利客蔬菜配送課堂之倉(cāng)庫(kù)實(shí)操手冊(cè),庫(kù)管員憑領(lǐng)料人的領(lǐng)料單如實(shí)領(lǐng)發(fā),若領(lǐng)料單上主管或總經(jīng)理未簽字、字據(jù)不清或被涂改的,庫(kù)管員有權(quán)拒絕發(fā)放物資。3.2 庫(kù)管員根據(jù)進(jìn)貨時(shí)間必須遵守"先進(jìn)先出"的倉(cāng)庫(kù)管理制度原則。3.3 領(lǐng)料人員所需物資無(wú)庫(kù)存,庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)通知使用者,使用者按要求填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交采購(gòu)人員及時(shí)采購(gòu)。3.4 任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物資,不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng),庫(kù)管員有權(quán)制止和糾正其行為。3.5 以舊換新的物資一律交舊領(lǐng)新;領(lǐng)用的各種工具均要上工具卡,并由領(lǐng)用人和總經(jīng)理簽字。4 物資退庫(kù)倉(cāng)庫(kù)管理制度4.1 由于生產(chǎn)計(jì)劃更改引起領(lǐng)用的物資剩余時(shí),應(yīng)及時(shí)退庫(kù)并辦理退庫(kù)手續(xù)。4.2 廢品物資退庫(kù),庫(kù)管員根據(jù)"廢品損失報(bào)告單"進(jìn)行查驗(yàn)后,入庫(kù)并做好記錄和標(biāo)識(shí)。蔬菜配送企業(yè)怎樣選一款合適的管理軟件?利客蔬菜配送系統(tǒng)!江蘇食尚云蔬菜配送系統(tǒng)
我國(guó)蔬菜配送生鮮供應(yīng)鏈現(xiàn)狀:上下游極度分散+中游多層級(jí):上游:以“小農(nóng)生產(chǎn)”為主,集中度低!上游極度分散,農(nóng)村經(jīng)紀(jì)商層級(jí)無(wú)法避免。自古以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)即以個(gè)體“小農(nóng)生產(chǎn)”為主,目前我國(guó)有2.3億農(nóng)戶(hù),經(jīng)營(yíng)耕地10畝以下的農(nóng)戶(hù)達(dá)2.1億戶(hù)。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)非常分散,集中度較低。受制于生產(chǎn)源頭農(nóng)戶(hù)的分散性,以及各地生鮮品種、質(zhì)量、價(jià)格不統(tǒng)一,農(nóng)村經(jīng)紀(jì)商需要對(duì)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)狀況、語(yǔ)言等十分了解,且備受村民信賴(lài)的農(nóng)村經(jīng)紀(jì)商去各家各戶(hù)收購(gòu)生鮮,一定程度上,起著整合生鮮的作用。因獲取各地生產(chǎn)信息成本高及信任機(jī)制影響,中間商很難跨越經(jīng)紀(jì)商直接向農(nóng)戶(hù)采購(gòu),使得當(dāng)前供應(yīng)鏈無(wú)法避免地增加了農(nóng)村經(jīng)紀(jì)商層級(jí)。江西供應(yīng)鏈?zhǔn)卟伺渌拖到y(tǒng)物流利客蔬菜配送系統(tǒng)!即可顯示客戶(hù)下了多少包或盒的凈菜,也可以顯示總多少斤,加工規(guī)格!
利客蔬菜配送軟件,將采購(gòu)量發(fā)給供應(yīng)商,傳統(tǒng)方式一直是通過(guò)打電話,發(fā)郵件,微信等方式通過(guò)文字發(fā)給供應(yīng)商,這中間會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間,供應(yīng)商接收到訂單后,備好貨送過(guò)來(lái),這之間供應(yīng)商要手寫(xiě)標(biāo)簽,很麻煩,并且手寫(xiě)不清楚,另外送公司后,采購(gòu)還的將單重新錄入一次到采購(gòu)單上,多個(gè)環(huán)節(jié)重復(fù)勞動(dòng),并且采購(gòu)價(jià)不能即時(shí)采集。利客軟件開(kāi)發(fā)工程師們經(jīng)過(guò)連夜奮戰(zhàn),終于解決了所有功能,考慮到供應(yīng)商文化水平普遍比較低,我們通過(guò)開(kāi)發(fā)的小程序綁定一次,不需要再登陸,每天直接打開(kāi),直接接收訂單免登陸,后臺(tái)強(qiáng)大的供應(yīng)商調(diào)度系統(tǒng),讓供應(yīng)商不是固定的,而是可以靈活調(diào)度,調(diào)度功能的強(qiáng)大,估計(jì)同行又要模仿很久了,配合前端小程序強(qiáng)大的功能,直接生成蔬菜配送追溯二維碼并打印,直接生成進(jìn)貨單,供應(yīng)商可以在上面輕松批量修單價(jià),修改數(shù)量,終生成配送公司的采購(gòu)訂單,而以前因?yàn)楹芏嘞嚓P(guān)軟件操作復(fù)雜,供應(yīng)商并不愿意操作,所以此次開(kāi)發(fā)我們特意做成操作簡(jiǎn)單的方法,讓此項(xiàng)目可以終落地。
蔬菜配送供應(yīng)鏈在餐飲競(jìng)爭(zhēng)中,供應(yīng)鏈和組織力也許會(huì)成為連鎖餐飲企業(yè)的兩大關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力。供應(yīng)鏈管理的概念是從采購(gòu)開(kāi)始,以少成本,比較好運(yùn)作能力,把產(chǎn)品運(yùn)送到終客戶(hù)的全鏈條優(yōu)化與管理。蔬菜配送供應(yīng)鏈帶給餐飲業(yè)四大作用:降低采購(gòu)成本、減少食品安全問(wèn)題、降低庫(kù)存量、前后臺(tái)一體化管理。特別是的影響和社會(huì)分工的細(xì)化,供應(yīng)鏈的范疇也在進(jìn)化。在餐飲行業(yè),蔬菜配送供應(yīng)鏈也開(kāi)始逐漸走到餐飲人身邊?,F(xiàn)在餐飲行業(yè),盡管資本如火如荼,各種利好消息甚囂塵上,但是實(shí)際上這一切只是剛剛開(kāi)始,真正的供應(yīng)鏈大牛還沒(méi)入場(chǎng),優(yōu)良的超級(jí)供應(yīng)鏈異常稀缺。就餐飲品牌而言,一個(gè)成熟的超級(jí)供應(yīng)鏈分為:洞察需求——產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新——組織生產(chǎn)——商品化調(diào)整——數(shù)字化人力作為基礎(chǔ)的過(guò)程。 利客蔬菜配送系統(tǒng)成立10周年,感謝有你,夢(mèng)想同行!
生鮮從農(nóng)戶(hù)到消費(fèi)者至少經(jīng)過(guò)4層的供應(yīng)鏈?zhǔn)秩唛L(zhǎng)。由于上游極為分散,為了滿(mǎn)足蔬菜配送在不同區(qū)域和不同季節(jié)時(shí)的需求,我國(guó)多年來(lái)形成了穩(wěn)定的以多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)為主的蔬菜配送體系,即分散的農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)商品后,由大量經(jīng)紀(jì)人收購(gòu),運(yùn)輸至產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),隨后由銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)、二級(jí)批發(fā)商等分銷(xiāo)至零售端農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等, 終到達(dá)終端消費(fèi)者。由于供應(yīng)鏈冗長(zhǎng),蔬菜配送經(jīng)過(guò)每層環(huán)節(jié)的儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸后損耗較大,疊加運(yùn)輸成本、人工成本等,層層加價(jià),使得產(chǎn)銷(xiāo)兩地產(chǎn)品差價(jià)較大,而當(dāng)前生鮮零售終端毛利率普遍較低。多級(jí)分銷(xiāo)市場(chǎng)也使得從生產(chǎn)源頭地到終端消費(fèi)者的完整流通過(guò)程呈現(xiàn)出多元交叉的特點(diǎn)。利客蔬菜配送軟件具有靈活的采購(gòu)與銷(xiāo)售定價(jià)功能!天津蔬菜配送系統(tǒng)菜東家操作
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蔬菜配送:集貨、分揀、配貨、配裝、配送運(yùn)輸、送達(dá)服務(wù)、配送加工。送達(dá)服務(wù),圓滿(mǎn)地實(shí)現(xiàn)運(yùn)到之貨的移交,并有效地方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算,還應(yīng)講究御貨地點(diǎn)、卸貨方式送達(dá)服務(wù)也是配送獨(dú)具的特殊性。配送加工,配送加工是按照配送客戶(hù)的要求所進(jìn)行的流通加工。配送加工是流通加工的一種,但配送加工有它不同于流通加工的特點(diǎn),即配送加工一般只取決于客戶(hù)要求,其加工的目的較為單一。配送加工,配送加工是按照配送客戶(hù)的要求所進(jìn)行的流通加工。配送加工是流通加工的一種,但配送加工有它不同于流通加工的特點(diǎn),即配送加工一般只取決于客戶(hù)要求,其加工的目的較為單一。江蘇食尚云蔬菜配送系統(tǒng)