧。這種體型的形成得益于長期的育種工作,育種者通過選擇體型較大的個體進(jìn)行繁殖,逐漸培育出了體型更為龐大的歐洲肉鴿。與此同時,飼養(yǎng)者也需要通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理,提供充足的營養(yǎng)和適宜的生活環(huán)境,才能使歐洲肉鴿的體型得到很大程度的發(fā)展。目前,江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司擁有歐洲肉鴿曾祖代種鴿。肉鴿的飼養(yǎng)要注重鴿舍的通風(fēng)和光照。山東乳鴿肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)
粉翎棲畫閣,雪影拂瓊窗,振鷺堪為侶,鳴鳩好作雙“鴿者合也,因其喜合”,故名鴿子。
鴿子飼養(yǎng)可追索至殷商時期,西周時則入菜譜記錄《禮記》。鴿肉富含各類營養(yǎng)而受人推崇,鴿蛋則因含有大量質(zhì)量蛋白而被稱作“動物人參”。無錫人喜歡吃會吃鴿蛋,也早有歷史,無錫地方志上記載,民國19年無錫迎賓樓菜譜上就有道名菜“鳳尾鴿蛋”,極受歡迎。無錫市美麗生態(tài)牧場江蘇威特凱鴿業(yè)農(nóng)場作為我省肉鴿種質(zhì)資源基因庫保護(hù)了10多個肉鴿品種,存欄種鴿17.5萬對,蘇威1號肉鴿是與江蘇省家禽科學(xué)研究所聯(lián)合培育的肉鴿新品種,太湖點子鴿作為稀有資源入選《江蘇省畜禽遺傳保護(hù)名錄》。生產(chǎn)的蘇威鴿蛋還榮獲第十六屆農(nóng)產(chǎn)品交易會參展產(chǎn)品金獎。 江蘇肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)肉鴿的飼養(yǎng)要注重市場的需求,調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和方向。
想要養(yǎng)好鴿子,日常的消毒也很重要。
鴿舍進(jìn)鴿前進(jìn)行徹底清掃、洗刷、消毒,空置2周以上。飼養(yǎng)期每周帶鴿消毒2次。飼槽、料車等每周消毒1次。飼養(yǎng)人員每次進(jìn)人生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行消毒、更衣、換鞋。場區(qū)、道路及鴿舍周圍環(huán)境每周消毒1次,定期更換消毒池消毒液。孵化室消毒
設(shè)備、用具消毒,包括蛋轉(zhuǎn)箱(框)、孵化車、入孵蛋盤、出雛車、出雛盤、出雛器等清洗消毒。消毒藥物每月更換一次,出雛器用高錳酸鉀和福爾馬林混合氣熏法。
種蛋消毒,主要采用高錳酸鉀和福爾馬林混合氣熏法,每立方米空間用14mL福爾馬林和7g高錳酸鉀,消毒時間25min~30min。
養(yǎng)殖區(qū)按照養(yǎng)殖場相關(guān)規(guī)范進(jìn)行設(shè)計,不同類別進(jìn)行分類飼養(yǎng)管理,分別有種鴿舍、肉鴿舍、蛋鴿舍、童鴿保育舍、青年鴿放飛舍、病死鴿隔離舍、糞污處理區(qū)等,做到凈道污道分開。
以抓三個“流”(即人流、車流、物流)為主,控制鼠類、鳥類、蚊蠅及各種昆蟲為輔。引進(jìn)外來品種時進(jìn)行隔離監(jiān)測后方能入場。公司入口處、生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置消毒噴霧設(shè)施,所有人員及車輛進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)都需經(jīng)過兩道消毒才能進(jìn)入。飼料釆用專車進(jìn)行運輸,并在運輸前后對運載車輛進(jìn)行清洗、消毒處理。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)自主設(shè)計制作了大功率消毒噴霧裝置,棚舍內(nèi)每天開展噴霧消毒。
肉鴿的飼養(yǎng)要提供足夠的活動空間,促進(jìn)其健康成長。
江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司
高產(chǎn)飼養(yǎng)手冊
查窩:每日進(jìn)行一次,把當(dāng)日所產(chǎn)的蛋進(jìn)行登記,記錄產(chǎn)蛋日期,手持記錄本以及鴿籠記錄牌上應(yīng)同時進(jìn)行登記。
照蛋:種鴿產(chǎn)下第二枚蛋后第4天進(jìn)行,每日照一次;剔除無精蛋、死精蛋、破損蛋、畸形蛋;在手持記錄本和籠上記錄牌上做好記錄。
取蛋:取蛋與照蛋同時進(jìn)行,取蛋時應(yīng)輕拿輕放。放置種蛋的籃筐底部應(yīng)鋪墊一層松軟的棉毯,白天氣溫低于20℃時,籃筐上應(yīng)覆蓋多層毛巾保溫。每次取蛋時間不應(yīng)超過30min,取出的種蛋應(yīng)盡快進(jìn)行清洗消*毒入孵。無精蛋、死精蛋、破損蛋、畸形蛋等無效蛋應(yīng)另行收集于籃筐內(nèi)。
留窩:根據(jù)種鴿產(chǎn)蛋窩數(shù)、受精率、孵化率、成活率綜合判定;在種蛋抽走的同時放入模型蛋。抽3窩孵化1窩,孵化3窩抽1窩。
孵化:孵化方式,所有種蛋全部進(jìn)行人工孵化。頭照前自然孵化,頭照后將受精蛋放入孵化機人工孵化。 肉鴿的肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,是制作燒烤、燉湯等美食的理想選擇。白羽王肉鴿項目
肉鴿的飼養(yǎng)要定期進(jìn)行健康檢查,及時發(fā)現(xiàn)并處理問題。山東乳鴿肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)
肉鴿毛滴蟲綜合防控技術(shù)
根據(jù)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司多年科研總結(jié),鴿毛滴蟲是一種單細(xì)胞寄生性原蟲,俗稱“鴿癀”,是危害肉鴿養(yǎng)殖業(yè)最常見的疾病之一,也是危害肉鴿養(yǎng)殖的重要疾病。該病的主要特征是鴿口腔及咽喉部黏膜處有明顯呈條狀黃色沉著物或潰瘍面并伴有干酪樣物積聚,嚴(yán)重的會堵塞鴿子的鼻孔,鴿子患病后會出現(xiàn)食欲減退、體重下降、消瘦等臨床癥狀,嚴(yán)重的甚至死亡。在顯微鏡下觀察到蟲體呈瓜子形、梨形、橢圓形或圓形?;钕x體有的呈旋轉(zhuǎn)運動,有的向前或向周圍運動、有的呈布朗運動,即可初步鑒定該蟲體為鴿毛滴蟲。經(jīng)過結(jié)晶紫染色后,在顯微鏡下再次觀察,蟲體輪廓清晰呈梨形,4根鞭毛清晰可見有一片波動膜沿蟲體邊緣向后延伸,同時還有一根軸刺伸出蟲體末端。這些現(xiàn)象均符合鴿毛滴蟲的形態(tài)學(xué)特征。 山東乳鴿肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)