伴隨著新零售、電商等行業(yè)的普及與發(fā)展,生鮮品類的競爭越來越激烈。為了增強(qiáng)市場競爭力,許多企業(yè)開始自營生鮮,因此必須自己從基地采購、自營加工和配送,來給下游餐廳、學(xué)校等企業(yè)做生鮮經(jīng)營支持。所以,蔬菜配送中心的建設(shè)必不可少。相比起五六年前,現(xiàn)在國內(nèi)有了很多生鮮配送中心。這些配送中心的建設(shè)呈現(xiàn)多渠道模式,有原國有企業(yè)批發(fā)市場改建而成,有連鎖商業(yè)企業(yè)自建,也有第三方按照客戶需求而建設(shè)。當(dāng)然,這些生鮮配送中心的建設(shè)水平參差不齊,大型流通企業(yè)的物流中心建設(shè)流程比較規(guī)范,而餐飲業(yè)和蔬菜配送流通體系的配送設(shè)施建設(shè)水平往往差別較大。并且,國內(nèi)的生鮮配送中心總體運(yùn)營狀況差強(qiáng)人意,加工功能發(fā)揮不足,多數(shù)都存在開工不足的情況。 蔬菜配送系統(tǒng)就找利客蔬菜配送軟件系統(tǒng)。甘肅干貨蔬菜配送系統(tǒng)方案
發(fā)達(dá)國家蔬菜配送生產(chǎn)企業(yè)如何運(yùn)作供應(yīng)鏈。美國是世界上農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)、科技化水平比較高的國家。從地理位置、總生產(chǎn)規(guī)模和消費(fèi)體量角度,美國的蔬菜配送供應(yīng)鏈運(yùn)作方式對國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)具有一定借鑒意義。美國是產(chǎn)地直銷模式的典范。在全美大生產(chǎn)大流通的經(jīng)營模式下,近80%的蔬菜配送通過產(chǎn)地直銷模式抵達(dá)消費(fèi)者手中,其余20%通過分級批發(fā)實(shí)現(xiàn)銷售。所謂產(chǎn)地直銷模式,顧名思義,即蔬菜配送從生產(chǎn)者直達(dá)零售商或消費(fèi)者。具體形態(tài)又可以細(xì)分為:1)生產(chǎn)者—零售直銷,蔬菜配送掛在枝頭時(shí)已經(jīng)賣給了消費(fèi)者,生產(chǎn)企業(yè)按客戶需要在產(chǎn)地加工后直接送達(dá)消費(fèi)者手中,跨越一切中間環(huán)節(jié)。這種模式要求生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模必須達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn),很多農(nóng)場主通過聯(lián)合成立專門組織來擴(kuò)大規(guī)模。2)生產(chǎn)者—產(chǎn)地批發(fā)商—零售終端—消費(fèi)者,做大產(chǎn)地批發(fā)商環(huán)節(jié)。產(chǎn)地批發(fā)商具有較強(qiáng)的集采能力,向下游商超、便利店等零售終端提供充足的貨物品類是產(chǎn)地批發(fā)商的競爭優(yōu)勢。 浙江東坑鎮(zhèn)蔬菜配送系統(tǒng)是什么讓蔬菜配送企業(yè)拋棄了別家配送軟件堅(jiān)定的選擇了利客生鮮ERP系統(tǒng)?
零售終端貼近客戶,具有較強(qiáng)的供應(yīng)鏈整合能力,蔬菜配送生產(chǎn)企業(yè)直接對接零售終端。這些擁有自己的物流倉儲資源的零售企業(yè),通常直接到產(chǎn)地采購。產(chǎn)地直銷模式的優(yōu)點(diǎn)顯而易見,不論哪種形式,蔬菜配送從生產(chǎn)者到 終消費(fèi)用戶的供應(yīng)環(huán)節(jié) 縮短,同時(shí),也降低了運(yùn)輸過程的貨損和流轉(zhuǎn)交易成本。蔬菜配送流通中的主體是農(nóng)業(yè)合作社或產(chǎn)銷聯(lián)合組織。這種在市場化運(yùn)作中自發(fā)形成的組織,將蔬菜配送生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)分別與農(nóng)資供應(yīng)鏈結(jié)合,打通供應(yīng)鏈上下銜接,形成覆蓋蔬菜配送生產(chǎn)、加工、儲藏、運(yùn)輸、銷售等活動的服務(wù)保障, 提高了產(chǎn)品的流通效率。
利客蔬菜配送課堂之倉庫實(shí)操手冊未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準(zhǔn)的采購。b) 與合同計(jì)劃或請購單不相符的采購物資。c) 與要求不符合的采購物資。1.4 因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗(yàn)收,并及時(shí)補(bǔ)填"入庫單"。2 物資保管倉庫管理制度。2.1 物資入庫后,需按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號定位"。a) 二齊:物資擺放整齊、庫容干凈整齊。b) 三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標(biāo)識清。c) 四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。2.2 倉庫管理員對常用或每日有變動的物資要隨時(shí)盤點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時(shí)找出原因并更正。2.3 庫存信息及時(shí)呈報(bào)。須對數(shù)量、文字、表格仔細(xì)核對,確保報(bào)表數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。3 物資的領(lǐng)發(fā)倉庫管理制度利客蔬菜配送軟件,行業(yè)首先創(chuàng)立業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化的軟件!
蔬菜配送物流中心還是超市生鮮加工配送中心;確定上述定位之后,另外需要確定的是:外配型還是內(nèi)需型配送中心。從供應(yīng)鏈上看,生鮮配送中心處于生鮮物流的下端,在它之后,是超市生鮮區(qū),在它之前,是采購基地與食品加工企業(yè),有時(shí)還會有蔬菜配送批發(fā)市場。它的競爭者主要是傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場。從企業(yè)自身來看,生鮮配送中心要有明確的服務(wù)對象。物流是一套服務(wù)體系,生鮮配送當(dāng)然也是物流服務(wù)的一種。在項(xiàng)目建設(shè)之前,企業(yè)必須明確生鮮物流中心給誰提供服務(wù),提供什么樣的服務(wù),怎么提供服務(wù),否則無法確定生鮮配送中心的規(guī)模和內(nèi)部流程。一般配送中心需要的功能關(guān)鍵點(diǎn)是確認(rèn)是否具備加工功能,需要加工的商品品類,這些因素直接決定設(shè)計(jì)幾條生產(chǎn)加工線。對于生鮮加工配送中心,主要功能包含:收貨、存儲、加工、分揀、集貨、裝運(yùn),要設(shè)計(jì)合理的作業(yè)動線、作業(yè)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)配送中心快速進(jìn)出。利客蔬菜配送系統(tǒng)!菜譜管理菜肴標(biāo)準(zhǔn)化,真正讓廚師解放!上海超市蔬菜配送系統(tǒng)物流
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利客一直不斷追求創(chuàng)新,在技術(shù)領(lǐng)域里,不斷革新。經(jīng)歷了數(shù)次重大戰(zhàn)略性變革,在飽嘗轉(zhuǎn)型的痛楚與成功的欣悅之后,于2012年成為行業(yè)內(nèi)家專注做蔬菜配送軟件的公司,行業(yè)內(nèi)套蔬菜配送軟件,中國生鮮軟件拓荒者,蔬菜配送與膳食管理軟件,智能電子秤分揀系統(tǒng)者!行業(yè)內(nèi)真正實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化的系統(tǒng)。更符合蔬菜配送行業(yè)需求,成為行業(yè)!而今的利客軟件肩負(fù)著發(fā)展和壯大利客品牌軟件產(chǎn)業(yè)的重大使命,正沿著管理制度現(xiàn)代化、業(yè)務(wù)流程規(guī)范化、體系結(jié)構(gòu)簡約化的道路勝利前進(jìn)。多年利客軟件秉承“誠信、長久、互動”的服務(wù)理念,憑著在業(yè)界的品牌形象、完備的業(yè)界資質(zhì)、豐富的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)以及團(tuán)結(jié)敬業(yè)的團(tuán)隊(duì),努力成長為中國的軟件企業(yè)! 甘肅干貨蔬菜配送系統(tǒng)方案