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寧夏肉菜農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)方案

來源: 發(fā)布時間:2023-03-20

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產(chǎn)地直銷模式在中國逐漸興起,但多級批發(fā)市場模式仍然占據(jù)國內(nèi)70%以上的農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)流通渠道。多級批發(fā)市場的弊端顯而易見,以產(chǎn)地直銷應用場景 多的進口水果為例,通過走訪上海較大的進口水果分銷市場(一級分銷),及其他幾家頗具規(guī)模的分銷市場(二級分銷)后發(fā)現(xiàn):一般來說,考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗,一級分銷到二級分銷加價5%,二級分銷到零售終端再加價5%,受季節(jié)、產(chǎn)量、儲存成本等其他波動性因素影響,有的品類可能加價10%以上。售終端面向消費者時,相比一級分銷的加價幅度甚至達到50%~150%。例如,智利進口二丁車厘子,在上海一級分銷市場定價為380元/箱(10斤),某果園的零售價可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次,成本持續(xù)上升, 終降低了供應鏈中所有玩家的綜合競爭力。從表象上看,農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)供應鏈中的流通問題似乎是分銷體系和物流服務的問題。但如果市場有足夠的利潤空間,供應鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務能力都能獲得改善。由此看,或許供應鏈困局的癥結并不在分銷物流體系本身。海南超市農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)管理系統(tǒng)是什么讓農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)企業(yè)拋棄了別家配送軟件堅定的選擇了利客生鮮ERP系統(tǒng)?

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當前央廚的產(chǎn)能利用率較低,尤其是專做學生營養(yǎng)午餐的企業(yè),據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,其設備利用率大約在30%左右。為了不虧損,很多中央廚房另謀出路,除了給自身企業(yè)進行供應外,還將一部分閑置產(chǎn)能開放給其它企業(yè),或者從配送業(yè)務進行切入,多維度提升中央廚房設備的運轉(zhuǎn)與效率。 后,則是央廚的原材料采購及物流成本控制。企業(yè)應在保障供應情況下,高效對接各銷售?點的訂貨需求,按需采購并實現(xiàn)多品種、?批量、?效率配送服務;從經(jīng)驗管控改變成數(shù)據(jù)管理,通過智能化設備替代半自動化的生產(chǎn)模式;注重倉儲管理,尤其對于生鮮產(chǎn)品,避免不善的倉儲環(huán)境導致產(chǎn)品潮濕、霉變、過期等浪費現(xiàn)象出現(xiàn)。使用利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)!每個食堂獨自核算庫存\成本\利潤,每個食堂獨自核算!

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