粉翎棲畫閣，雪影拂瓊窗，振鷺堪為侶，鳴鳩好作雙“鴿者合也，因其喜合”，故名鴿子。

鴿子飼養(yǎng)可追索至殷商時期，西周時則入菜譜記錄《禮記》。鴿肉富含各類營養(yǎng)而受人推崇，鴿蛋則因含有大量質量蛋白而被稱作“動物人參”。無錫人喜歡吃會吃鴿蛋，也早有歷史，無錫地方志上記載，民國19年無錫迎賓樓菜譜上就有道名菜“鳳尾鴿蛋”，極受歡迎。無錫市美麗生態(tài)牧場江蘇威特凱鴿業(yè)農(nóng)場作為我省肉鴿種質資源基因庫保護了10多個肉鴿品種，存欄種鴿17.5萬對，蘇威1號肉鴿是與江蘇省家禽科學研究所聯(lián)合培育的肉鴿新品種，太湖點子鴿作為稀有資源入選《江蘇省畜禽遺傳保護名錄》。生產(chǎn)的蘇威鴿蛋還榮獲第十六屆農(nóng)產(chǎn)品交易會參展產(chǎn)品金獎。 肉鴿的飼養(yǎng)要定期進行健康檢查，及時發(fā)現(xiàn)并處理問題。江蘇大體型肉鴿孵化機

“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿助力山東肉鴿產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

2024年2月4日2024年2月4日，隨著日照金辰農(nóng)業(yè)科技有限公司提走1500套（3000對）種鴿，基地自主培育肉鴿新品種“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿奔赴山東地區(qū)，助力山東肉鴿產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。日照金辰農(nóng)業(yè)科技有限公司現(xiàn)為中國畜牧業(yè)協(xié)會鴿業(yè)分會副會長單位，日照市肉鴿行業(yè)協(xié)會會長單位。是一家集養(yǎng)殖、收購、加工、銷售、技術服務為一體的綜合性養(yǎng)殖企業(yè)，占地60畝，目前存欄生產(chǎn)種鴿7萬對。此次從我基地引進“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿，旨在提升金辰農(nóng)業(yè)公司整體實力，創(chuàng)辦山東省家祖代種鴿場，通過強強聯(lián)合，更好的打開山東市場，將“蘇威1號肉鴿”這個優(yōu)良品種在山東畜牧大省大力推廣。2023年以來，乳鴿市場逐步向好，產(chǎn)品價格創(chuàng)歷史新高，農(nóng)戶的養(yǎng)殖信心倍增，未來市場前景大好。金辰農(nóng)業(yè)作為山東省數(shù)一數(shù)二的規(guī)?；潏觯鸩揭庾R到靠自繁自養(yǎng)的模式，已經(jīng)不能滿足市場對產(chǎn)品的需求，引進優(yōu)良種鴿是保證生產(chǎn)高效的關鍵因素，通過在示范點的詳細考察對比，了解到“蘇威1號肉鴿”品種性能，產(chǎn)蛋情況、生產(chǎn)情況、乳鴿上市體重、抗病力等信息，然后決定采購“蘇威1號肉鴿”配套系祖代種鴿。 新疆乳鴿肉鴿養(yǎng)殖技術目前市場上大體型種鴿主要有歐洲肉鴿（米瑪斯），蘇威1號肉鴿。

江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司分別座落于江陰市祝塘鎮(zhèn)景陽村和茂龍村，創(chuàng)辦于2001年5月，現(xiàn)已成為國內專業(yè)的鴿業(yè)育種企業(yè)之一。目前公司占地300畝，建筑面積65000㎡，擁有員工80多人，現(xiàn)有管理技術人員15人，其中碩士1名，本科生6，大專生8人，公司存欄各類生產(chǎn)種鴿17.5萬對，有歐洲肉鴿(曾祖代、祖代)、蘇威1號肉鴿（曾祖代、祖代）、太湖點子鴿（原種）、白卡奴鴿、美國銀王鴿、泰深鴿、丹麥鴿系列、石歧鴿、塔里木鴿等10多個品種。公司內部按功能劃分為：育種區(qū)、種鴿擴繁區(qū)、種鴿保種區(qū)、商品生產(chǎn)區(qū)、苗圃、倉儲區(qū)、屠宰加工區(qū)、職工生活區(qū)和辦公區(qū)。

吉林大學張永宏教授、山東金辰鴿業(yè)王建偉總經(jīng)理來訪

有朋自遠方來不亦樂乎，吉林大學張永宏教授，山東金辰鴿業(yè)有限公司總經(jīng)理王建偉，衛(wèi)農(nóng)科技有限公司總經(jīng)理熊衛(wèi)然一行來到江蘇威特凱鴿業(yè)參觀交流。江蘇特色畜禽產(chǎn)業(yè)體系卜柱研究員、基地主任劉敏，基地負責人江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司董事長陳衛(wèi)彬陪同。各位同仁來到二樓榮譽展陳室，江蘇威特凱鴿業(yè)董事長陳衛(wèi)彬首先向各位來訪嘉賓介紹了公司的發(fā)展歷程，威特凱鴿業(yè)經(jīng)過20多年的發(fā)展，目前存欄種鴿17萬對，與江蘇省家禽研究所共同培育出快大高產(chǎn)肉鴿配套系--蘇威1號肉鴿，挖掘保護了鴿遺傳資源--太湖點子鴿。同時，今年還有4個品種資源報國家畜禽遺傳資源委員會鑒定。下一步，基地將進一步提升蘇威1號肉鴿的生產(chǎn)性能，進行大力推廣應用，解決我國肉鴿產(chǎn)業(yè)靠外來引種的問題，都能用上自主培育的種鴿品種。 肉鴿的飼養(yǎng)對飼料質量有較高要求，避免使用霉變飼料。

江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司公司成立以來，堅持科學管理，狠抓產(chǎn)品質量，重視品牌建設， 分別獲綠色食品認證、無錫市美麗生態(tài)牧場、ISO9001認證、是江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（特色畜禽）產(chǎn)業(yè)技術體系江陰推廣示范基地；江蘇省畜牧生態(tài)養(yǎng)殖示范基地、江蘇省級種鴿場；江蘇省畜牧業(yè)協(xié)會鴿業(yè)分會會長單位；江蘇省民營科技企業(yè)；江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)；江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè)；江蘇省肉鴿種質資源基因庫；江蘇省畜牧業(yè)協(xié)會鴿業(yè)分會會長單位；省級和國家農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目單位。肉鴿的飼養(yǎng)技術包括孵化、育雛、成鴿管理等環(huán)節(jié)。新疆高產(chǎn)肉鴿孵化機

肉鴿的飼養(yǎng)要定期進行寄生蟲的防治。江蘇大體型肉鴿孵化機

蘇威牌鴿蛋：我公司蘇威牌鴿蛋采自本公司自己培育的高產(chǎn)蛋鴿所生的新鮮鴿蛋，采用原糧飼喂，無違禁添加劑殘留，其含有的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，亦有改善皮膚細胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液循環(huán)、增加血色素）等功能?？诟斜容^細嫩，爽滑，營養(yǎng)豐富。鴿蛋對女人特別滋補，是滋陰佳品。據(jù)測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養(yǎng)價值很高。蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。江蘇大體型肉鴿孵化機